網(wǎng)文也能看得“口水直流”？這部“閱見(jiàn)非遺”第三屆征文大賽金獎(jiǎng)作品請(qǐng)你來(lái)試試

“閱見(jiàn)非遺” 第三屆征文大賽金獎(jiǎng)作品《川味人間》

翹腳牛肉、雪花雞淖等等被列入非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄的美食，遇到Z世代（通常是指1995年至2009年出生的一代人）最愛(ài)的網(wǎng)絡(luò)文化會(huì)擦出怎樣的火花？

可能是讓你邊流口水，邊不忍釋卷！不信，來(lái)看看這部金獎(jiǎng)作品——12月10日，由文化和旅游部恭王府博物館與國(guó)內(nèi)知名數(shù)字閱讀及文學(xué)IP培育平臺(tái)閱文集團(tuán)共同主辦的“閱見(jiàn)非遺”第三屆征文大賽在四川成都頒出了全部獎(jiǎng)項(xiàng)。其中，聚焦川菜古法“非遺傳承”的小說(shuō)《川味人間》斬獲金獎(jiǎng)。

“閱見(jiàn)非遺”征文大賽一直以網(wǎng)絡(luò)文學(xué)為紐帶，推動(dòng)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的活化傳承與創(chuàng)新傳播。據(jù)介紹，本屆大賽共征集到了作品7萬(wàn)余部，數(shù)萬(wàn)名創(chuàng)作者以年輕化敘事挖掘非遺內(nèi)涵，內(nèi)容涵蓋傳統(tǒng)技藝、傳統(tǒng)體育、民俗、曲藝等領(lǐng)域。

“我們希望可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)文學(xué)這種生動(dòng)的方式，讓以非遺為代表的中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化以生動(dòng)的方式進(jìn)入公眾視野?！辟愂轮鬓k方代表、恭王府博物館副館長(zhǎng)陳曉文表示，進(jìn)而激發(fā)更多人去關(guān)注、去體驗(yàn)、去理解中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化，從而增強(qiáng)我們的文化自覺(jué)與文化自信。

值得注意的是，在已連續(xù)舉辦三屆的“閱見(jiàn)非遺”征文大賽中，累計(jì)吸引了超過(guò)11萬(wàn)余名參賽者，征集作品約18萬(wàn)部，創(chuàng)作總字?jǐn)?shù)超30億。閱文集團(tuán)總編輯、副總裁楊晨表示，目前“閱見(jiàn)非遺”已經(jīng)構(gòu)建起一個(gè)涵蓋創(chuàng)作、傳播、開(kāi)發(fā)、出海乃至學(xué)術(shù)研討的全鏈條IP生態(tài)。其中，超七成獲獎(jiǎng)作品已進(jìn)行有聲、實(shí)體出版、影視化改編，《我本無(wú)意成仙》等作品更走紅海外，成為非遺活化傳承的生動(dòng)實(shí)踐。

具體來(lái)看，斬獲本屆大賽金獎(jiǎng)的作品《川味人間》是由95后作家“輕語(yǔ)江湖”創(chuàng)作。他筆下的主人公Z世代百萬(wàn)美食博主周硯穿越回了1984年的四川樂(lè)山蘇稽鎮(zhèn)，成為了第一批個(gè)體戶飯店老板。面對(duì)飯店瀕臨倒閉的困局、廠食堂主任打壓和高額外債，他憑借著對(duì)餐飲行業(yè)的先知了解，以及高標(biāo)準(zhǔn)的美味和服務(wù)，在廚神養(yǎng)成面板的輔助下逆風(fēng)翻盤；并一路踏上了川菜大師之路，為川菜推廣和正名做出了巨大貢獻(xiàn)……宮?；鸷?、麻香勾芡、老湯吊鮮等等川菜古法都在他筆下得到了一一呈現(xiàn)。

“我是浙江人，但是我老婆的故鄉(xiāng)是東坡故里——四川眉山?！薄拜p語(yǔ)江湖”接受記者采訪時(shí)表示，2019年時(shí)自己曾開(kāi)過(guò)一家小飯店，開(kāi)店過(guò)程中遇到了許多有趣的人和事?！八詫懶聲鴷r(shí)，我就覺(jué)得圍繞川菜館也可以講出一個(gè)生動(dòng)有趣的故事?！薄洞ㄎ度碎g》的靈感便是由此而來(lái)。

在他筆下，既有對(duì)各色美食制作的描繪，也有對(duì)主角面對(duì)“下?！本湍軖甑礁噱X的誘惑時(shí)抉擇的刻畫——有人選擇下海開(kāi)店掙更多的錢，有人選擇留守國(guó)營(yíng)飯店傳授技藝。在他看來(lái)，抉擇最能體現(xiàn)人物性格。

有意思的是，在創(chuàng)作過(guò)程中，“輕語(yǔ)江湖”不僅多次前往樂(lè)山看著老板是如何煮蹺腳牛肉的，同時(shí)也通過(guò)視頻、20世紀(jì)八九十年代的雜志、專業(yè)烹飪書籍去學(xué)習(xí)了解川菜烹飪的專業(yè)知識(shí)。壩壩宴這樣的民俗活動(dòng)，也給了他不少靈感?！拜p語(yǔ)江湖”說(shuō)，一些漸漸失傳的民俗，自己還請(qǐng)教了家中的老人，去做了解和印證。

此外，在本屆大賽中，《妙廚》《九時(shí)墟》《小陳道長(zhǎng)要考大學(xué)》榮獲銀獎(jiǎng)，《國(guó)術(shù)：一天漲一年功力！》《守竹人》《儺面之下》《咒禁山海》《指尖酥》《大梁女學(xué)實(shí)錄》獲銅獎(jiǎng)。

上游新聞?dòng)浾?裘晉奕 主辦方供圖