為“土特產”存儲“芯片”

原標題：為“土特產”存儲“芯片”

挖土、下苗、覆土……連日來，暖陽高照，氣候宜人，正是移栽黃精的好時節。銅鼓縣茶山生態公益型林場場長葉柏青帶著黃精種植戶，在大山里忙著移栽多花黃精種源。

“這里是我省首個多花黃精種質資源庫，占地面積45畝。截至12月4日，我們已完成370個品種多花黃精的野外移栽。這些‘貴客’來自安徽、湖北等6省30縣。”葉柏青向記者介紹，種子是農業的“芯片”，對于“土特產”來說，優質的種源是提升品質和競爭力的基礎。銅鼓縣的目標是明年匯集500余種多花黃精種質資源，建成國家級多花黃精基因庫。據此，可篩選出抗病強、藥效高的“優等生”，再進行培育推廣，讓銅鼓乃至全國的多花黃精品質得到保障。

這個藏在大山里的多花黃精種質資源庫，背后是銅鼓縣踐行“兩山”理念，把“土特產”這篇文章做深、做實的生動寫照。銅鼓縣森林覆蓋率達88.04%，擁有國家生態縣、國家重點生態功能區等20張國字號生態名片，境內廣泛分布富硒土壤，氣候溫潤，種植黃精有著得天獨厚的天然優勢。2020年，銅鼓縣獲“中國黃精之鄉”稱號，“銅鼓黃精”被認定為國家地理標志產品。截至目前，銅鼓縣已有黃精種植合作社72家，種植總面積7.3萬余畝，年產黃精300萬公斤。全縣加工和銷售黃精的企業有12家，銷售黃精的電商有11家。全縣黃精產業年產值達3億元，從業人員3000余名。黃精產業成了拉動當地經濟發展、促進鄉村振興、實現農民增收的新引擎。

銅鼓縣還從水源涵養、土壤保持等6個方面，對黃精產業進行了生態系統生產總值核算，結果顯示，該縣黃精產業生態身價達6.32億元。該縣據此推出金融新產品——“黃精貸”，使黃精變成富民強縣的“黃金”。

近年來，銅鼓縣不斷延長黃精產業鏈、價值鏈，加快一二三產業融合發展，已成功孵化出“黃精+文旅”和“黃精+康養”等新業態經營主體60余家，建立了20余個高標準種苗繁育及種植示范基地。

銅鼓縣黃精產業辦公室負責人曾日輝介紹，全國黃精品種有多花黃精、雞頭黃精和滇黃精，其中多花黃精的多糖、皂苷、黃酮等有效成分含量較高，得到市場廣泛認可，銅鼓縣所產的正是多花黃精。此次從全國各地收集多花黃精種質資源，就是為“土特產”存儲“芯片”，為多花黃精良種選育提供源源不斷的優秀基因。

“穩定優質的多花黃精種源，讓黃精產業立得住、走得遠。”葉柏青說，當越來越多帶著“銅鼓基因”的優質多花黃精走向市場，藏在大山里的黃精，就能真正成為群眾增收致富的“黃金”。

張志良 江西日報全媒體記者 洪懷峰

來源：江西日報