嘉士伯亞洲首度攜手美團“黑珍珠餐廳指南”，進一步升級戰略合作

從高端餐飲攜手到即時零售貫通，嘉士伯亞洲正引領亞洲啤酒體驗邁入新紀元

圖：嘉士伯亞洲與美團通過攜手“黑珍珠餐廳指南”的合作提升戰略伙伴關系，推動在亞洲的高端化發展

（2025年12月11日 – 香港）嘉士伯亞洲與全球領先的即時電商平臺美團進一步深化合作，攜手開創高端餐飲體驗與數字化服務融合的新模式，進一步推動行業邁向新高度。

此次合作首次聯動美團旗下中國餐飲權威指南—— “黑珍珠餐廳指南”，將高端餐飲體驗深度融入嘉士伯的數字化創新與O2O戰略布局。作為合作亮點之一，嘉士伯與美團聯合推出的“嘉士伯品鑒地圖”已正式入駐2025年大眾點評“必吃榜”。消費者可在參與該計劃的精選餐廳中，通過堂食或即時配送兩種方式享用嘉士伯全線啤酒產品，實現精致飲饌體驗與日常消費場景的無縫銜接。

雙方將依托美團領先的技術生態、即時零售網絡與消費者洞察能力，進一步提升嘉士伯產品的消費便利性。合作將聚焦打造實時化、場景化的餐酒搭配體驗——從即時配送服務到個性化營銷活動，再到基于消費偏好精準定制的產品組合，全方位滿足當代消費者的多元化需求。

嘉士伯亞洲商業副總裁Arindam Varanasi表示：“我們此次與‘黑珍珠餐廳指南’及美團的合作不僅是一次商業活動，更代表了對行業未來的明確主張。通過跨界融合，我們將傳統釀造技藝與卓越研發實力，同中國最具影響力的餐飲評價體系及領先的生活服務平臺深度結合，共同塑造高端消費新標準，為整個生態中的每一位消費者創造無可替代的價值。”

以臻選餐飲體驗，引領高端化發展

在與美團“黑珍珠餐廳指南”達成開創性合作基礎上，嘉士伯正于北京、深圳、廣州等中國大陸主要城市打造精選餐飲場景，重塑現代啤酒品飲體驗，并計劃將這一合作模式推廣至香港、新加坡、澳門及馬來西亞市場。

圖：在與美團“黑珍珠餐廳指南”的合作框架下，嘉士伯首席釀酒師Zoran Gojkovic探訪大眾點評“必吃榜”餐廳

為慶祝本次合作啟動，嘉士伯首席釀酒師Zoran Gojkovic親赴中國大陸，攜手星級主廚開展一系列限定版餐酒搭配活動。從躍·Yue現代粵菜料理、深圳鵬瑞萊佛士酒店·云璟Yun Jing，到北京的1996川菜·主廚餐廳，每一場活動都通過與嘉士伯多元啤酒產品線的精心配對，搭配創新菜肴，為食客開啟探索啤酒風味的新視角。

這些餐酒搭配不僅彰顯了黑珍珠餐廳中所蘊含的匠心技藝與飲食文化傳承，更將嘉士伯高端產品矩陣推向聚光燈下。其中尤為亮眼的當屬嘉士伯釀酒大師匠心打造的“曜享大師系列”，該限定系列包含三款極具特色的佳釀：嘉士伯·明曜（Wheat Lager）、嘉士伯·瑰曜（Vinous Beer） 和嘉士伯·紅曜（The Rubedo）。“曜享大師系列”源自嘉士伯實驗室的創新研發，充分展現了啤酒風味的無限可能。嘉士伯實驗室擁有超百位科學家，作為嘉士伯創新的核心陣地，其使命不僅是釀造更佳的啤酒，更是致力于以科技創新“釀造”更美好的世界。從1909年發明pH值衡量標準，到2022年憑借點擊化學研究成果榮獲諾貝爾獎，再到為后代培育氣候適應性更強的作物品種，嘉士伯始終致力于拓展科學與可持續發展的邊界。

讓每餐都值得舉杯：解鎖“必吃榜”的配酒新體驗

為進一步呼應黑珍珠餐廳對品質與風味的極致追求，嘉士伯與美團正通過2025年大眾點評“必吃榜”，將高端啤酒體驗融入日常餐飲場景。本次合作將率先攜手佛山與北京兩地的多家品質餐廳，打造從輕松小酌到慶典歡聚的多元化啤酒消費場景，讓嘉士伯全系列產品在不同場合中扮演更核心的角色。

通過將嘉士伯全線啤酒產品引入熱門的餐飲場所，嘉士伯使啤酒成為地道飲食文化中的一部分。無論是經典的嘉士伯啤酒、清爽型的拉格，還是“曜享大師系列”，消費者都能契合自身生活方式，感受嘉士伯匠心獨造的工藝。這一舉措搭建了高端體驗與日常體驗的橋梁，推動了跨品類產品的嘗新體驗，讓日常用餐時光皆可化為值得回味的啤酒時刻。

以數字創新，共啟啤酒新風潮

嘉士伯與美團的合作深化已超越傳統配送范疇，而是致力于為消費者打造更智能、數據驅動的啤酒消費場景。借助美團強大的生態體系，包括即時零售實力與精心設計的啤酒主題體驗，嘉士伯正在開辟融合線上線下一體化的消費者互動新路徑。

此次合作強化了嘉士伯在日益數字化市場中的品牌差異化優勢，同時為美團提供了獨特契機，即通過專業的啤酒知識與高端體驗，豐富其平臺的生活服務生態。通過實時數據分析與消費者行為洞察，雙方能夠精準匹配嘉士伯多元產品線——從高端拉格到精釀特啤，并在恰當時機精準觸達消費者，以量身定制的啤酒體驗提升日常歡愉時光。

此旗艦項目是嘉士伯亞洲數字化加速戰略的重要基石，也彰顯了雙方共同的愿景，即以釀造工藝融合平臺創新，共同定義下一代啤酒體驗。嘉士伯與美團正攜手為亞洲市場樹立兼具個性化、便捷性與高端感的全新行業標桿。

圖：（從左到右）嘉士伯首席釀酒師 Zoran Gojkovic，嘉士伯亞洲商業副總裁 Arindam Varanasi，以及嘉士伯亞洲數字商務總監 Jennifer Wang 一起慶祝嘉士伯與美團首次合作的“黑珍珠餐廳指南”項目

圖：廚師Chef Seven（陳曉東）在廣州躍·Yue現代粵菜料理為嘉士伯與美團的合作策劃了優質的餐酒搭配

圖：嘉士伯首席釀酒師 Zoran Gojkovic 與廚師 Gordon Guo（郭元峰）在深圳鵬瑞萊佛士酒店·云璟Yun Jing慶祝嘉士伯與美團的合作

圖：北京1996川菜·主廚餐廳的廚師為嘉士伯與美團的合作策劃了優質的餐酒搭配

關于嘉士伯亞洲

嘉士伯集團由釀酒師J.C.雅各布森于1847年創立，是全球領先的啤酒集團之一，擁有豐富多元的啤酒及其他飲品品牌組合。集團擁有超過37,000名員工，業務遍及125多個市場，始終以“為更美好的今天和明天釀造”為使命。秉持負責任、可持續的經營方式踐行這一使命，并持續為股東與社會創造價值。

嘉士伯亞洲是一個充滿活力且多元化的區域市場，涵蓋8個運營市場：柬埔寨、中國、香港特別行政區、老撾、馬來西亞、緬甸、新加坡及越南。我們在亞洲市場共擁有34家啤酒廠和約12,000名員工。亞洲區域辦事處設立于香港。