挪瓦咖啡全球門店數(shù)突破10000家

大象新聞記者 李莉 楊文麗

12月11日，挪瓦咖啡宣布其全球門店總數(shù)突破10000家，覆蓋國內(nèi)超過300座城市(含澳門)，并在澳洲、東南亞等海外多地落地。

據(jù)行業(yè)媒體《食品內(nèi)參》報道，過去數(shù)年，挪瓦年復(fù)合增長率超 100%；到 2025 年，其同比增長幅度更是達(dá)到 4 倍以上，同時穩(wěn)步推進(jìn)海外市場布局。其單月開店數(shù)最高達(dá)1800家，速度堪稱全球第一。

據(jù)了解，挪瓦咖啡較早將產(chǎn)品重心轉(zhuǎn)向健康咖啡賽道，主打0糖、0脂、低熱量產(chǎn)品系列，包括生椰拿鐵(控糖版)、超級果蔬咖系列及0脂拿鐵等，并已全面下架高熱量產(chǎn)品。品牌創(chuàng)始人郭星君曾表示，其品牌理念側(cè)重于價值驅(qū)動而非價格競爭。

在外賣平臺上，挪瓦咖啡享有抖音、淘寶閃購、美團(tuán)等各大平臺優(yōu)質(zhì)合作資源。11月，挪瓦咖啡與某外賣平臺開展了深度合作，在試點城市650家門店上線4日后，日均杯量增長約210%；全國推廣當(dāng)天，超過80%門店出現(xiàn)訂單峰值。

在供應(yīng)鏈方面，挪瓦咖啡已建立包括咖啡豆烘焙工廠在內(nèi)的15座倉配中心。2024年，該品牌完成了由寧波奉化區(qū)屬國有投資平臺領(lǐng)投的B+輪融資，資金主要用于建設(shè)寧波咖啡產(chǎn)業(yè)基地及專屬工廠，該工廠已于2025年投產(chǎn)。此前，挪瓦咖啡曾獲得SIG、金沙江創(chuàng)投等機(jī)構(gòu)的投資，百麗集團(tuán)也曾參與投資。

有業(yè)內(nèi)人士指出：根據(jù)現(xiàn)在挪瓦咖啡的業(yè)績增長速度以及其商業(yè)模式的快速擴(kuò)張能力，萬店很可能只是一個起點；未來，挪瓦咖啡或?qū)⒗^瑞幸之后，沖擊連鎖咖啡行業(yè)第二的地位。