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食通社生態(tài)農業(yè)實習生招募今年已經進入第五個年頭了!自成立以來,食通社始終最關注中國的生態(tài)農業(yè)。
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?就在去年,食通社在廣東從化仙娘溪村舉辦了第一期“生態(tài)農業(yè)在地系統共建共學營”,旨在幫助更多已經在從事生態(tài),或者想要向生態(tài)方向轉型的農友,提高技術,厘清發(fā)展方向。2025年12月23—25日,我們還將繼續(xù)在廣州舉辦,歡迎報名。
回想過去20多年,“生態(tài)農業(yè)”曾經由一批先鋒的農民、科學家和社會組織最先開辟了道路。發(fā)展到今天,生態(tài)和有機農業(yè)的實踐方法在中國可以說百花齊放,從德米特到活力農耕,從自然農法到樸門設計,從發(fā)酵床到酵素技術等等,萬變不離其宗的是對土壤的修復和改良。加入生態(tài)農業(yè)的創(chuàng)業(yè)者也好,返鄉(xiāng)青年也好,有的是為了鄉(xiāng)愁,有的是看到市場前景,有的則是為了追求理想的生活。
對于生態(tài)農業(yè)而言,現在是一個好的時代嗎?生態(tài)農業(yè)的市場需求似乎變多了,“學習材料”逐漸豐富了。但與此同時,電商資本和大型農企對“有機農業(yè)”“生態(tài)農業(yè)”的介入,也擠壓著生態(tài)農人的生存空間;中國人的餐桌上,外賣和預制菜急速擴張著它們的版圖。
或許任何時代都是最好的,也是最壞的,只有做好準備的人可以更好地應對外界的不確定性,更加篤定地行走在自己選擇的路上。在這個充滿風險與不安的社會里,食通社希望支持關注食物與農業(yè)的年輕人,特別是希望從事生態(tài)農業(yè)的伙伴,陪伴大家深入了解生態(tài)農業(yè),找到屬于自己的路,在健康的土地上重新種回自己。
過去四年來,我們幫助近百位實習生匹配全國各地經驗豐富的生態(tài)農場,和農場導師共同勞動、學習3-12個月。實習結束后,有人返鄉(xiāng)種起了果樹,開啟屬于自己的生態(tài)農業(yè)之路;有人留在農場繼續(xù)工作,積累生態(tài)種植的經驗,為以后親自運營農場做更充分的準備;有人甚至直接成為了所在實習農場的“合伙人”(一起搭伙做飯勞動的人);也有人選擇出國攻讀生態(tài)人類學,加深對“生態(tài)”這個概念的理解。當然,也有實習生知難而退,繼續(xù)尋找新的生活錨點,以消費者和城市農夫的方式參與生態(tài)農業(yè)。
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不管是哪種情況,實習生們就像一顆顆種子,把生態(tài)農場的經驗和知識播撒到更遠的地方。每個人都是推動行業(yè)進步的集體行動的一分子,這就是食通社和廣大生態(tài)農業(yè)從業(yè)者所樂見的。
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來看看都是什么樣的年輕人
加入了前四期生態(tài)農業(yè)實習生計劃
在前四期工作經驗的基礎上,2026年的食通社“生態(tài)農業(yè)實習計劃”招募正式啟動了。如果你或者身邊的朋友有志于從事生態(tài)農業(yè),歡迎自薦或者推薦,在2026年向土地出發(fā),開啟一段新的勞動和生活。
這注定是一個既讓人向往又充滿挑戰(zhàn)的過程。去農場之前,他們來自五湖四海、各行各業(yè),有著工程、翻譯、會計、影視、設計、教育、傳媒、互聯網、藝術、人類學、農業(yè)、出版、餐飲、醫(yī)療等多元背景。在農場,他們又同時經歷著各自的成長和蛻變,其中有喜悅和收獲,也有現實的苦與累。他們也用最真實的文字記錄下了自己的切身感受和嚴肅思考。當你感到心動或猶豫的時候,歡迎閱讀文末延伸閱讀中,往期實習“學長學姐”的經驗分享。我們希望每位申請伙伴都能做出理性選擇,不虛度自己的時光,和實習伙伴以及實習農場一同成長。
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2026年食通社“生態(tài)農業(yè)實習計劃”期待你的加入,我們希望你至少有3個月的時間能夠專注在農場實踐生活中,通過線上社群共學和線下農場導師團隊帶教,帶著自己的興趣和技能在農場中做中學。”畢業(yè)“的實習生將有機會加入農場,成為正式員工,如果創(chuàng)業(yè)務農,也會得到生態(tài)農業(yè)社群的支持。
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?左右滑動觀看:實習生們可以參與“從農場到餐桌”的種植、收獲和售賣等多個環(huán)節(jié)。
食通社會為實習生提供什么?
對接有經驗的生態(tài)農場作為實習單位
系統學習可持續(xù)食農體系知識
加入生態(tài)農業(yè)交流網絡,有機會參與實習生和農場導師的線下聚會
購買保險
在食通社發(fā)表文章,分享實習經歷和思考(有稿費哦!)
農場和農場導師會為大家提供什么?
實踐學習和專業(yè)指導:根據實習生的興趣和農場的實際需求,提供種植技術、機械操作、市場營銷、農場管理等方面的指導。實習生可以參與種植、市場推廣、農場活動接待、農場日常維護等多樣化的工作,體驗農場日常,學習生態(tài)農業(yè)的技術和管理。
研究創(chuàng)新:有機會參與農場的研究項目,如土壤改良、老品種保護、生物多樣性研究等,以及參與農場的自然教育研學活動的設計與組織。
社區(qū)參與:有機會參與農場與當地社區(qū)的互動,如合作社運營等活動,學習農業(yè)如何在鄉(xiāng)村社區(qū)中發(fā)揮作用。
個人成長:積累農業(yè)經驗,生活技能提升,學習如何在鄉(xiāng)村環(huán)境中自給自足,認識不同領域不同背景的朋友。
關于農場生活:每個農場能提供的生活條件不同,有的提供食宿,有的需要自行在村子租房,請在報名時說明自己的需求和傾向。
*每個實習農場和導師的特色和專長都不一樣,請仔細選擇合適你的導師。
- 我們期待實習生 -
有至少3個月的時間脫產在農場生活,每周至少投入5天時間;
參與每兩周一次的線上共學,積極參與日常的實習生社群交流;
有開放的心態(tài),愿意向自然和農人學習;
有吃苦耐勞精神,可以參與農場的體力勞動,并協助農場其他工作;
做好實習記錄,結束時提交實習總結。
實習周期:
12月中期
實習生招募開始
12月下旬
線上分享及答疑會
1月7日
實習生報名截止
1月上旬
通知入選實習生
1月中下旬
實習生和農場導師雙向選擇
2月上旬
確定農場、實習生名單
2月10號
建立社群,農場主和實習生彼此認識
3月
陸續(xù)到達農場開始實習
*除日常在農場的勞動和學習外,參與每兩周一次線上共學,具體時間由實習生和農場導師協調,結束后,提交實習總結。
- 實習生報名鏈接 -
如果你已經準備好,加入2026年的生態(tài)農業(yè)實習計劃,請?zhí)顚懴旅娴膱竺韱巍OM隳茉偃紤],認真填寫,確認自己是否愿意付出項目所需要的時間。
實習生報名表單鏈接
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申請截止時間:1月7日23:59
* 具體時間和時長由實習生和接收農場靈活商定。
* 本次實習生招募采取押金制,確認入選后,實習生需繳納800元人民幣押金,參與每兩周一次的線上共學、提交實習總結、按約定時間完成實習后全額返還。
如果通過初選,我們將在您提交表單后兩周內與您電話或郵件聯系,請注意查收。如果在1月31日前沒有收到我們的消息,則沒有通過初選,敬請理解。
- 實習農場招募 -
同時,也歡迎有經驗的生態(tài)農場加入實習生計劃,我們希望您是一位從事生態(tài)農業(yè)超過5年,獨立運營農場項目超過3年的生態(tài)農友,有意愿和能力把經驗和知識傳遞給年輕人,歡迎填寫文末表單加入農場導師隊伍。
我們期待的農場和農場導師
有豐富的生態(tài)農業(yè)和農場運營經驗,可以根據實習生的興趣和農場的實際需求,提供種植技術、機械操作、市場營銷、農場管理、活動接待等方面的指導和實踐空間。
具備一定的教學、指導能力,或者愿意培養(yǎng)、鍛煉自己這方面的能力,能夠為實習生設計、安排較為系統的學習成長方案。
開放包容的心態(tài):愿意給實習生提供試錯、成長的機會和空間,尊重年輕人的生活、勞動習慣和價值觀。
較強的溝通能力:能夠與實習生以及項目中的其他農場導師和成員保持交流,遇到問題也能及時解決。
如果您希望成為農場導師,歡迎掃描以下二維碼,或點擊文末“閱讀原文”,申請接收實習生。我們將與您進一步溝通,并在實地拜訪后決定是否正式成為項目的實習農場。
農場報名表單鏈接
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本鏈接長期有效,如果無法在2026年加入本項目,新申請的伙伴也有機會成為未來的實習農場。
遞交申請后,如果通過初選,我們將在您提交表單后與您電話或郵件聯系,請注意查收。如果在1月5日前沒有收到我們的消息,則沒有通過2026年實習農場初選,敬請理解。
除了往年的農場導師,由于每年實習生報名踴躍,今年我們也邀請了幾家有經驗的農場加入計劃。我們就先看看有哪幾位新晉農場導師吧。
- 新加入的農場和社區(qū) -
01
戀鄉(xiāng)家庭農場河北·承德;天津·西青
戀鄉(xiāng)家庭農場成立于2016年1月,位于河北承德平泉,是一個技術見長、種養(yǎng)結合的綜合型生態(tài)農場,利用當地冷涼的自然氣候,以蔬菜為主,全年種植多種蔬菜和糧食,主要特色產品是西紅柿、草莓、紅薯,也有肉和蛋。
種植使用腐熟的牛糞、秸稈、樹葉等發(fā)酵做底肥,使用草木灰、豆渣、黃豆做追肥。不使用任何化肥、農藥、除草劑和生物制劑等。病害通過人工控制溫濕度來預防,也使用粘蟲板、性誘捕劑、捕蟲燈和人工捕捉。所有的產品遵循自然成熟,嚴格管理,不添加任何化學藥劑進行干預。
生 態(tài) 農 場 導 師
任 盈 盈 & 溫 志 強
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兩位農場導師是90后的大學同學,本科學習農學專業(yè),從事生態(tài)有機農業(yè)11年,擅長生態(tài)農業(yè)各種蔬菜田間管理種植技術。
希望實習生:
對生態(tài)農業(yè)有興趣,想要學習生態(tài)農業(yè)相關實踐知識的,不介意吃住行條件簡陋的,能吃苦耐勞,歡迎來戀鄉(xiāng)農場體驗生態(tài)農業(yè)的樂趣!需要參與堆肥,育苗,移栽,除草,日常田間管理,蔬菜打包發(fā)貨等農場日常工作。
在這里你可以學習到生態(tài)家庭農場運作流程,田間各種蔬菜種植技術,親身體驗到自然環(huán)境(溫度,光照,雨水等)對農業(yè)生產上的巨大影響。最短可以待3個月,能學習最短期蔬菜成長過程。
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02
賜未農場浙江·金華
賜未,是一家擁有民宿、農耕教育以及歷史遺產的永續(xù)生態(tài)農場,坐落于金華浦江最后一座民國小學原址上。我們以“六無”為根基——無化學農藥、無化肥、無轉基因、無激素、無抗生素、無添加劑,堅持可持續(xù)的種植與加工方式,專注于老品種稻米、蔬菜的保育,并探索發(fā)酵食物的自然滋味。同時,我們也開展農耕文化與自然教育活動,讓土地的故事被看見、被傳遞。
從生態(tài)種植到種子保育,再到綠色建筑的探索,我們分享技術,也傳遞知識,讓“可持續(xù)”不再只是理念,而是可觸摸、可體驗的日常。
生 態(tài) 農 場 導 師
楊 寯
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澳籍華僑,賜未永續(xù)生態(tài)鄉(xiāng)村實驗室主理人,中國美術學院建筑藝術學院全職特聘教授。核心研究方向為鄉(xiāng)村規(guī)劃與微更新,住宅群建筑設計,以及生態(tài)永續(xù)農業(yè)研究。
2018年在金華浦江東嶺村東嶺民國小學開辦“賜未永續(xù)生態(tài)鄉(xiāng)村實驗室”,致力于研發(fā)和推進鄉(xiāng)村永續(xù)農耕實驗。
生 態(tài) 農 場 導 師
沈 葉
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曾先后就職于北京有機農夫市集、澳洲活力農耕協會、農民種子網絡,參與過市集組織、土壤改良以及種子保育記錄相關的項目。
2025年加入賜未農場,致力于丘陵山區(qū)地帶的種子保育和食物發(fā)酵領域的研發(fā),以個人體驗出發(fā),去探索從“土”到“種”到“吃”,從微小到宏觀的可持續(xù)農業(yè)和生活體系。
希望實習生:對生態(tài)農業(yè)感興趣,并有開放的心態(tài),樂于探索與交流學習;有一定的體力,農場工作并不輕松,可能需要大量的下地勞作;擁有一定的幽默感那最好啦,能玩在一起是快樂工作的前提。
實習生在農場可以參與的工作:種植、養(yǎng)殖;市場銷售、宣傳客服;農場各種活動;民宿管理、農場建設等。
可以給實習生提供的指導:?舒適的生活空間:優(yōu)美的山區(qū)風景,閑暇可徒步、野泳、垂釣、古村落探索等戶外活動;?很棒的咖啡:有本地最棒的咖啡師和桌游家;?多種生態(tài)農業(yè)技術的學習,如傳統農耕、樸門、活力農耕等,以及食物發(fā)酵技術、綠色建筑和木工等實用技能。?不定期各種活動設計,實驗各種好玩的東西。
03
豹鄉(xiāng)田山西·和順
豹鄉(xiāng)田是一片以生物多樣性保護為中心的農業(yè)實踐地,位于山西省和順縣,由中國貓科動物保護聯盟(簡稱貓盟)管理。在這里,我們通過生態(tài)友好型種植、土地修復、野生動物友好管理和社區(qū)協作,探索“保護—農業(yè)—社區(qū)”共生的可能。
歡迎更多同行者加入。如果你愿意在真實的土地上學習農業(yè),愿意與村民、與野生動物、與一整片山林成為伙伴,歡迎來豹鄉(xiāng)田實習。
生 態(tài) 農 場 導 師
王 杰
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出生于農民家庭,自幼在土地里長大,對農事有著深厚的經驗積累。作為豹鄉(xiāng)田的農事負責人,他已在當地扎根三年,負責農田規(guī)劃、作物管理和生態(tài)化農業(yè)技術的推廣。
他在田間長期實踐免耕、綠肥種植、輪作、秸稈還田、土壤微生物改良等技術,探索如何在不使用化肥、地膜和農藥的前提下保持土壤活力,提升土地對作物和野生動物的雙重支持能力,逐步建立起適用于太行山區(qū)的生態(tài)友好型耕作體系。
憑借扎實的實踐經驗和對生態(tài)農業(yè)的理解,他將作為實習生導師,帶領學生走入真實的農田生態(tài)系統,學習農作物管理、田間決策與生態(tài)農業(yè)背后的科學邏輯。
希望實習生:?認同以“完整的生物多樣性、生態(tài)友好的可持續(xù)農業(yè)、農富豹肥的鄉(xiāng)村振興”為中心的豹鄉(xiāng)田生產理念;?樂于動手、能吃苦,愿意在戶外和農田里長期工作;?具有坦誠、開放的心態(tài),擅長團隊協作,能夠與不同群體開展有效溝通;?善于記錄、總結、輸出內容(圖文/視頻優(yōu)先)。
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- 多年參與的農場與社區(qū) -
04
樂隱谷農場上海·奉賢
農場占地60多畝,蔬菜種植面積 30 畝,水稻種植 30 畝,另外還有樹林、草地、自然教育中心、餐廳等豐富的田園休閑放松的生態(tài)空間,可以開展親子自然體驗活動,生態(tài)營地露營、田園用餐等田園生活服務。
樂隱谷農場將生態(tài)種植與自然教育相融合,以“樂心、樂學、樂生活”為理念,旨在為魔都親子家庭,創(chuàng)造一個陪伴生命成長、遵循自然永續(xù)的田園社區(qū)。
生 態(tài) 農 場 導 師
彩 虹
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樂隱谷農場主理人,樂隱谷自然學堂發(fā)起人。作為農場項目的合伙人,本著自己對生態(tài)農業(yè)與有機生活的喜愛,以及兒童心理學及家庭教育的工作背景,創(chuàng)設了農場里的自然學堂。
希望實習生:熱愛田園生活,喜歡動手、熱愛創(chuàng)作,主動學習、能積極參與農場的耕種、建設、活動以及接待服務等工作。
實習生在農場可以參與的工作:樂心:有機農業(yè)種植;樂學:自然教育、親子團建等活動;樂生活:餐飲民宿等接待服務;農場建設等。
可以給實習生提供的指導:生態(tài)農業(yè)技術、自然教育及農場運營管理方面的經驗。
05
中德農場浙江·臺州·黃巖
農場占地300余畝,已建有蔬菜大棚(百合、番茄、草莓)、農產品冷藏區(qū)、糧食加工坊、有機榨油坊、有機釀酒坊、生態(tài)養(yǎng)殖場(黃牛、雞鴨)等一批基礎設施,是一家集種植、生產、加工為一體的新型農業(yè)生態(tài)體。農場已通過國內有機、歐盟有機雙重認證,獲得中國大陸地區(qū)首張活力農耕認證證書,更于2021年底通過全國首批生態(tài)農場認證,為當地唯一獲此殊榮農場,現為中國農業(yè)生態(tài)環(huán)境保護協會常務理事單位。
生 態(tài) 農 場 導 師
李 錦 波
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2015年開始實踐活力農耕農法,國內目前最具代表性的實踐農夫之一,國內首批由全體老師特別指定的輔導學長,全職勞作于浙江省臺州市黃巖中德農場,主要種植水稻、百合、番茄、草莓等作物,并建設有活力農耕釀酒、有機植物油壓榨等生產線。
希望實習生:能吃苦耐勞,有較強的責任心,有團隊精神,有實踐田地的農夫優(yōu)先。
實習生在農場可以參與的工作:活力農耕黃酒釀造技術、農機操作技術、瓜果蔬菜種植技術、水稻種植(6-10月)、酒曲制作(7-8月)等。
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蘑菇君農場北京·平谷
以高品質蘑菇栽培為主,同時生產一部分蔬菜。從2013年開始專業(yè)的高品質蘑菇生產,是北京最專業(yè)的高品質蘑菇農場,全年度生產大約二十種蘑菇。
生 態(tài) 農 場 導 師
蘑 菇 君
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生產安全和口感好的蘑菇,是生態(tài)農業(yè)領域最資深的蘑菇農人。
希望實習生:要有最起碼的職業(yè)態(tài)度和敬業(yè)精神,如果想要的是自由散漫的田園生活,可能不太適合來蘑菇君基地;我們認為學習和工作的態(tài)度是第一位的,是最基本的要求。經驗和知識可以教育,態(tài)度只能實習生自己負責。
實習生在農場可以參與的工作:數種蘑菇的生產全過程;可以獨立自主實踐一種或者幾種蘑菇的生產;蔬菜的種植;一個農場的水電維護。
可以給實習生提供的指導:認識行業(yè)資深前輩,深入了解中國的蘑菇全行業(yè)現狀、了解生鮮流通領域的現狀;學習和實踐最專業(yè)的堆肥知識;學習并實踐一個或數個生鮮農產品的生產、宣傳、營銷、交付及售后服務,用盡可能少的資金,付出極大的精力和智慧開始農業(yè)領域的創(chuàng)業(yè)實踐。
07
鵬程自然農場廣東·從化
我們創(chuàng)辦農場的目的是回歸身心健康、可持續(xù)的生活方式,農場既是種菜、種花、種果的生活場景,也是感悟自然和生命,回歸本心的地方。農場有番薯、荔枝、番石榴等產品,也會定期舉辦農耕體驗、主題交流活動,聚焦生命成長領域。
生 態(tài) 農 場 導 師
王鵬 程
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80后,原國企員工,10年前出于對現有食品安全、環(huán)境議題的關心,渴望生命成長,決定改變生活方式,創(chuàng)辦生態(tài)農場。
希望實習生:至少半年,對生命成長、自我察覺感興趣,愿意腳踏實地工作,每天工作6小時,每周休息2天。
實習生在農場可以參與的工作:蔬菜果樹,農場活動籌備等。
可以給實習生提供的指導:生態(tài)種植、自我察覺。
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08
沃野青青有機農園陜西·咸陽
一家以返鄉(xiāng)青年大學生為主的,旨在以生態(tài)農業(yè)為核心,以“恢復鄉(xiāng)土生機,共建理想家園,分享美好生活”為使命,為實現“沃野千里,青青滿園,家喻戶曉,人人向往”的美好愿景,而實施種植養(yǎng)殖相結合,生產有機農產品的生態(tài)農場。采用社區(qū)支持農業(yè)(CSA)模式,向城市社區(qū)會員配送生態(tài)有機種養(yǎng)殖的蔬菜、水果、肉、蛋等食材;同時,開展自然教育、農耕體驗、親子游等活動項目。
生 態(tài) 農 場 導 師
鄭 力 行
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2012年碩士研究生畢業(yè)后工作于中科院浙江研究院,2015年辭職返鄉(xiāng),創(chuàng)建沃野青青有機農場。負責農場的技術,主要采用堆肥改良土壤,農場自己發(fā)酵酵素,擴繁微生物,種植綠肥。2024年拿到國家級農業(yè)職業(yè)經理人大賽2等獎。咸陽市科技特派員,負責推廣有機農業(yè)技術。
希望實習生:時長要求:3-6個月,能連續(xù)參與者優(yōu)先。農場生產與運營有完整周期,穩(wěn)定的參與能讓你更系統地掌握技能,也能更好地融入團隊。
踏實肯干是基礎——能接受田間勞作的汗水;好奇心與熱情是加分項——對有機農業(yè)、新媒體傳播充滿興趣;善于溝通協作——無論是和農戶搭檔,還是參與社群互動,都能輕松融入。
無須你是“農業(yè)專家”!只要你具備基礎的電腦操作能力,會用手機拍攝記錄;若你熟悉短視頻剪輯(如剪映)、有社群運營經驗,或是對文字創(chuàng)作敏感,我們會格外歡迎;最重要的是“愿意學”——農場會為你提供全方位指導。
實習生在農場可以參與的工作:我們拒絕“打雜式”實習,每一項工作都圍繞“成長”設計,讓你既能觸摸土地的溫度,也能對接市場的活力:
有機生產實踐:跟著農藝師親歷有機蔬菜從播種、育苗、田間管理到采收的全流程,學習病蟲害綠色防治、土壤改良、堆肥發(fā)酵等核心技術,親手摘下自己培育的健康食材,感受“春種秋收”的踏實。
新媒體內容創(chuàng)作:參與農場直播籌備與執(zhí)行——走進田間地頭,向網友實時展示有機種植場景,講解食材背后的故事;負責短視頻拍攝與剪輯,打造有溫度的農場內容;協助運營農場官方賬號,策劃話題、回復評論,讓更多人了解有機生活。
社群運營與用戶鏈接:加入農場社群團隊,維護客戶社群日常互動,收集用戶需求與反饋;協助策劃社群活動(如農場開放日、有機食材品鑒會),拉近農場與消費者的距離,讓健康食材走進更多家庭。
可以給實習生提供的指導:農藝導師:擁有10年有機種植經驗的農場主親自帶隊,從田間操作規(guī)范到農業(yè)技術原理,手把手教你避開“坑”,快速掌握有機種植核心技能。
新媒體導師:新媒體運營主管,帶你從內容策劃、鏡頭運用到流量運營全流程學習,幫你搭建新媒體創(chuàng)作思維,你的作品有機會觸達10萬+用戶。
運營導師:深耕社群運營5年的資深專員,教你如何挖掘用戶需求、打造有黏性的社群,從溝通技巧到活動策劃,全方位提升你的用戶運營能力。
個性化指導:每周開展1次成長交流會,根據你的興趣方向(如農業(yè)技術、新媒體、運營)定制學習計劃,幫你解決實習中的困惑,明確職業(yè)發(fā)展方向。
除了系統的技能指導,我們還為你準備了:免費住宿、農場自產有機三餐、實習結束后開具專屬實習證明,表現優(yōu)秀者可獲得全職工作邀約!
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綠我農場陜西·咸陽
綠我農場位于陜西關中腹地,鄭國渠旁,由大黑于2014年成立,踐行澳洲活力農耕農法。特點是依循“上工治未病”的原則,以土壤的活力修復和強化為根本,運用純天然材料制作的土壤活化配方和多樣化綠肥,并根據對農場特性的覺察,研發(fā)運用適合的保護性耕作機具等系統方法達到土壤健康、作物強韌、節(jié)省人力與環(huán)境友好的目標。綠我也是國內屈指可數擁有組織的獨立餅干加工廠的有機農場。
生 態(tài) 農 場 導 師
大黑
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2014年創(chuàng)建綠我農場,學習、實踐活力農耕農法,現為活力農耕官方認證講師,研發(fā)保護性耕作機械,探索實踐智慧化生態(tài)系統應用。
希望實習生:具備一定的生態(tài)意識和熱情,有明確從事農業(yè)相關領域的人生規(guī)劃,有意識地培養(yǎng)自己生態(tài)生產生活能力。
實習生在農場可以參與的工作:實習生要參與農場運行的所有工作,從農業(yè)生產、機械保養(yǎng)到餅干加工、打包、發(fā)貨等全流程。
可以給實習生提供的指導:從活力農耕理論和思想認知,到實際田間生產操作的方方面面,以及產品的研發(fā)、銷售、設計等全鏈條操作。
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10
歸芯源農場廣東·惠州
歸芯源農場是樸門永續(xù)設計實踐農場,農業(yè)生產和農耕教育相結合。農場110多畝,山林占地一半,水塘30畝,果園10畝,菜園農田10畝。多樣性種植,從日常應季蔬菜,水果到主糧。養(yǎng)殖主要是魚和雞。
生 態(tài) 農 場 導 師
張 蘇 強
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樸門設計認證設計師及樸門設計導師,從事都市農耕,半X半農14年。做過小型都市樸門農場,學校農耕研學教育,社區(qū)廚余堆肥,生態(tài)環(huán)保等項目
希望實習生:主動積極參與農場的建設,自覺維護公共場所衛(wèi)生,以開放的心態(tài)接受學習新的知識及技能。
實習生在農場可以參與的工作:教學助理,種植,養(yǎng)殖,市場(宣傳),農場活動(接待),客服。
可以給實習生提供的指導:樸門設計理念及實施,項目式學習PBL,生態(tài)種植技術等。
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小柳樹農園北京·順義
農場面積不算大,50多畝,管理非常精細,根據季節(jié)制定生產計劃,每季維持20至30種不同種類的蔬菜瓜果,并且運用物理與生物方法確保土壤健康、抑制病蟲害。在柳剛與農場工人精心勤奮的打理之下,農園出品穩(wěn)定、品種豐富、食材美味,積累了很多“粉絲”和高級餐廳客戶,而且“一直沒有賠錢”,堪稱新農人生產中的成功典范。2025年開始申請了娃娃菜,豇豆,紅菜頭,生菜等幾個品種蔬菜的有機認證。
生 態(tài) 農 場 導 師
柳 剛
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65后前北京白領,2013年在北京順義租地,創(chuàng)立了“小柳樹農園”。致力于循序自然,為植物創(chuàng)造自然和諧的生長環(huán)境。
希望實習生:有強烈的生態(tài)農業(yè)學習意愿,最好有未來的實際運用規(guī)劃,認真踏實學習技能。
實習生在農場可以參與的工作:跟著農場的實際運作和節(jié)氣參與全流程的農場工作。
可以給實習生提供的指導:生態(tài)有機農業(yè)的種植新理念,以及從肥料制作,土壤管理,育苗計劃管理,園區(qū)種植規(guī)劃、栽培管理等全程指導。
注:小柳樹農場從2026年起開啟付費學習制,3個月2000元,食宿自理,每天學習工作不超過8小時,可以自行合理安排學習時間。
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溪青家庭農場北京·大興
溪青農場成立于2015年8月,種植草莓和各類時令蔬菜。溪青的種植理念是用優(yōu)質的土壤,種出高質的農產品。肥料以綠肥為主,再配以植物源堆肥。我們用四年時間在農場構建起了基本的生態(tài)系統,這個系統中的物種多樣性還在不斷豐富中。
生 態(tài) 農 場 導 師
王鑫
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85后,2011年開始研究生態(tài)農業(yè),希望用好的土壤種出健康有機生活。
希望實習生:想找喜歡生態(tài)種植,又能真真正正塌下心來學習和勞動的年輕人。想去日本的農法學校學這些,要付學費,還不一定能被錄取呢。誰想跟我學?來吧。
實習生在農場可以參與的工作:種植,農場管理,市場(宣傳)。
可以給實習生提供的指導:培養(yǎng)準生態(tài)農人的觀察能力、操作能力、判斷能力,比如如何觀察土壤、植物、昆蟲、氣象,如何認知。
注:溪青農場從2026年起開啟付費學習制,3個月3000元,食宿自理,每天學習工作不超過8小時,可以自行合理安排學習時間。
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樂閑谷社區(qū)農場上海·豐賢
原樂田海灣農場,農場占地86畝,其中林地40余畝,種植面積20余畝,其余為公共空間。建設于2020年4月。農場倡導“城五農二”的田園生活方式,以市民租地為主要業(yè)務,同時開設農耕教育、自然體驗、手工藝術等活動課程。會員每份土地全年種植約60余種應季蔬菜,全程采取傳統農耕方式,不使用農藥、化肥等化學藥劑,采用有機肥和生物農藥等有機方式耕種。
生 態(tài) 農 場 導 師
袁 清 華
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中國人民大學碩士研究生,2003年起跟隨溫鐵軍老師參與中國鄉(xiāng)村建設工作,曾任小毛驢市民農園總經理,設計豐收總經理,創(chuàng)智農園運營總監(jiān),現任樂閑谷社區(qū)農場總經理。
希望實習生:農場提供新鮮血液,增加農場的活力,同時能夠在農場建設方面提供創(chuàng)意,能夠幫助農場豐富活動內容,推陳出新,完善農場課程系統;還希望在農場對外宣傳方面利用各種自媒體渠道做出大膽嘗試。希望有一顆踏實的心,有一雙勤勞的手,能夠適應農場的生活工作狀態(tài)。實習期間遵循農場規(guī)則。同時具備積極學習的能力,在實習期間能夠學有所用。
實習生在農場可以參與的工作:種植;市場:銷售、宣傳、客服;農場活動(接待);農場建設等。
可以給實習生提供的指導:多種生態(tài)農業(yè)技術的學習,如自然農業(yè)、樸門、生物堆肥、機械維修、農場建設等實用技能,以及農場運營管理方面的經驗教訓。
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致良田生態(tài)農場內蒙古·阿拉善
農場目前共有2個基地,一個位于阿拉善左旗通古淖爾地區(qū),距離騰格里沙漠5公里,整體占地面積近千畝,其中種植面積160畝,主要種植作物包括:小米、蜜瓜、花生、洋蔥、蘿卜等。另一個基地是位于阿拉善左旗的宗別立鎮(zhèn),主要是西梅果樹,果園總面積100畝。
生 態(tài) 農 場 導 師
馬 彥 偉
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阿拉善致良田生態(tài)農場與致行研學創(chuàng)建人,北京師范大學生態(tài)學碩士。2005年加入阿拉善SEE生態(tài)協會工作,離職后在阿拉善定居并創(chuàng)辦致良田生態(tài)農場。
希望實習生:對農場生活與工作有興趣,踏實能干、愛學習,耐得住寂寞。有主動性,眼里不僅有光還有活,看見需要幫忙的地方可以主動一些。另外,在農場工作不能太嬌氣哦。
實習生在農場可以參與的工作:日常農業(yè)生產;農場自然教育的帶領和準備;產品設計、短視頻制作、市場營銷等;農場的日常維護和后勤工作。
可以給實習生提供的指導:農場生態(tài)農業(yè)種植;農場管理與運營;自然教育研學活動的設計與組織。
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怡潤種植農場之幸福果百草園廣西·貴港
果園在廣西貴港市武樂鄉(xiāng)吉斗村石塘水庫旁,2017年11月種了40畝沃柑、10畝皇帝柑;后來套種60多棵荔枝、500多棵香蕉/芭蕉/粉蕉,還套種竹蔗和少量雜糧野菜。從2018年6月開始試驗6行果樹無農藥無化肥管理,到2020年整個果園全面轉型生態(tài)種植。2024年食通社二期實習生劉珩加入正式轉向從百草園到食物森林規(guī)劃:套種更多適地物種如芒果、柚子、番石榴等約100個品種(沃柑因為適應性的問題減少到約10畝)。
生 態(tài) 農 場 導 師
謝 顏 萍
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農友喜歡叫我顏萍姐,高中畢業(yè)后就離開家鄉(xiāng),到廣東打工,漂泊二十載,回歸土地,希望就這樣生活在農場里,每日勞作,既鍛煉身體又能養(yǎng)活一家人。每一寸土地都是微生物的樂園,當食物森林是所有生物的食物森林時,生態(tài)才可能像日月更替四季輪回一樣自然簡單。
希望實習生:不怕苦,不怕累,不怕飯菜無油鹽,不怕蚊蟲追著咬,不怕草籽親你吻你不放手,能接受素食。
實習生在農場可以參與的工作:日出而作日入而息,共同勞作生活,一起向大自然學習。
可以給實習生提供的指導:種植,市場(市場),市場(宣傳),農場活動(接待),客服。
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銀林生態(tài)農場廣東·從化
銀林農場成立于2009年,含70多畝蔬菜種植基地和200多畝的水果種植基地,2013年開始實踐生態(tài)種植,農場以有機標準為基礎進行蔬菜水果的生態(tài)種植。農場采用自主堆肥,保護性耕作,留草栽培的方式,改善農場的土壤和生物的多樣性。通過不斷提升生態(tài)農業(yè)的科學認知水平,銀林農場逐步建立了自己的種植技術體系。
生 態(tài) 農 場 導 師
郭 銳
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2005年畢業(yè)于華南農業(yè)大學生物技術專業(yè),2009年至今一直扎根在生產前線,加上扎實的生物學基礎,對土壤改良、肥料制作、植物營養(yǎng)、有益微生物的應用等方面都頗有心得和經驗。以自創(chuàng)的中藥渣、稻殼牛糞為主要原料的改良型堆肥,結合營養(yǎng)型堆肥、深松和保護性耕作,生草栽培等改良措施,使得農場土壤耕作層達40—50厘米,有機質含量超過6%。同時在生產技術和管理上不斷精進,并致力于種植人才的培養(yǎng),目前農場生產技術管理團隊4人都是40歲以下年輕人。
回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)是希望農場給家人提供一個舒適的生活條件,給孩子一個快樂的成長環(huán)境,也給消費者提供健康營養(yǎng)的安全食物。
希望實習生:生態(tài)農業(yè)或健康生活有興趣,愿意投入精力學習,自律,有動手能力,并且尊重老一輩農人。
實習生在農場可以參與的工作:種植管理,資料整理,市場(宣傳),農場活動(接待),新媒體宣傳等方面的工作,最終共同參與農場經營。
可以給實習生提供的指導:生態(tài)農業(yè)種植技術,機械操控,農場設計以及管理等。
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亮亮家庭農場四川·金堂
成立于2013年,面積30畝,種植以小黃姜為主,包含胡蘿卜、小麥在內的各種蔬菜,以及糧油作物(蔬菜、糧油、綠肥輪作),開展農耕食育、生活營、夏令營等農場活動。亮亮農場是一個生產生活結合的家庭式生態(tài)農場,在基本的農場經營背后,更多是一個家園建設的過程,一種半農半X的生活方式。
生 態(tài) 農 場 導 師
唐 亮
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85后,亮亮農場主理人,2008年西南大學生物科學專業(yè)畢業(yè),畢業(yè)后就職于重慶一科技公司,2011—2013年在小毛驢和分享收獲生態(tài)農場實習兩年,2013年返鄉(xiāng)創(chuàng)辦亮亮家庭農場(唐家亮亮農場)。2020年,成為一名父親,希望通過自己的雙手,給孩子創(chuàng)造一個有生命力的成長家園,探索在地生態(tài)社區(qū)及未來生活村的營造。
希望實習生:熱愛或者想真心了解生態(tài)農業(yè)和鄉(xiāng)村生活,主動踏實工作、生活、學習,不是過來淺嘗輒止地體驗一下。可以參與一些基本的農事活動,會自己做飯(至少愿意努力嘗試),具備基本的學習能力,積極配合農場/社區(qū)的工作人員,完成相應的工作,實習期結束時不虛此行。
實習生在農場可以參與的工作:生產種植,市場(銷售),傳播推廣,農場活動協助,牛角堰生活村社區(qū)營造等(注:在這樣的家庭農場/社區(qū)不會只是單一的某個工作崗位,通常會涉及不同的工作內容,包括生活技能)。
可以給實習生提供的指導:生態(tài)農業(yè)生產技術,農場運營管理,家庭建設,生態(tài)村建設/社區(qū)營造。
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農民種子網絡
創(chuàng)立于2013年,工作足跡遍布全國14個省份40多個鄉(xiāng)村社區(qū)。通過開展農業(yè)生物多樣性、傳統知識和可持續(xù)食物系統的行動研究與多元創(chuàng)新,提升小農戶的能力與可持續(xù)生計。是國內率先在農業(yè)生物多樣性保護和自然資源管理領域運用參與式研究方法的組織,以參與式發(fā)展和行動研究為指導原則鼓勵社區(qū)和公共科研機構合作開展農家種保護、利用與創(chuàng)新,促進城鄉(xiāng)社區(qū)可持續(xù)發(fā)展。在國內推動了參與式選育種、社區(qū)種子資源登記、社區(qū)種子庫等重要的種子多樣性保護利用機制。
生 態(tài) 農 場 導 師
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在內蒙敖漢小米的故鄉(xiāng)、在河北邯鄲王金莊旱地梯田等傳統社區(qū)我們見證了在地社區(qū)的骨干在種質資源保護與利用方面的付出與成就,他們堅定又智慧,守護著自己的一方家園。如果你對我們的工作和這些社區(qū)感興趣,歡迎你的加入。在這里,可以了解最接地氣也最前沿的農業(yè)生物多樣性保護工作,可以學習到智慧又鮮活的傳統知識,也可以參與到在地社區(qū)的建設,學習育種和農業(yè)種植知識。同時也歡迎把你的專長帶到社區(qū),和社區(qū)一同成長,彼此見證,成為一顆顆幫助社區(qū)發(fā)聲的小種子。
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看了以上18家農場和導師的介紹,你希望去哪里學習、勞動和生活呢?請在仔細閱讀每家農場的介紹和往期實習生小結的基礎上,結合自己的興趣和發(fā)展規(guī)劃,謹慎選擇和報名。
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▲最后再潑一次冷水,農場勞動絕非田園牧歌般浪漫,如果看完這幾位農場導師的分享,還決定挑戰(zhàn)自己,歡迎報名。
統籌:小超
編輯:玉陽 天樂
海報:周軒
版式:小樹
掃碼打賞,支持原創(chuàng)知食
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