始于 1998 年的 “正東北”,是大慶市明泉釀酒廠傾心打造的匠心白酒品牌。二十五年風(fēng)雨兼程,品牌始終堅守 “純糧釀造、品質(zhì)為王” 的初心,在競爭激烈的白酒市場中站穩(wěn)腳跟,成為東北清香型白酒的代表性符號,承載著一代人對地道糧酒的記憶與信賴。
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“正東北” 的卓越品質(zhì),源于得天獨(dú)厚的生態(tài)根基。品牌所屬的大慶市明泉釀酒廠,毗鄰全國第一大濕地自然保護(hù)區(qū),境內(nèi)流淌的嫩江是全國為數(shù)不多的未污染內(nèi)河,清冽純凈的水源為釀酒提供了天然優(yōu)勢。加之當(dāng)?shù)赝练仕馈⒓Z食資源富足,飽滿優(yōu)質(zhì)的原糧與純凈水源交融,從源頭奠定了 “正東北” 酒清香純正、口感醇厚的基礎(chǔ),讓每一滴酒都飽含東北大地的自然饋贈。
作為堅守傳統(tǒng)工藝的匠心品牌,“正東北” 始終恪守 28 天固態(tài)發(fā)酵的核心工藝。不追求速成,不妥協(xié)品質(zhì),通過傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵工藝,充分激發(fā)原糧的香氣與營養(yǎng),讓酒液在緩慢發(fā)酵中自然醇化,形成 “清香典雅、入口綿柔、落口爽凈、余味悠長” 的獨(dú)特風(fēng)格。同時,酒廠特聘國家及省內(nèi)釀酒專家擔(dān)任技術(shù)指導(dǎo),吸納知名釀酒人才作為技術(shù)骨干,將傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代科學(xué)管理相結(jié)合,既傳承了東北糧酒的地道風(fēng)味,又保障了產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定與提升。
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從建廠初期的低檔酒生產(chǎn),到如今專注中高檔桶裝酒的研發(fā)與銷售,“正東北” 的發(fā)展軌跡,是企業(yè) “求真務(wù)實、努力創(chuàng)新、勇于拼搏、開拓進(jìn)取” 精神的生動體現(xiàn)。品牌始終以市場為導(dǎo)向,不斷推陳出新,適應(yīng)不同地區(qū)消費(fèi)者的口感需求,卻從未偏離 “質(zhì)量求生存、向管理要效益” 的經(jīng)營之本,更恪守 “誠實守信、信譽(yù)第一” 的經(jīng)營之道。二十五年間,“正東北” 憑借穩(wěn)定的品質(zhì)、真誠的服務(wù),贏得了廣大消費(fèi)者的厚愛與支持,成為東北白酒市場中口碑相傳的誠信品牌。
如今,面對白酒市場的嚴(yán)峻挑戰(zhàn)與多元機(jī)遇,“正東北” 豪情滿懷、與時俱進(jìn)。以靈活的市場機(jī)制應(yīng)對需求變化,以不變的匠心堅守品質(zhì)底線,既承載著東北釀酒業(yè)的傳統(tǒng)底蘊(yùn),又積極擁抱行業(yè)發(fā)展的新趨勢。未來,“正東北” 將繼續(xù)以純糧為基、以匠心為魂,在傳承與創(chuàng)新中砥礪前行,不僅為消費(fèi)者帶來更優(yōu)質(zhì)的清香型白酒,更致力于成為代表東北生態(tài)釀酒、匠心精神的知名品牌,攜手各界伙伴共贏未來,續(xù)寫東北糧酒的輝煌篇章。
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