咱這每天的日子啊,離了 “吃喝拉撒” 這四個字可就過不下去了。你想想,吃點好吃的,喝點好喝的,再把身體里那些沒用的東西排出去,這日子才舒坦吶。
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好多專家學者都說啦,想要長壽,起碼得做到 “3 個好”,哪三個好呢?就是吃得好、睡得好、排得好。別的不說,現在好多人在 “排得好” 這兒就出問題啦。
你還別不信,長痘、口臭、便秘這些毛病,其實都跟腸道里的 “臟東西” 脫不了干系。這些玩意兒在身體里待久了,危害可大著呢!它們產生的腸道毒素會被身體吸收,慢慢地,身體的免疫力就下降了,還容易招來各種各樣的病,這身體啊,可就遭罪咯。
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便秘這件事,跟我們日常的飲食有很大的關系,如果吃對了東西,可能就不用再忍受便秘之苦了。今天,花花就來告訴大家,有這么幾種食物,那簡直就是 “腸道推糞機”,潤腸通便的效果比香蕉都強!
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01 金針菇拌菠菜
分享一道超級好吃又簡單的涼拌菜 —— 金針菇拌菠菜!這道菜我最近經常做,每次吃都覺得怎么這么好吃啊,而且吃了也不怕長胖,真的太適合咱們這些想要吃得健康又美味的姐妹啦!
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你們想想啊,鮮嫩的菠菜搭配上爽滑的金針菇,再裹滿那鮮香濃郁的醬汁,一口吸溜下去,那感覺,簡直爽翻了!關鍵是做法還超級簡單,就算你是廚房小白,也能輕松上手。
1、咱先來調制個醬汁。找個大碗、一把蒜末、幾個小米辣、撒上一大勺辣椒面和白芝麻、熱油、 2 勺生抽、1 勺陳醋、1 勺蠔油、一點點鹽,用筷子這么一攪和,這醬汁就算調好啦;
2、把金針菇和菠菜準備好,金針菇把根部切掉,然后用手掰一掰,讓它們松散開。菠菜呢,把那些老葉子啥的摘掉,然后放在水龍頭底下沖一沖,洗得干干凈凈的。
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3、燒一鍋水,水開了之后,先把金針菇放進去煮。金針菇很容易熟,煮個一分鐘左右,看到它變得軟軟的、顏色也變淺了,就可以撈出來啦,放在一個大碗里。接著把菠菜也放進去煮,菠菜煮個十幾秒,顏色變得翠綠翠綠的,就趕緊撈出來,也放進裝金針菇的大碗里。
4、把調好的醬汁 “嘩啦” 一下淋在金針菇和菠菜上,然后用筷子或者勺子把它們攪拌均勻,讓每一根金針菇和每一片菠菜都裹滿醬汁。
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拌好之后,這道金針菇拌菠菜就大功告成啦!吸溜上一大口,金針菇爽滑 Q 彈,菠菜鮮嫩多汁,醬汁的味道又香又辣又酸,各種味道在嘴里融合在一起,那滋味,簡直絕了!而且這道菜熱量超低,吃多少都不怕長胖,姐妹們真的可以多吃點。
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02 紅薯梗炒牛肉
分享一道超級好吃又簡單的家常菜 —— 紅薯梗炒牛肉。這菜做起來不費啥事兒,味道還倍兒棒,保證你一吃就忘不了!
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食材:紅薯桿子、牛肉絲、青紅辣椒、蒜末
1、先把紅薯桿子處理一下,切成小段,找個大碗,把牛肉絲倒進去,再加點淀粉、生抽、老抽、蠔油。用手把它們抓勻,讓每一根牛肉絲都裹上調料。最后,再淋上一層油封住牛肉絲的水分。
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2、開個小火把鍋燒熱,然后倒上油,等油稍微熱一點,就把腌好的牛肉絲倒進去。用鏟子快速翻炒,把牛肉絲炒到變色,斷生了就行。接著把蒜末扔進去,蒜末炒香之后,把切好的紅薯桿子倒進去。
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3、這時候,咱再往鍋里撒點鹽快速翻炒幾下,等紅薯桿子差不多熟了,把切好的青紅辣椒碎倒進去,再往鍋里加點松茸鮮炒勻就大功告成了!這道紅薯梗炒牛肉就做好啦!
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夾一筷子牛肉絲,鮮嫩多汁,帶著調料的香味;再夾一筷子紅薯桿子,又脆又嫩,清爽可口;還有那青紅辣椒,帶著微微的辣味,刺激著味蕾。
03 家常魔芋
分享一道超級簡單又好吃的家常魔芋做法。這道菜食材普通,做起來也不費勁,保證讓你吃得停不下來,妥妥的下飯神器!
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食材:魔芋、蔥、剁椒醬
1、把魔芋切成小條。給它冷水下鍋,直接放到鍋里煮。等水開了之后,別急著撈出來,再多煮個 3 分鐘。3 分鐘一到,趕緊把魔芋撈出來,瀝干水分,放在一邊備用。
2、趁著煮魔芋的功夫,咱把其他配料也準備一下。拿一些剁椒出來,這剁椒可是這道菜的靈魂,鮮辣的味道全靠它了。再切些蔥段,蔥段不用切得太細,稍微粗一點,吃起來更有口感。
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3、接下來就到了關鍵的炒菜環節啦!起鍋燒油,等油熱了之后,把剁椒放進去炒。不停地翻炒把剁椒的香味都炒出來。等剁椒炒出香味后,就可以把剛才煮好的魔芋放進去了。放進去之后,就開始在鍋里使勁兒炒,讓魔芋充分吸收剁椒的味道。
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4、炒得差不多了,感覺魔芋已經完全入味了,就可以把切好的蔥段放進去了。再撒上一點點味精把它們翻勻,讓每一根魔芋和蔥段都能均勻地沾上調料。等翻勻之后,這道菜就算大功告成啦!趕緊關火,把菜盛到盤子里。
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一盤鮮辣入味的魔芋就做好了。魔芋 QQ 彈彈的,吸滿了剁椒的醬汁,一口下去,那鮮辣的味道在嘴里爆開,簡直太爽了!蔥段的清香又中和了剁椒的辣味,讓口感更加豐富。
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所以啊,想要腸道健康,把 “臟東西” 都排出去,就多吃這幾種食物吧。咱把 “排得好” 這一點做好了,離長壽也就更近一步啦!
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