河南西峽：科技賦能 產業向新

來源：環球網

近日，走進河南省南陽市西峽縣桑坪鎮，暖陽灑在連綿起伏的香菇大棚上，泛起層層暖意。步入嶺崗村溪森食用菌專業合作社種植基地，目光所及皆是生機。

棚內菌棒整齊疊放如階梯，飽滿圓潤的花菇挨挨擠擠綴滿菌棒，像一張張飽含喜悅的笑臉；基地負責人余澤典正和工人們穿梭其間忙著采摘，指尖翻飛間，一筐筐鮮嫩飽滿的香菇便堆成了小山，空氣中彌漫著菌菇特有的清香。

“過去種菇‘靠天吃飯’，品種普通，一年最多收三茬，收入也不穩定?！庇酀傻淠税押?，笑容里透著踏實，“現在不一樣了，標準化大棚能精準控溫、自動噴淋，加上優質的中高溫品種，一年能多收一兩茬，菌棒的潛力真正被‘榨’出來了！”

據悉，余澤典的基地建有19個出菇棚、4個養菌棚，配備了自動噴淋、智能卷膜等設備，10萬袋菌棒在科學管護下穩健產出?！拔覀冞@花菇肉厚鮮甜，每公斤價比普通品種高出一塊多。今年光高溫菇就種了6萬袋，預計產值約60萬元，還帶動十多名村民就近就業，月收入超3000元。”

如今在桑坪鎮，這樣的香菇基地已遍地開花。當地黨委、政府將香菇產業作為富民強鎮的“核心引擎”，堅持“制棒工廠化、種植基地化、管理科學化”的發展路徑，推動產業提質增效。目前，全鎮香菇種植規模達3300萬袋，年產值突破1.4億元。嶺崗、羊奶溝、倉房等5個村建成大型標準化種植基地，6個大型菌棒廠日產能達5萬袋，逐步形成“大戶制棒、小戶種植、抱團發展”的良性模式——大戶依托技術規模保障菌棒質量，小戶專注種植管理，既提升效率，也實現綠色生產。

為讓菇農種得安心、賣得放心，桑坪鎮常態化組織種植技術培訓，邀請專家深入田間指導，并推廣優質菌種破解季節限制；同時嚴守綠色生產底線，杜絕化學添加劑，全程監管輔料供應與種植流程，以過硬品質贏得市場信任。

從“靠天收”到“科學種”，從“小散戶”到“大產業”，桑坪鎮用一朵朵小香菇，撐起一方富民強鎮的大格局，也讓這生長于青山綠水間的“寶貝疙瘩”，成為群眾增收致富的堅實依靠。越來越多的村民在家門口實現就業，在菌香彌漫中，種出越來越紅火的好日子。（李藝瀟 章東麗）