冬至將至，老話(huà)“最怕冬至不下雪”，下雪有啥好兆頭？農(nóng)諺這么說(shuō)

“冬至大如年”，很多朋友都聽(tīng)過(guò)，冬至是二十四節(jié)氣里的第22個(gè)節(jié)氣，冬至過(guò)后，只剩小寒、大寒，便走完這一年的節(jié)氣輪回。

冬至?xí)r間是每年公歷12月21日-23日，根據(jù)太陽(yáng)抵達(dá)黃經(jīng)270°的時(shí)刻來(lái)確定，2025年的冬至是12月21日。

每年的冬至節(jié)氣還是“數(shù)九寒天”的開(kāi)端，從冬至起，每九天為一九，歷經(jīng)九九八十一天，寒盡春來(lái)。

老輩人常說(shuō)“最怕冬至不下雪”，這話(huà)絕非無(wú)稽之談。

在農(nóng)耕時(shí)代，冬至降雪是人人盼著的好兆頭，如果是晴空萬(wàn)里不見(jiàn)雪，反倒讓人心里發(fā)慌。

至于原因，藏在老輩人用經(jīng)驗(yàn)攢下的農(nóng)諺里，具體如下：

“冬至不見(jiàn)雪，九九如六月”

這句農(nóng)諺把冬至無(wú)雪的隱患說(shuō)得很直白。數(shù)九的日子，本該是天寒地凍，可要是冬至沒(méi)下雪，整個(gè)數(shù)九寒天就可能暖和得反常。

這里說(shuō)的“九九如六月”，并非真的有盛夏的酷熱，而是一種夸張比喻的說(shuō)法，形容本該嚴(yán)寒的時(shí)節(jié)，氣溫卻偏高，暖得不合時(shí)宜。

數(shù)九從冬至開(kāi)始算，到了“九九”時(shí)，時(shí)間一般在來(lái)年3月上旬到中旬。

這時(shí)候正值初春，萬(wàn)物剛剛復(fù)蘇，北方的小麥還在返青的關(guān)鍵期，南方的越冬作物也需要適宜的低溫環(huán)境積蓄養(yǎng)分。

這個(gè)時(shí)候，如果溫度暖得過(guò)早，對(duì)莊稼的危害比想象中要大。冬季氣溫偏高，農(nóng)作物容易打破休眠期，出現(xiàn)提前旺長(zhǎng)的情況。

旺長(zhǎng)的植株抗寒能力弱，一旦后續(xù)出現(xiàn)倒春寒，很容易凍傷凍死。

更重要的是，過(guò)暖的天氣會(huì)讓潛藏在土壤里的病蟲(chóng)害蟲(chóng)卵、病菌躲過(guò)寒冬的“消殺”，等到來(lái)年開(kāi)春氣溫回升，這些病蟲(chóng)害便會(huì)大規(guī)模爆發(fā)，直接影響作物的正常生長(zhǎng)。

在靠天吃飯的農(nóng)耕時(shí)代，莊稼減產(chǎn)就意味著口糧短缺，所以老輩人才會(huì)對(duì)冬至無(wú)雪這件事格外忌憚。

與“冬至不見(jiàn)雪”的擔(dān)憂(yōu)相對(duì)應(yīng)，農(nóng)諺里更多的是對(duì)冬至降雪的期盼，比如“冬至?xí)r節(jié)雪茫茫，來(lái)年糧食堆滿(mǎn)倉(cāng)”，就是美好的豐收祝愿。

“冬至?xí)r節(jié)雪茫茫，來(lái)年糧食堆滿(mǎn)倉(cāng)”

這句農(nóng)諺背后藏著“瑞雪兆豐年”的道理。冬至的雪，對(duì)越冬作物來(lái)說(shuō)，是很好的“保護(hù)衣”。

一方面，降雪能為農(nóng)田積蓄水分，緩解冬季的旱情，等到來(lái)年春天積雪融化，雪水為作物的返青生長(zhǎng)提供充足的墑情。

另外一方面，降雪伴隨著降溫，低溫環(huán)境對(duì)農(nóng)作物本身影響不大，多數(shù)越冬作物都具備一定的抗寒能力，只要不是極端低溫，就不會(huì)遭受凍害。

但對(duì)于越冬的病蟲(chóng)害來(lái)說(shuō)，持續(xù)的低溫能凍死大部分蟲(chóng)卵和病菌，大大降低來(lái)年病蟲(chóng)害的發(fā)生概率。

少了病蟲(chóng)害的侵?jǐn)_，農(nóng)作物長(zhǎng)勢(shì)旺盛，豐收的希望也就更足了，糧倉(cāng)堆滿(mǎn)也就成了水到渠成的事。

“冬至大雪厚又厚，來(lái)年饅頭吃個(gè)夠”

大家都知道，在以前的日子里，白面饅頭可不是天天能吃到的稀罕物，能實(shí)現(xiàn)“饅頭自由”，是很多人的愿望。

這句農(nóng)諺，把冬至降雪和小麥豐收緊緊綁在一起。厚厚的積雪，就像給小麥蓋上了一床溫暖的棉被，既能隔絕冷空氣，防止麥苗凍傷，又能在融化時(shí)滋潤(rùn)土壤。

這和另一句農(nóng)諺“麥蓋三層被，枕著饅頭睡”說(shuō)的是同一個(gè)道理，都是在說(shuō)冬雪對(duì)小麥生長(zhǎng)的益處。

當(dāng)小麥豐收了，磨出的白面多了，大家的餐桌上，就不愁沒(méi)有饅頭吃了。

從上述流傳的農(nóng)諺里，相信大家能明白“最怕冬至不下雪”的原因了。

總結(jié)來(lái)說(shuō)，如果冬至降雪，或預(yù)示著后續(xù)的天氣符合農(nóng)作物的生長(zhǎng)規(guī)律，能為來(lái)年豐收打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)；

相反，如果冬至沒(méi)有下雪，或預(yù)示暖冬的隱患會(huì)影響莊稼生長(zhǎng)，產(chǎn)量受到影響。

對(duì)此，你怎么看呢？