![]()
回到索乎日麻鄉(xiāng)的東措,為顧客調(diào)制牦牛奶咖啡。祁萬(wàn)強(qiáng) 攝
青海新聞網(wǎng)·江源新聞客戶端訊 研磨后的咖啡豆,經(jīng)過(guò)三江源純凈水的熬煮,濃郁的咖啡香味立刻飄散開(kāi)來(lái)。東措過(guò)濾完殘?jiān)炀毜卦诳Х戎屑尤敕教呛图冴笈D蹋淮蟊笈D炭Х染椭谱魍瓿伞?/p>
在東措店鋪的隔壁,阿改和仁增拉毛煎制的牦牛肉在鐵板上滋滋作響。時(shí)間不長(zhǎng),將八成熟的牦牛肉加入漢堡,再佐以沙拉醬等調(diào)料,一個(gè)牦牛肉大漢堡就送到了顧客手中。
冬日里的果洛藏族自治州久治縣,草原并不是寂靜。在索乎日麻鄉(xiāng)易地搬遷點(diǎn)綠色有機(jī)農(nóng)畜產(chǎn)品銷(xiāo)售集散基地(以下簡(jiǎn)稱(chēng)集散基地)里,一股混合著牦牛奶香的咖啡和飄散著牦牛肉香的漢堡,讓前來(lái)趕集的鄉(xiāng)親們一飽口福,場(chǎng)面熱鬧非凡。
在四川上完大學(xué)后的東措,本想著留在外地發(fā)展。然而,當(dāng)她回到家鄉(xiāng)看到昔日蕭條的景象早已不復(fù)存在。鄉(xiāng)里的街道干凈整潔,馬路寬闊平整,尤其是新建成的集散基地里,交易農(nóng)畜產(chǎn)品的、買(mǎi)賣(mài)中藏藥材的、出售文創(chuàng)產(chǎn)品的商家和顧客絡(luò)繹不絕,讓昔日的鄉(xiāng)鎮(zhèn),既有“顏值”又有“內(nèi)涵”。于是,她果斷回到家鄉(xiāng)在集散基地的二樓開(kāi)了一家咖啡店,幾個(gè)月下來(lái)生意竟然異常火爆。
![]()
久治縣青年創(chuàng)業(yè)者仁增拉毛,精心制作牦牛肉漢堡。祁萬(wàn)強(qiáng) 攝
和東措一樣,阿改與仁增拉毛在西寧讀完大學(xué)后,懷著對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛(ài),依托本地優(yōu)質(zhì)牦牛肉資源,在家鄉(xiāng)開(kāi)起了主打全新理念的漢堡店。創(chuàng)新口味的特色漢堡,滿足不同顧客的味蕾需求。同時(shí),還搭配香脆的薯?xiàng)l、爽口的飲品,牧民帶著孩子來(lái)鄉(xiāng)里趕集,不用去省城就能吃到別樣風(fēng)味的美食。
在索乎日麻鄉(xiāng),返鄉(xiāng)青年正在創(chuàng)造一種全新的融合經(jīng)濟(jì)模式。這種融合的思路,讓傳統(tǒng)農(nóng)畜產(chǎn)品煥發(fā)出新生機(jī)。
“牦牛肉是我們當(dāng)?shù)厝俗類(lèi)?ài)吃的食物,把它夾在漢堡里孩子們更愛(ài)吃。集散基地里的游客和顧客都喜歡嘗一嘗,生意真不錯(cuò)。”仁增拉毛高興地說(shuō)。
這些年輕人帶著在城市里積累的經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)和新理念回到家鄉(xiāng),在牧區(qū)草原尋找屬于自己的就業(yè)機(jī)會(huì)。她們依托當(dāng)?shù)剞r(nóng)畜產(chǎn)品資源,在優(yōu)惠政策的支持下,創(chuàng)業(yè)之路逐步走上平穩(wěn)。不僅實(shí)現(xiàn)個(gè)人價(jià)值,也為鄉(xiāng)村振興注入了蓬勃的生機(jī)與活力。
“今年5月1日,集散基地正式投入使用。我們致力于打造集銷(xiāo)售、倉(cāng)儲(chǔ)、展銷(xiāo)功能于一體的綜合市場(chǎng),讓分散的經(jīng)營(yíng)主體有了集中的銷(xiāo)售平臺(tái)。目前,已積極引導(dǎo)20多家商戶入駐,推動(dòng)各類(lèi)產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)集中連片發(fā)展。對(duì)自主創(chuàng)業(yè)的商戶,實(shí)行金融支持、租金減免、免收取暖費(fèi)等優(yōu)惠政策,為返鄉(xiāng)青年提供重要保障。”索乎日麻鄉(xiāng)組織委員石蓉說(shuō)。
索乎日麻鄉(xiāng)的集散基地,不僅僅是一個(gè)生冷的建筑物。這個(gè)投資1382萬(wàn)元的“活力經(jīng)濟(jì)體”,是久治縣“十四五”規(guī)劃的項(xiàng)目之一,通過(guò)完善基礎(chǔ)設(shè)施、打通產(chǎn)業(yè)鏈條,讓更多年輕人看到在家鄉(xiāng)發(fā)展的可能。
“青年返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),帶來(lái)的不僅是新業(yè)態(tài)、新思路,更重要的是人才的回歸和鄉(xiāng)村活力的恢復(fù)。”索乎日麻鄉(xiāng)黨委書(shū)記李敏說(shuō):“過(guò)去我們愁人才外流,現(xiàn)在我們搭建了這一平臺(tái),看到年輕人主動(dòng)回來(lái),心里特別踏實(shí)。”
給青年人發(fā)展空間,就是給鄉(xiāng)村牧區(qū)廣袤土地賦予青春活力。“十四五”以來(lái),青海持續(xù)優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境,完善基礎(chǔ)設(shè)施,為返鄉(xiāng)青年提供全方位服務(wù)。
青海省人力資源和社會(huì)保障廳聚焦高校畢業(yè)生、農(nóng)民工、就業(yè)困難人員等重點(diǎn)群體,實(shí)施“創(chuàng)業(yè)十項(xiàng)行動(dòng)”,加快形成政府激勵(lì)、社會(huì)鼓勵(lì)、勞動(dòng)者勇于創(chuàng)業(yè)的新機(jī)制。為深入貫徹高質(zhì)量充分就業(yè)部署要求,實(shí)施高校畢業(yè)生就業(yè)創(chuàng)業(yè)促進(jìn)計(jì)劃,落實(shí)返鄉(xiāng)入鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)扶持政策,舉辦創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練營(yíng)、創(chuàng)業(yè)實(shí)訓(xùn)等“體驗(yàn)式”實(shí)踐活動(dòng),年均為1.19萬(wàn)人次提供創(chuàng)業(yè)服務(wù)。
鄉(xiāng)村振興的根基在鄉(xiāng)土,活力在青年。隨著鄉(xiāng)村振興的不斷推進(jìn),越來(lái)越多的青年群體來(lái)到故鄉(xiāng)這片希望的田野上。他們不是簡(jiǎn)單的“人才回流”,而是青年與本土的深度融合。
政策扶持,讓夢(mèng)想照進(jìn)現(xiàn)實(shí)。
夜幕降臨,草原深處的燈火格外溫暖。這些燈火下,像東措、阿改、仁增拉毛一樣的一張張年輕的面孔,是一個(gè)個(gè)創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想的展現(xiàn),是改革發(fā)展畫(huà)卷上最生動(dòng)的符號(hào)。在青海大地上,傳統(tǒng)與現(xiàn)代正在奏響一曲和諧的草原交響曲,而青年創(chuàng)業(yè)者,正是這首曲子的指揮家與演奏者。
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布,本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.