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一日三餐要按時(shí)吃,可很多人偏偏就不聽(tīng),32歲的小江在一家國(guó)企上班,由于每天八點(diǎn)就要準(zhǔn)時(shí)到單位報(bào)到,而小江又起不了太早,于是他只能犧牲吃早餐的時(shí)間,目的就是想多睡一下。
可是讓小江萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)有想到的是,由于自己長(zhǎng)期不吃早餐,胃出了問(wèn)題,他近段時(shí)間總是感到胃痛,特別餓的時(shí)候更嚴(yán)重,一開(kāi)始沒(méi)有重視,直到出現(xiàn)了黑便,去醫(yī)院一查是上消化道出血,而導(dǎo)致出血的原因就是消化性潰瘍。
醫(yī)生說(shuō),小江之所以會(huì)得消化性潰瘍,主要原因是他長(zhǎng)期不健康的飲食習(xí)慣,他經(jīng)常不吃早餐,殊不知空腹的時(shí)候,胃酸分泌增多,大量的胃酸很容易腐蝕胃粘膜,時(shí)間長(zhǎng)了,就會(huì)引起消化性潰瘍,如果按時(shí)吃早餐,食物可以與胃酸中和,從而降低了高胃酸腐蝕胃粘膜的風(fēng)險(xiǎn)。
很多人一天只吃兩頓飯,他們覺(jué)得一天吃兩頓飯就足夠了,吃三頓飯反而會(huì)給身體增加負(fù)擔(dān),真相果真如此嗎?
發(fā)表在《營(yíng)養(yǎng)與飲食學(xué)會(huì)雜志》上的研究發(fā)現(xiàn),一日三餐少了任意一餐都會(huì)增加死亡風(fēng)險(xiǎn)。該研究對(duì)美國(guó)健康與營(yíng)養(yǎng)檢查調(diào)查數(shù)據(jù)庫(kù)內(nèi)2.4萬(wàn)余名受試者的數(shù)據(jù)進(jìn)行了分析,評(píng)估飲食行為與全因死亡率、心血管疾病死亡率之間的相關(guān)性。
結(jié)果發(fā)現(xiàn),比起每天進(jìn)食3餐的人,每日一餐的受試者心血管疾病死亡風(fēng)險(xiǎn)增加83%、全因死亡風(fēng)險(xiǎn)增加30%;每天進(jìn)食2餐的人最終心血管疾病提高了10%,全因死亡風(fēng)險(xiǎn)也增加了7%。
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醫(yī)生提醒,若長(zhǎng)期一天只吃兩頓飯,用不了半年,或患上這4種疾病。
第一,一天只吃兩頓飯,罹患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)反而更高
很多人會(huì)說(shuō),明明少吃了一頓飯,為什么罹患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)反而更高呢?
很多人經(jīng)常不吃早餐,到了中午的時(shí)候,往往饑腸轆轆,在饑餓的驅(qū)使下,他們往往會(huì)進(jìn)食更多高脂肪高熱量食物,看似是少吃了一頓飯,但是脂肪和熱量卻吃得更多,人自然就會(huì)變得更胖,而肥胖則會(huì)增加2型糖尿病的發(fā)病風(fēng)險(xiǎn)。
第二,一天只吃兩頓飯,更易罹患胃病
胃是需要呵護(hù)的,一日三餐按時(shí),才更有利于胃的健康,如果少吃一頓飯,你的胃酸依然在分泌,卻沒(méi)有食物去中和胃酸,時(shí)間長(zhǎng)了,當(dāng)然罹患胃病的風(fēng)險(xiǎn)就很高了。
第三,一天只吃兩頓飯,心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)增加
為什么一天只吃兩頓飯,心腦血管反而更易出問(wèn)題呢?道理是一樣的,看似少吃了一頓飯,實(shí)際上進(jìn)食了更多高脂肪高熱量食物,反而容易損傷心腦血管的健康。
第四,一天只吃兩頓飯,更易罹患膽囊疾病
膽囊的作用是什么?那就是儲(chǔ)存膽汁,當(dāng)我們進(jìn)食的時(shí)候,膽囊收縮,膽汁排入十二指腸,輔助食物的消化與營(yíng)養(yǎng)的吸收,可如果不吃早餐,會(huì)導(dǎo)致膽汁始終在膽囊里,膽汁沉積,就很容易導(dǎo)致膽囊結(jié)石的發(fā)生。
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