湖南
過(guò)生日吃壽面，是中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗。2025年12月26日是毛澤東同志誕辰132周年之日。第22屆壽面節(jié)“致敬偉人·祝福祖國(guó)”同吃福壽面活動(dòng)在湘潭溫情開(kāi)展，超萬(wàn)名市民分別歡聚在八十余家餐飲門(mén)店，同吃福壽面，以最質(zhì)樸的方式致敬偉人，祝福祖國(guó)。
2004年12月26日，在毛主席誕辰111周年之時(shí)，韶山村委會(huì)前坪廣場(chǎng)，村民們自發(fā)煮面待客、寄思偉人。此后“萬(wàn)人同吃福壽面”逐步發(fā)展為群眾喜愛(ài)的特色民俗活動(dòng)。一碗長(zhǎng)壽面，既承載著湘潭人民對(duì)偉人的無(wú)限崇敬與深切懷念，更寄托著國(guó)泰民安、祖國(guó)昌盛的美好祈愿。
前期，湘潭市餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、湘潭市延安精神研究會(huì)、湘潭市毛澤東思想研究會(huì)、湘潭市紅色文化研究會(huì)、韶山精神研究會(huì)、岳塘區(qū)紅色文化研究會(huì)共同對(duì)全市餐飲門(mén)店發(fā)出倡議，同步于12月25至26日免費(fèi)提供壽面，得到熱烈響應(yīng)，八十余家門(mén)店踴躍參與。
活動(dòng)期間，所有的參與門(mén)店為到店顧客每桌免費(fèi)送上福壽面。湘潭華銀國(guó)際大酒店、華都國(guó)際大酒店、田園小鎮(zhèn)、鶴鳴樓、煮泉樓等15家門(mén)店，在一樓大堂開(kāi)設(shè)專(zhuān)場(chǎng)，面向群眾免費(fèi)提供壽面。群眾就近齊聚在各門(mén)店共同品嘗福壽面。在活動(dòng)中共憶偉人恩情、同話(huà)幸福生活。活動(dòng)累計(jì)服務(wù)群眾超萬(wàn)人，讓全城共享紅色民俗盛宴，共抒敬偉愛(ài)國(guó)情懷。
一碗福壽面，一顆赤誠(chéng)心。活動(dòng)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將以此次活動(dòng)為契機(jī)，賡續(xù)紅色血脈、傳承偉人精神，讓紅色情懷融入百姓生活，讓敬偉情懷根植人心，凝聚起感恩奮進(jìn)、同心筑夢(mèng)的磅礴力量。（趙愛(ài)彬）
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