北京
近日，濟南市槐蔭區第三實驗幼教集團組織召開月度食堂安全工作調度會議，全面復盤12月各園區食品安全運行情況，系統部署下一階段任務。
集團各園區食品安全總監、安全員參會，圍繞食堂運營、風險管控、設施維護等關鍵環節進行交流匯報，進一步深化協同管理與標準執行共識。會議聽取了各園區關于12月食堂管理工作的專項匯報，涵蓋食材驗收規范、設施隱患排查、員工操作培訓、供應商管理及幼兒出勤與食材匹配情況等內容。
黨支部書記、園長崔廣濤強調，要聚焦《中小學膳食經費管理市級專項檢查發現問題情況的通報》所列問題，逐項對照、全面自查，重點抓好經費核算規范、索證索票齊全、杜絕非入圍采購等環節，確保各流程合規、各環節可查、各賬目清晰。
2025年12月29日至30日，集團組織開展了為期兩天的集團內部食堂安全交叉互查。各園區抽調業務骨干組成聯合檢查組，聚焦市級專項通報中的問題清單，圍繞食堂設施設備運行狀況、環境衛生治理、食材儲存規范、操作流程執行及管理記錄歸檔等關鍵環節，進行了全面、細致的交叉檢查。通過互查互學、互評互促，推動各園區在對比中查找不足、在交流中借鑒經驗，形成了“以檢查促整改、以整改促提升”的良性工作循環。
本次月度調度會議通過“專項匯報、重點部署、交叉互查”三位一體的工作模式，進一步壓實了各園區的食品安全主體責任，強化了風險防控意識和過程管理能力，為持續提升幼兒園食堂管理的標準化、規范化水平，筑牢幼兒飲食安全防線提供了堅實保障。
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
