北京
“自家養(yǎng)的魚，吃起來就是鮮！”“中秋月餅、端午粽，現(xiàn)在元旦又分魚！在民院，節(jié)節(jié)有驚喜。”12月30日，長(zhǎng)沙民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院師生的朋友圈被一條條有關(guān)魚的信息刷屏。
12月30日，長(zhǎng)沙民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院冬捕5000斤鮮魚，邀全校師生免費(fèi)吃魚迎元旦。 長(zhǎng)沙民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院供圖
當(dāng)天，學(xué)院第三屆校園捕魚節(jié)開幕。學(xué)院從篤行湖中打撈起5000余斤鮮魚，又在食堂精心烹制“全魚宴”，邀請(qǐng)全體師生免費(fèi)品嘗，以“年年有余”的美好寓意共迎元旦佳節(jié)。
撒網(wǎng)、圍捕、收網(wǎng)……捕撈現(xiàn)場(chǎng)，十余名捕魚隊(duì)員乘船入湖，大網(wǎng)慢慢收攏，鯉魚、鰱魚、草魚等盡收網(wǎng)中。湖心亭周邊長(zhǎng)廊圍滿了師生，紛紛掏出手機(jī)記錄下這一年味十足的場(chǎng)景。
據(jù)了解，本次捕魚節(jié)捕獲的“魚王”重達(dá)56斤。鮮魚經(jīng)嚴(yán)格檢測(cè)后，被送往學(xué)校的各個(gè)餐廳，由食堂廚師烹飪成鮮香魚湯、紅燒魚塊、清蒸魚等多樣菜肴。
學(xué)院相關(guān)工作人員表示，中國(guó)有討口彩“年年有余”的傳統(tǒng)習(xí)俗，希望通過這一活動(dòng)，讓師生在品嘗美味的同時(shí)，感受到濃厚的節(jié)日氛圍與校園溫情，共同見證捕撈、分享豐收成果，留下獨(dú)特而溫馨的新年記憶，體會(huì)到“家”的味道與“年年有余”的文化內(nèi)涵。(完)
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