世界水果產量10大國,中國實現吃果自由了嗎?
根據聯合國糧農組織(FAO)和其他權威農業機構的初步統計數據,以下是2024年全球水果產量的概況:?
?全球水果總產量?預計約8.8億噸(較2023年增長約2%)。中國、印度、巴西、土耳其、墨西哥、美國和印尼等國是主要水果生產國。其中,中國總產量超過3.35億噸,約占世界的五分之二。
根據聯合國糧農組織的數據,2022年全球園林水果(不包括西瓜、甜瓜等瓜類)產量排名前十的國家如下:
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“園林水果”*的定義:這個排名統計的是園林水果(如蘋果、柑橘、葡萄、香蕉等),不包括西瓜、甜瓜等“瓜果”類。中國的統計口徑將水果分為“園林水果”和“瓜果”兩類。若計入瓜果,中國的總產量優勢將更加突出。
?主要水果生產國?:
?中國?:2022年水果總產量約3.2億噸,占全球總量的36%以上。主要品種包括蘋果(占全球50%)、柑橘、梨和葡萄。2024年,中國水果產量為?3.35億噸?,同比增長?2.2%?。廣西是中國水果產量第一大省,約占全國1/6,自2018年起連續穩居全國第一,水果品種占全國水果品種的十分之七。
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?印度?:年產量約1.05億噸,以香蕉、芒果和柑橘為主。
?巴西?:年產量約4500萬噸,全球最大的橙子和香蕉生產國之一。
?美國?:年產量約3000萬噸,主產蘋果、葡萄和柑橘。
?土耳其?:年產量約2200萬噸,以櫻桃、無花果和柑橘聞名。
?核心水果品種產量?:
?香蕉?:全球產量約1.2億噸,印度、中國和菲律賓是前三生產國。
?蘋果?:約8600萬噸,中國貢獻近一半產量。
?柑橘類?:約1.5億噸(橙子、檸檬等),巴西、中國和印度主導。
?葡萄?:約7700萬噸,中國、意大利和美國為主要產區。
?區域特點?:
?亞洲?:占全球水果產量的65%,熱帶水果(如芒果、榴蓮)增長顯著。
?南美洲?:香蕉和柑橘出口占全球貿易量的40%。
?非洲?:產量增速最快(年增4%),但以本地消費為主。
?趨勢與挑戰?:
?氣候變化?:極端天氣(如南美干旱)影響巴西橙子產量。
?技術創新?:中國和荷蘭推動溫室種植,提升熱帶水果在溫帶的產量。中國南方近年引種培育了火龍果、榴蓮等熱帶水果。
中國的領先地位:中國自1993年起水果產量就穩居世界第一,占全球總產量的約三分之一。除了產量巨大,中國在特定水果品類上也占絕對主導,例如蘋果、西瓜、梨的產量都占全球總量的一半以上。
注:1、排行榜數據源自聯合國糧農組織。2、圖表除了標注出處的以外,其他的源自網絡。3、部分內容由AI輔助完成。
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