林一峰中醫:小寒時節,頸肩腰腿痛別硬扛!一碗葛根牛膝粥,溫通經絡護筋骨
小寒時節,寒潮漸盛,草木凋零,人體的陽氣也趨于內斂。此時,頸肩僵硬、腰背酸痛、關節冷痛等筋骨問題,成了很多人的 “冬季標配”,更讓人憂心的是,伏案辦公的年輕人、低頭刷手機的學生,也頻頻加入 “疼痛大軍”,筋骨不適正悄悄呈現年輕化趨勢。
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中醫認為,“寒主收引”,冬日寒邪侵襲人體,會導致經絡氣血凝滯不通,“不通則痛”;加之久坐不動、缺乏鍛煉,筋骨失養,肌肉僵硬,頸肩腰腿痛自然找上門來。想要安穩過冬,既要驅寒通絡,也要濡養筋骨。
宏韻中醫林一峰教授:今天就為大家分享一款適合冬日食用的食療方 ——葛根牛膝粥,溫和調理筋骨不適,幫你輕松應對寒冬。
葛根,性涼味甘,能解肌退熱、生津舒筋。對于頸肩僵硬、背部酸痛,葛根能舒緩肌肉痙攣,疏通頸部經絡,尤其適合久坐伏案導致的頸肩不適。
牛膝,性平味苦甘酸,有逐瘀通經、補肝腎、強筋骨的作用。它能引氣血下行,對于腰膝酸痛、下肢無力效果顯著,是調理腰腿問題的經典食材。
搭配大米煮粥,既能健脾養胃,又能緩和葛根、牛膝的藥性,讓食療方溫潤平和,老少皆宜。
葛根牛膝粥
食材:葛根 15 克,牛膝 10 克,大米 100 克,紅棗 5 顆(去核),枸杞 10 粒(用量僅供參考,每個人體質不同,中醫辨證施治講究一人一方,務必經中醫師辨證后調整使用!)
做法:◎葛根、牛膝洗凈,用紗布包好;大米淘洗干凈,提前浸泡 30 分鐘。◎紗布包與大米、紅棗一同放入鍋中,加足量清水(約 1200 毫升)。◎大火煮沸后轉小火,慢熬 40 分鐘,至米粒軟爛、粥湯濃稠。◎取出紗布包,放入枸杞,再煮 5 分鐘即可。可根據口味加少許冰糖調味。
食用建議:每日 1 次,早餐溫熱食用最佳,連續食用 1 周為一個調理周期。喝粥時搭配清淡小菜,更利于脾胃吸收。注意事項:牛膝有活血作用,孕婦、月經量過多者慎用。體質虛寒、易腹瀉者,可加 2 片生姜同煮,調和藥性。食療方僅作日常調理,若頸肩腰腿痛劇烈、伴有肢體麻木或活動受限,請及時就醫檢查。
冬日護養筋骨,三分靠食養,七分靠日常。建議大家每久坐 1 小時,起身活動 5 分鐘,拉伸頸肩腰背;外出時做好保暖,避免頸肩、膝蓋直接吹風受寒。
正氣足,經絡通,筋骨健,方能安穩度過漫漫寒冬。
溫馨提示:本品為食療調理,不能替代藥物治療。若筋骨疼痛癥狀嚴重或持續不緩解,請及時就醫。
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有關于頸椎病、腰椎間盤突出癥、腰椎椎管狹窄癥、強直性脊椎炎、腰椎不穩等頸肩腰腿問題
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