馮侖說:“創業就像走鋼絲,既要擁有向前的勇氣,更要具備及時止損的智慧。”
對無數實體店創業者而言,每一筆投資都藏著對未來的期許,可市場的風浪從未停歇,看似安穩的生意,可能轉瞬就陷入虧損的泥潭。
當你投入全部積蓄接手的店鋪,遭遇同行低價擠壓、成本暴漲,持續虧損難以逆轉時,該硬扛到底還是果斷轉身?
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2025年12月底的安徽,寒風卷著冷雨拍打著街邊的店鋪櫥窗,一家裝修精致的水果店里,暖黃色的燈光顯得有些落寞。
穿得時尚、氣質迷人的女子,正彎腰整理著貨架上的水果,動作輕柔卻帶著幾分疲憊——再過幾天,這家她經營了1年3個月的水果店,就要正式關門了。
她坐在收銀臺后,目光落在門口的“店鋪轉讓”告示上,靜靜等著房東過來交接。
“老板娘,還營業呢?給我稱點砂糖橘。” 門口傳來熟悉的聲音,是經常來光顧的大媽,手里拎著菜籃子,剛從菜市場回來。
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大媽走近了才看清告示,腳步頓住了,語氣滿是驚訝:“哎喲,你這店要關啦?怎么好好的就不干了?”
女子抬起頭,勉強擠出一個笑容,起身招呼:“阿姨,還營業到月底,之后就關了。” 一邊說,一邊拿起袋子給大媽裝砂糖橘,“最近生意不太好,實在撐不下去了。”
大媽接過橘子,心疼地看著她:“我看你這店生意一直挺不錯的啊,水果新鮮,你人也實在,怎么會撐不下去?”
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“剛開始確實還行,” 女子嘆了口氣,語氣里滿是無奈,“這店是我去年接的轉讓店,轉讓費加上設備,前前后后花了30萬。
開業前幾個月,周邊就我這一家像樣的水果店,還能掙點錢。可沒想到,開業才四五個月,附近就開了兩家品牌水果店。”
她頓了頓,擦了擦收銀臺,繼續說:“品牌店實力強,水果價格比我這兒便宜不少,還天天搞促銷,我根本沒法跟他們打價格戰。
本來利潤就薄,客源被搶了一半,生意一下子就淡了。”
大媽點點頭,附和道:“是啊,那些品牌店是便宜,我也去買過幾次,就是離我家遠點。那你就沒想想辦法嗎?”
“怎么沒試過,” 女子苦笑一聲,眼神里滿是疲憊,“我進了些高端水果想差異化競爭,可買的人太少。
去年七八月份更慘,天氣熱,店里的冷庫天天開著,水電費漲得厲害,營業額卻一點沒漲,從那時候就開始虧損了。”
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她指了指角落里的冷庫,“光冷庫一個月的電費就比平時多幾百,加上房租、進貨成本,每個月都在賠錢。”
正說著,房東推門走了進來,手里拿著合同:“老板娘,今天過來跟你辦下交接手續。”
女子站起身,接過合同,手指微微發顫:“好的,麻煩你了。”
房東看著店里的景象,嘆了口氣:“你這姑娘也不容易,當初接店的時候勁頭多足,沒想到這么快就關了。
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現在實體店確實難干,我這鋪子后續能不能租出去都難說。”
“誰說不是呢,” 女子簽下名字,把合同遞回去,“一開始以為接轉讓店能少走點彎路,沒想到是跳了個坑。
早知道品牌店競爭這么激烈,當初說什么也不投這個錢了。” 大媽在旁邊聽著,忍不住插嘴:“30萬啊,這得掙多久才能回本?
你這姑娘也太不容易了,心疼死個人。”
女子搖搖頭,語氣里帶著幾分慶幸:“還好我還有另一家水果店,規模小一點,周邊沒有品牌店競爭,生意還算穩定。
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有網友心疼她的付出:“30萬的心血就這樣打了水漂,看著都心疼,實體店創業者太難了”;
更多網友點出關鍵:“小白接別人干不了的轉讓店,從一開始就錯了!現在水果行業已經是高度專業化的行業,不是隨便投點錢就能做的”。
接轉讓店不能盲目跟風。
很多轉讓的店鋪看似“拎包入住”,實則藏著客源流失、同行競爭、成本過高等隱性問題,就像這家水果店,看似省去了裝修和設備的麻煩,卻沒考慮到后續品牌店的擠壓。
在高度專業化的行業背景下,僅憑熱情和資金投入,很難抵御市場風險。
網友的評論一針見血,水果行業早已不是“賣新鮮水果”那么簡單,品牌化、規模化、精細化運營已成趨勢。
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在持續虧損的情況下,沒有硬扛到底,而是果斷選擇閉店,將精力放在另一家穩定的店鋪上。
創業從來不是“一條道走到黑”,懂得審時度勢、適時調整方向,才能在市場風浪中站穩腳跟。
說到底,實體店創業從來不是易事,尤其是在當下的市場環境中,小白創業者更要謹慎。
創業的意義不僅在于成功,更在于每一次選擇中的成長與清醒。
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