小金蘋果“闖”彭山：智能分揀讓“山貨”賣向大城市

“機(jī)器一轉(zhuǎn)，蘋果分級就搞定!”1月6日，眉山市彭山區(qū)黃豐鎮(zhèn)豐華社區(qū)分揀中心里一派繁忙，從阿壩小金縣運來的新品種蘋果，正通過智能分揀線完成清洗、分級、包裝等一系列工序。這套“全能型”設(shè)備不僅打破了黃豐鎮(zhèn)以往只分揀柑橘的局限，還吸引了各地商戶前來合作，讓高原優(yōu)果賣向北上廣深的高端市場，為當(dāng)?shù)丶w經(jīng)濟(jì)注入強(qiáng)勁動力。

走進(jìn)分揀中心，陣陣果香撲面而來。剛從阿壩小金縣運抵的蘋果，個頭飽滿、色澤鮮亮，被源源不斷送進(jìn)分揀線。清洗機(jī)里的尼龍毛刷細(xì)細(xì)刷洗，風(fēng)干機(jī)快速吹干水分，再經(jīng)過螺旋分級機(jī)和重量分級設(shè)備精準(zhǔn)篩選，不一會兒就按大小、品相分成了高端果和中端果兩大類。

分揀中心工作人員劉玲說：“以前人工分揀全靠眼睛看、手掂量，不僅慢還容易出錯，現(xiàn)在這套機(jī)器每小時能處理好幾噸果子，選出來的蘋果大小均勻、品質(zhì)統(tǒng)一，高端果和中端果的價差能拉開一倍多!”

這些來自阿壩小金的新品種蘋果，得益于當(dāng)?shù)馗吆０巍⒋鬁夭畹纳L環(huán)境，果肉脆甜多汁、風(fēng)味濃郁。

外地商戶吳秀稱：“我們的蘋果來自阿壩州，那里的蘋果品質(zhì)好，但缺專業(yè)分揀，好果賣不出好價錢。聽說眉山市彭山區(qū)黃豐鎮(zhèn)有智能分揀設(shè)備，我們都會把果子拉到這兒來處理，分好級、包裝好后，然后把這些高端果能賣到上海、北京、深圳的大型商超和精品水果店，價格比在本地賣要高出三成以上，劃算得很!”

如今能分揀各類水果的“香餑餑”分揀中心，以前主要圍著柑橘轉(zhuǎn)。黃豐鎮(zhèn)是有名的柑橘之鄉(xiāng)，過去分揀設(shè)備大多針對柑橘設(shè)計，功能單一。隨著鄉(xiāng)村振興推進(jìn)，當(dāng)?shù)赝度胭Y金升級建設(shè)分揀中心，引進(jìn)了清洗、風(fēng)干、分級等多功能智能設(shè)備，不僅能精準(zhǔn)分揀柑橘，還能處理蘋果、梨、葡萄等多種水果，真正實現(xiàn)了“一機(jī)多用”。

設(shè)備升級帶來的不僅是分揀品類的拓展，更是產(chǎn)業(yè)格局的重塑。

黃豐鎮(zhèn)豐華社區(qū)副主任羅濤說：“設(shè)備升級后，我們不再局限于本地柑橘，成了周邊地區(qū)的‘水果分揀樞紐’。現(xiàn)在每天都有來自阿壩、雅安等地的商戶送水果來分揀，中心的務(wù)工崗位也增加了不少，周邊村民在家門口就能掙錢。更重要的是，分揀中心通過收取分揀費、包裝費，加上集體經(jīng)濟(jì)入股分紅，讓村集體腰包越來越鼓。”

這正是彭山區(qū)實施集體經(jīng)濟(jì)“倍增計劃”的生動實踐。

從單一柑橘分揀到“全域水果加工”，黃豐鎮(zhèn)憑借智能設(shè)備打破了產(chǎn)業(yè)邊界，既讓外地優(yōu)果通過這里走向高端市場，也讓本地集體經(jīng)濟(jì)找到了新的增長點。黃豐鎮(zhèn)豐華社區(qū)副主任羅濤說：“接下來我們還要優(yōu)化設(shè)備功能，承接更多品類的水果分揀業(yè)務(wù)，讓集體收入再上一個臺階，讓村民們共享發(fā)展紅利!” (鄧凌瀚)