突擊檢查46家豬肉檔！掃碼溯源、嚴(yán)查協(xié)議…橋頭這樣把關(guān)“放心肉”

為持續(xù)做好肉類食品安全工作，進(jìn)一步規(guī)范豬肉市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，嚴(yán)防未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫或不合格的肉類產(chǎn)品流入市場(chǎng)，近日，橋頭市場(chǎng)監(jiān)管分局突擊檢查大洲市場(chǎng)、石水口市場(chǎng)和田新市場(chǎng)生豬產(chǎn)品。

此次突擊檢查，執(zhí)法人員聚焦質(zhì)量安全、溯源管理等核心環(huán)節(jié)，對(duì) 3 家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi) 46 戶生豬肉銷售檔口進(jìn)行全面排查，重點(diǎn)核查市場(chǎng)開辦方入場(chǎng)查驗(yàn)記錄制度落實(shí)情況和《食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議》簽訂情況，現(xiàn)場(chǎng)掃描檔口肉類檢驗(yàn)檢疫溯源碼，仔細(xì)核對(duì)登記信息與實(shí)際銷售的生豬產(chǎn)品是否相符，嚴(yán)防不合格生豬產(chǎn)品流入市場(chǎng)。

同時(shí)，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)強(qiáng)化宣傳引導(dǎo)，督促經(jīng)營(yíng)戶自覺履行主體責(zé)任，落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度，堅(jiān)決抵制非生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)屠宰的生豬產(chǎn)品。行動(dòng)中，共派發(fā)《關(guān)于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)規(guī)范銷售生豬產(chǎn)品的告知書》 46 份。

接下來，橋頭市場(chǎng)監(jiān)管分局將繼續(xù)緊盯生豬產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，對(duì)全鎮(zhèn)7個(gè)農(nóng)貿(mào)零售市場(chǎng)進(jìn)行排查，以高壓嚴(yán)打態(tài)勢(shì)整治違法違規(guī)行為，切實(shí)保障轄區(qū)群眾吃上“放心肉”。

圖文：橋頭市場(chǎng)監(jiān)管分局

編輯：陳中武（實(shí)習(xí)）

編審：香雅怡

出品：橋頭鎮(zhèn)融媒體中心

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