接任海底撈CEO，張勇重回一線

1月13日，海底撈在港交所公告，茍軼群已辭任公司執(zhí)行董事及首席執(zhí)行官，基于對(duì)公司管理層安排的整體調(diào)整及綜合考察，董事會(huì)主席兼執(zhí)行董事張勇已獲委任為公司首席執(zhí)行官，自2026年1月13日起生效。

公告同時(shí)提到，宋青已辭任公司執(zhí)行董事及提名委員會(huì)成員；高潔已辭任公司執(zhí)行董事；李娜娜、朱銀花、焦德鳳及朱軒宜已分別獲委任為公司執(zhí)行董事；李娜娜已獲委任為公司提名委員會(huì)成員。

海底撈表示，上述辭任董事將繼續(xù)在集團(tuán)擔(dān)任重要管理職能，其中，茍軼群辭任首席執(zhí)行官職務(wù)后，將在集團(tuán)統(tǒng)籌推動(dòng)管理流程的智能化與自動(dòng)化規(guī)劃，推動(dòng)運(yùn)營(yíng)模式升級(jí)和智能中臺(tái)建設(shè)，提升組織管理效率與決策性能；宋青將繼續(xù)擔(dān)任集團(tuán)產(chǎn)品委員會(huì)主任一職。

據(jù)悉，2024年，任職兩年出頭的海底撈前任執(zhí)行董事兼CEO楊利娟正式辭職，茍軼群于2024年7月1日接任海底撈執(zhí)行董事及首席執(zhí)行官。作為最早期的一批員工，茍軼群2000年就成為海底撈的關(guān)鍵成員。

同年8月，海底撈啟動(dòng)了“紅石榴計(jì)劃”，這一項(xiàng)目旨在鼓勵(lì)內(nèi)部創(chuàng)業(yè)和外部收購的方式，拓展多元化的餐飲業(yè)務(wù)。當(dāng)年年底，海底撈通過內(nèi)部創(chuàng)新創(chuàng)立了包括“焰請(qǐng)烤肉鋪?zhàn)印痹趦?nèi)的11個(gè)品牌共計(jì)74家門店。

2025上半年財(cái)報(bào)顯示，除海底撈火鍋之外，海底撈運(yùn)營(yíng)“焰請(qǐng)烤肉鋪?zhàn)印焙汀皬那坝∠铩钡?4個(gè)餐飲品牌共計(jì)126家餐廳。其中期內(nèi)新開“焰請(qǐng)烤肉鋪?zhàn)印?6家，運(yùn)營(yíng)餐廳達(dá)到70家。據(jù)“財(cái)中社APP”報(bào)道，“紅石榴計(jì)劃”是當(dāng)時(shí)茍軼群全力推進(jìn)的項(xiàng)目。

此次創(chuàng)始人張勇重回一線再度出任首席執(zhí)行官，他接下來將有怎樣的動(dòng)作，我們拭目以待。