在高密度對蝦養殖模式中,鋪設有HDPE防滲薄膜的蝦塘已成為主流配置,其防滲、易清塘的優勢明顯提升了養殖效率。
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但養殖過程中,不少養殖戶會遇到一個棘手問題:塘底與池壁的HDPE薄膜表面,會逐漸附著一層薄而光滑的白色或黃褐色粘性物質。這種現象多發生在養殖中后期,或池塘有機物大量積累之后,看似不起眼的“粘黏”,實則是對蝦養殖的“隱形殺手”,直接威脅池塘生態穩定與對蝦存活率。
一、追根溯源:薄膜粘黏的六大核心誘因
薄膜粘黏并非偶然發生,而是池塘生態失衡的外在表現,其形成是有機物堆積、外源污染、微生物異常增殖、管理疏漏等多重因素共同作用的結果。
1、過量有機物堆積:核心驅動因素:
養殖過程中產生的殘餌、對蝦蛻殼后的廢棄蝦殼、排泄物,以及水體中老化死亡的藻類等有機物,是薄膜粘黏的“物質基礎”。
若這些有機物長期未被及時清理,會在池塘底部不斷淤積。在厭氧環境下,有機物分解會產生大量粘性代謝產物,這類產物會逐漸吸附在HDPE薄膜表面,形成一層粘稠的附著物。更關鍵的是,這些粘性物質會為致病菌、寄生蟲提供充足的營養來源,成為病原體滋生的“溫床”。
2、外源污染入侵:加速粘黏形成:
外源污染是薄膜粘黏的重要推手,主要分為兩類。
一是明礬與重金屬污染,部分養殖戶使用明礬清塘,若用量不當,明礬中的重金屬離子會與水體中的有機物發生反應,形成難以分解的粘性復合物,牢牢粘附在薄膜表面。
二是水源凈化不徹底,若注入池塘的水源未經過濾、沉淀等處理,水中攜帶的懸浮顆粒物會直接沉積在薄膜上,為粘性物質的附著提供“落腳點”,進一步加重粘黏現象。
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3、絲狀細菌異常增殖:生物膜的直接構建者:
當池塘水質惡化、有機物超標時,以微絲菌(Microthrix parvicella)、諾卡氏菌屬(Nocardioform)為代表的絲狀細菌會大量繁殖。這類細菌的菌絲具有極強的粘附性,會相互交織形成致密的生物膜,覆蓋在薄膜表面,讓原本光滑的薄膜變得粘稠。與此同時,絲狀細菌分泌的代謝產物會進一步加劇粘性,破壞池塘微生態平衡。
4、劣質處理產品:雪上加霜的“幫兇”:
面對薄膜粘黏問題,若養殖戶選用低質量的薄膜清潔產品,不僅無法有效清除粘性附著物,反而會刺激微生物進一步繁殖。這類產品往往成分單一,無法針對性分解有機物或抑制細菌生長,甚至會殘留有害物質,導致粘性物質越長越密,陷入“越處理越嚴重”的惡性循環。
5、水源過清:光照引發的藻類與細菌滋生:
部分養殖戶認為“水清則無虞”,但過于清澈的水源會讓陽光直射池塘底部,為底棲藻類和細菌的生長提供有利條件。底棲藻類的根系會附著在薄膜表面,其代謝產物與死亡殘體都會增加粘性物質的積累;而光照帶來的適宜溫度,也會加速細菌繁殖,雙重作用下,薄膜粘黏問題會愈發嚴重。
6、養殖管理疏漏:長期積累的必然結果:
粗放的養殖管理是薄膜粘黏的根本誘因。長期不排污、不投放有益微生物、不定期換水,會導致池塘內的廢物無法及時排出,有機物濃度持續升高;而增氧不足、水體流動性差等問題,會進一步加劇底部厭氧環境,為粘性物質的形成創造了“完美條件”。
二、危害直擊:粘黏不除,養蝦必虧的四大風險:
薄膜粘黏不僅影響池塘的美觀與防滲性能,更會引發一系列連鎖反應,直接威脅對蝦的健康生長,給養殖戶帶來經濟損失。
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1、水質惡化,水體生態失衡:
粘性物質覆蓋薄膜表面后,會阻礙水體與底泥的物質交換,導致池塘底部的有害物質無法及時釋放。同時,粘性物質分解會消耗大量溶解氧,造成水體溶氧含量驟降;而溶氧不足又會引發水體pH值、堿度等指標劇烈波動,抑制有益藻類生長,讓池塘生態系統陷入惡性循環。
2、病原體滋生,病害高發:
薄膜表面的粘性物質是寄生蟲、細菌、病毒等危險病原體的“天然棲息地”。這些病原體在粘性物質的保護下大量繁殖,會通過水體、餌料等途徑侵入對蝦體內,誘發黑鰓病、黑斑病等常見病害。一旦病害爆發,會迅速在蝦群中傳播,導致對蝦死亡率大幅上升。
3、對蝦腸道受損,生長受阻:
對蝦具有沿塘壁爬行覓食的習性,極易誤食薄膜表面的粘性物質。這些粘性物質中含有大量細菌、毒素及未分解的有機物,進入對蝦腸道后,會破壞腸道菌群平衡,引發腸道炎癥,進而導致白便病、肝病等疾病。患病對蝦會出現食欲減退、生長緩慢、蛻殼困難等問題,飼料轉化率大幅降低,養殖周期被迫延長。
4、有毒氣體釋放,致命威脅潛伏:
當粘性物質(尤其是粘藻殘體)在厭氧環境下分解時,會產生氨(NH?)、硫化氫(H?S)等有毒氣體。這些氣體在水體中積累,會直接損傷對蝦的鰓部組織,影響對蝦的呼吸功能;若濃度過高,還會導致對蝦中毒死亡,造成“全軍覆沒”的嚴重后果。
三、應急處理:兩步解決薄膜粘黏難題
當發現薄膜出現粘黏現象時,需及時采取針對性措施,避免問題進一步惡化。目前主流的處理方法分為物理擦洗與益生菌調控兩類,兩者結合使用效果最佳。
1、物理擦洗法:快速見效的應急手段:
手動擦洗是最直接的處理方式,可使用刷子、高壓水槍等工具,對塘底和池壁的薄膜進行刷洗,直接清除表面的粘性附著物。這種方法的優勢是見效快,能在短時間內降低薄膜粘度,但缺點也十分明顯——效果短暫,無法從根源上分解有機物,且需要投入大量人力,勞動力成本高,適合作為應急處理措施。
2、益生菌調控法:標本兼治的長效方案:
利用益生菌處理薄膜粘黏,是目前最高效、可持續的方法,其效果比物理擦洗更持久。選擇含有巨大芽孢桿菌、枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌、酵母菌等菌株的專用益生菌,這些有益菌能定向分解池塘中的殘餌、蝦糞等有機物,從根源上切斷粘性物質的“營養來源”;同時,有益菌會與絲狀細菌、致病菌競爭生存空間,抑制有害微生物繁殖,恢復池塘微生態平衡。益生菌處理無需大量人力,且不會對水體造成二次污染,適合作為長期管理手段。
四、源頭防控:從養殖前到養殖中,全程規避粘黏風險:
相較于事后處理,提前預防才是解決薄膜粘黏問題的關鍵。養殖戶需建立“養殖前-養殖中”的全程防控體系,從源頭切斷粘黏形成的路徑。
1、養殖前:清塘消毒,打好基礎:
養殖周期結束后,及時對蝦塘進行徹底清塘。使用刷子、高壓噴霧器等工具,刷洗HDPE薄膜表面,清除上一季殘留的藻類、粘液和有機物;隨后選用石灰、高錳酸鉀、低劑量氯等安全化學品對薄膜進行消毒,殺滅殘留的致病菌與寄生蟲;消毒后,將池塘晾干3-5天,讓有害物質充分揮發,最后再次沖洗池塘,確保無有毒殘留物,為下一季養殖創造潔凈的環境。
2、養殖初期:構建有益微生物屏障:
從投苗第一天起,向池塘中投放有益微生物,提前建立優勢菌群。選擇含有枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌、巨大芽孢桿菌的復合菌劑,配合糖蜜等營養物質,并在投放前充分曝氣,提高益生菌的活性。有益菌群會率先占據池塘生態位,與有害細菌競爭營養,從源頭限制粘性物質的形成。
3、養殖中期:科學管控水質與透明度:
保持池塘水位在1.3米及以上,避免陽光直射池底;通過投放適量有益藻類、控制換水頻率等方式,將水體透明度穩定在30-40厘米,既滿足對蝦生長需求,又能抑制底棲藻類和細菌繁殖。同時,增加增氧機的運轉時間,提高水體溶解氧含量,促進有毒氣體快速釋放,改善底部厭氧環境。
4、廢物管理:建立高效排污系統:
搭建池塘沉積與過濾系統,在進水口設置過濾網,過濾水源中的懸浮顆粒物;設計合理的底部排污系統,定期進行池底抽水,及時排出沉積的殘餌、蝦糞等有機物。此外,合理布局增氧系統,利用水流推動廢物向排污口聚集,提高排污效率。
5、飼料管理:精準投喂,減少浪費:
選擇信譽良好、營養均衡的對蝦飼料,飼料粒徑需與對蝦體型匹配;嚴格控制投喂量,遵循“少量多餐”的原則,根據對蝦的攝食情況調整投喂量,避免過量投喂導致殘餌積累。精準投喂不僅能降低有機物污染,還能提高飼料轉化率,降低養殖成本。
6、定期監測:早發現,早處理:
養殖期間,定期觀察薄膜表面狀態,尤其是在早晨溶氧較低時,此時粘性物質的特征最為明顯。若發現薄膜表面異常滑膩,覆蓋有不透明的白色或黃褐色層,需立即采取底部排污+益生菌調控的組合措施,防止粘性物質進一步擴散。同時,定期檢測水體溶氧、pH值、氨氮、硫化氫等指標,及時調整管理策略,維持池塘生態穩定。
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