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聲明:本文內容均引用網絡資料結合個人觀點進行撰寫,請悉知。
央視緊急曝光,40批不合格食品被連夜點名!看完這份抽檢名單,不少網友直呼頭皮發麻,原來我們日常常買的零食、酒水,甚至直播間瘋搶的爆款,都可能藏著健康隱患。此次不合格食品覆蓋范圍極廣,涉及全國20多個省份,就連進口食品也未能幸免,大家近期采購食品,一定要多留個心眼,真別亂買了!
2026年1月16日,市場監管總局正式通報40批次不合格食品,央視《焦點訪談》同步跟進,深度拆解了這些問題食品的銷售鏈條,揭開了不少行業內幕。其中多款大家耳熟能詳的食品赫然在列,每一款的問題都讓人揪心,根本經不起細看。
湖北一款標稱純谷酒的產品,外包裝上醒目標注“純糧釀造”,主打無添加、原生態,吸引了不少消費者購買。可抽檢結果顯示,這款酒里根本不是純糧發酵,反而違規添加了安賽蜜、甜蜜素兩種人工甜味劑,虛假宣傳的同時,長期飲用還可能給身體帶來負擔。
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山東生產的煎餅也查出嚴重問題,山梨酸含量超標,這種物質作為常用防腐劑,適量添加能延長食品保質期,但過量攝入會破壞人體腸道菌群平衡,尤其對腸胃敏感的老人和孩子,容易引發腹瀉、腹痛等不適。青海的玫瑰梅則存在著色劑超量問題,外觀紅得發亮,像是被染色劑泡過一樣,長期食用會加重肝腎代謝負擔。
更離譜的是福建的甘宋梅,產品包裝上明確標注為某企業進口,宣稱來源可追溯、品質有保障。可抽檢后發現,這款梅干根本不是標稱企業進口,來源不明,既沒有正規進口手續,也沒有相關檢驗報告,食品安全完全無從談起,吃進嘴里全是隱患。
除了這些特色食品,我們日常離不開的蛋白粉、代用茶也未能逃過抽檢。多款蛋白粉、代用茶被查出菌落總數超標,這類問題食品吃下去,很容易引發腸胃不適,出現上吐下瀉的癥狀。安徽一款菜籽油更是查出苯并(a)芘超標,這種物質和N-亞硝胺、黃曲霉素并稱為世界公認三大強致癌物,進入人體后會損傷DNA,長期攝入可能誘發肺癌、胃癌等多種癌癥,危害極大。
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進口食品的問題也不容小覷,俄羅斯進口的牛奶、奶粉,抽檢發現脂肪和蛋白質含量均未達到國家標準,看似正常的乳制品,實則營養匱乏,給孩子長期飲用,根本滿足不了生長發育需求。還有多款益生菌凍干粉,宣傳頁面大肆吹噓“活菌數達標”,能調節腸胃,可實際檢測后發現,所謂的活菌數全是虛假宣傳,根本起不到任何保健作用,純屬智商稅。
直播間的爆款食品更是重災區,江西一款在抖音熱賣的吐司面包,標簽上醒目標注“無添加”,主打健康、天然,吸引了大量消費者下單。可抽檢結果顯示,這款吐司面包里違規添加了防腐劑,商家虛假宣傳,欺騙消費者的行為,遭到網友一致聲討。此外,云南昆明一款干面包被查出糖精鈉超標,吃起來甜得發苦,長期過量攝入會影響血糖穩定,尤其對糖尿病患者極其不友好。
不合格食品流入市場,最遭殃的還是普通消費者。長沙王女士就遭遇了這樣的糟心事,她在網上購買了這款標簽不實的吐司面包,食用后很快出現上吐下瀉的癥狀,就醫后才知道是食品不合格導致。青島張先生給孩子買了福建甘宋梅,孩子食用后出現過敏反應,他多次聯系商家協商處理,商家卻推三阻四,找購物平臺反饋,也沒能得到快速解決,維權之路十分坎坷。
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其實遇到這類問題,消費者并非無計可施,維權也有明確門道。首先可以直接與商家協商退賠,明確告知商家“你家這款食品經抽檢不合格,我要求按照相關規定賠償”;如果商家拒不配合,就聯系購物平臺,上傳食品問題照片、訂單截圖等相關證據,平臺有義務介入處理;若平臺也推諉扯皮,可直接撥打12315熱線聯系消協,或者攜帶相關憑證到當地市場監管局投訴。這里一定要提醒大家,購買食品時,務必留好購物小票、聊天記錄等憑證,這些都是維權的關鍵證據,千萬不能大意。
很多人看到這里會疑惑,食品添加劑到底能不能加。其實食品添加劑本身并不可怕,國家對各類添加劑的使用劑量、使用范圍都有明確規定,合理添加能改善食品口感、延長保質期。可怕的是商家違規操作,要么添加劑超標,要么添加不該加的物質,無視食品安全底線。
比如山梨酸作為常用防腐劑,超標會破壞腸道菌群平衡,孩子腸胃嬌嫩,攝入過量很容易拉肚子;安賽蜜作為人工甜味劑,長期過量攝入可能增加患糖尿病的風險;著色劑超量則會加重肝腎負擔,尤其孩子代謝能力較弱,受到的影響會更大。此次通報的40批不合格食品中,有不少都是因為添加劑違規,還有一款“純紅薯粉條”,根本沒有添加紅薯,全是用淀粉和膠勾兌而成,商家虛假宣傳、以次充好,目前已被依法重罰。
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值得注意的是,此次不合格食品中,有大量來自直播帶貨渠道,這也暴露了直播帶貨行業的諸多亂象。直播間貨源雜亂,不少主播只負責賣貨,根本不審核產品資質和質量,只顧著夸大宣傳、誘導下單;平臺審核把關松散,對入駐商家的資質審核不嚴格,對產品宣傳內容也缺乏有效監管,導致大量問題食品流入市場,坑害消費者。
好在相關新規即將實施,能有效規范直播帶貨行業。新規明確規定,2026年3月20日起,各大平臺必須嚴格審核食品商家資質,禁止13類食品進行直播銷售,其中就包括無資質的生鮮、自制食品等。同時明確主播責任,主播帶貨不合格食品,不能再“賣完就跑”,需承擔相應連帶責任。此外,監管部門還將建立閉環監管機制,從生產廠家、批發商到銷售終端,層層排查,對不合格食品一律下架封存,對涉事企業依法處罰,要求限期整改,整改后需經過復查合格,才能重新入市,堅決不讓問題食品再次流入市場。
消費者的擔心并非沒有道理,此前不少打著“土貨”“純手工”旗號的食品,就曾坑害過不少人,大家對食品安全的信任,也在一次次的違規事件中被消耗。此次市監局通報的40批不合格食品,覆蓋了我們日常飲食的方方面面,從酒水、零食到乳制品、糧油,從國產食品到進口食品,問題涉及添加劑超標、微生物超標、標簽造假、來源不明等多個環節,讓人防不勝防。
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很多網友表示,市監局此次通報十分及時,也希望即將實施的新規能真正落地,管住直播帶貨中的假貨和問題食品,守住大家的食品安全底線。畢竟之前直播間的爆款食品,已經坑害了太多消費者,只有卡緊平臺審核責任,明確主播連帶責任,才能讓直播帶貨行業規范發展,減少問題食品的出現。
總結來說,此次通報的40批不合格食品,再次給我們敲響了食品安全警鐘。新規即將實施,能起到一定的監管作用,但作為普通消費者,更要學會保護自己,守住自身的健康底線。日常購買食品,不要盲目追捧“網紅爆款”,不要被商家的夸大宣傳誤導,選購時一定要仔細查看配料表和生產日期,添加劑種類越多,越要謹慎購買。
建議大家盡量選擇正規超市、品牌旗艦店購買食品,不要貪便宜購買“三無”產品;給孩子購買食品時,盡量選擇“無添加”或添加劑較少的產品,守護孩子的健康。如果不小心購買到不合格食品,不要忍氣吞聲,一定要留好相關憑證,積極維權,用法律武器保護自己的合法權益。
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食品安全無小事,關乎每一個人的身體健康和生命安全。此次央視曝光和市監局通報,既是對違規商家的警示,也是對消費者的提醒。希望所有商家都能堅守食品安全底線,誠信經營,不要為了利益鋌而走險。也希望新規能真正落地見效,筑牢食品安全防線。
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