老話常說,病從口入。
這句話告訴我們,入口的東西一定要小心。
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尤其是現在快過年了,很多家庭都在囤年貨,可能就會把一些摻著“科技與狠活”的東西買回家。
這些東西如果被我們吃掉了,可能會影響身體健康。
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現在年貨種類特別多,大家買東西的時候一定要注意!
今天就把這幾種“科技與狠活”的年貨分享出來,大家過年千萬別買,小心踩坑。
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01、復合調料
過年的時候我們肯定每天都會做豐盛的飯菜,那么就少不了各種各樣的調味料。
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有不少人會趁著年前蕎麥料便宜多囤一些,甚至有不少老年人還會買一些特別便宜的大桶調味料。
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這些十幾塊錢一桶的調味料看似便宜,但是對我們的健康存在潛在的威脅。
尤其是那些小品牌,或者干脆沒聽說過的牌子,好吃是好吃,但是一看配料表,全都是各種添加劑。
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這些添加劑里面,有不少都是香精、防腐劑、甜味劑。
長期吃這些劣質的調味料,對身體的傷害其實非常大。
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大家能在買調味料的時候,最好買正規品牌生產的,
買之前也要看一看調味料的配料表,
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前三位最好是水,大豆、小麥或者是谷物,如果全都是添加劑的話,千萬不要買。
02、冷凍海鮮
年前大家囤年貨的時候,很多人都會在網上買一些冷凍的海鮮。
這些海鮮買回來之后看著很新鮮,實際上也存在著安全隱患。
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有很多黑心商家會在海鮮里面注水,添加保水劑、甚至用甲醛浸泡來保鮮。
沒有解凍之前海鮮看起來都比較大,但是只要是一解凍,立馬縮水好幾倍。
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但是等到真正的化凍,打算吃的時候,其實已經快過年了,就算是產品有什么問題,也沒辦法找商家退換了。
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添加了保水劑,甚至用甲醛來浸泡的海鮮,里面含有大量的有害物質,我們吃了對身體也有損傷。
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冬天如果買不到新鮮的蝦或者海鮮,那么最好去當地的市場超市買,
如果去網上買的話,真的沒什么保障!
就算是買到不好的,也只能吃啞巴虧了,
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現在很多網店就趁著過年賣,等過年后賣的商品直接下架,甚至店鋪都沒了,找都找不到。
所以,大家買冷凍海鮮的時候一定要注意,這里面的貓膩特別多。
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03、預制菜
很多年輕人不會做飯,所以就會買很多預制菜。
預制菜多方便呀,只需要打開包裝,放微波爐里加熱一下,或者回鍋炒一炒就可以端上桌了。
預制菜雖然方便,但是全都是科技與狠活。
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市面上大量的預制菜,根本不可能是慢燉出來的,基本都是用調料包加防腐劑、保水劑。
口感是香精調出來的,顏色是添加了色素!
說實話,偶爾吃一兩次還可以,如果長期吃的話,對我們身體損傷非常大。
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我之前也買過預制菜,結果買回來加熱之后,口感真的是一言難盡!
大家可以看看預制菜的配料表,那叫一個精彩啊,基本全都是添加劑了,原材料都不知道是凍了多久的肉和蔬菜了
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而且不管預制菜做的多么好,跟現炒的還是不一樣,大家過年的時候還是盡量少買一些預制菜吧。
04、肉餡
臨近過年,大家都在囤年貨,
可是囤年貨的時候一定要注意,最好不要買超市里面的肉餡。
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肯定有人會說,過年要包餃子,自己剁餡實在太麻煩了,超市里正好有那個餡,買點回家,包餃子多方便啊!
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雖然現成的肉餡包餃子方便,可是你根本不知道超市里面的肉餡用的是什么肉。
商家都是會控制成本的,怎么可能用好肉來攪成肉餡呢?好的肉一般都會成塊賣。
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所以,很多超市里面的肉餡基本都是用淋巴肉,或者是我的邊角料打碎,反正攪成餡,大家也看不出來。
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再加上超市絞肉機也不知道什么時候清潔一次,
里面會藏污納垢,全都是細菌,用這樣的機器絞出來的肉餡兒,你真的敢吃嗎?
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大家過年的時候包餃子最好還是自己準備肉餡,吃著更安全。
05、散裝餃子
我身邊很多年輕的朋友根本不會自己揉面剁餡,包餃子,
所以過年的時候,干脆去超市買一些散裝餃子煮著吃。
大家如果想要買現成的餃子,那么最好買正規廠家生產的,有包裝的餃子。
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因為至少這樣的餃子是經過質檢的,能更安全一些。
那些超市里面售賣的散裝餃子,很多都是批發來的或者自己包的,你根本不知道里面用的肉和菜品質好不好。
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我之前也買過超市里面的散裝餃子,說實在的,真的很難吃!
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所以,奉勸大家,只要是買餃子,還是老老實實買超市里面帶包裝的大品牌,一些小品牌,或者沒聽過的牌子,也最好別買!
總結:
過年前大家如果想要囤年貨的話,盡量不要買這5樣,這5樣里面貓膩實在是太多了,看完趕緊告訴家里人,避免踩坑!
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