在松花江畔，做一個“小而美”的“旅游造夢者”

2026年伊始，哈爾濱的冬天比以往更加火熱。這座城市剛剛被聯合國旅游組織授予“世界冰雪旅游卓越城市”的稱號，成為國內外游客心馳神往的熱門目的地。冰城正以“冰雪+”融合的全新生態，將“冷資源”轉化為高質量發展的“新動能”。

在這幅宏大的產業圖景背后，是無數文旅從業者日復一日地耕耘與創造。他們是將政策藍圖轉化為游客笑顏的“擺渡人”，也是城市溫度最直接的傳遞者。在哈爾濱百年老建筑東和昶1917寬街文化復合體的文化IP寬街夜話最新一期直播中，天鵝國際旅游有限公司創始人王冰，從一名深耕30多年的老牌文旅人的視角，分享并解讀了哈爾濱文旅從“一季紅火”向“四季常青”蝶變，以及家鄉從國內“頂流”邁向國際舞臺的進程中，她對哈爾濱冰雪旅游、入境旅游、高端定制等多個領域的參與推動。她的故事，關乎冰雪，遠不止于冰雪；她的公司規模“小而美”，也精準觸及了哈爾濱當代高端旅行市場最核心的訴求。

不止于冰雪——

在旅游開發中深度挖掘城市“獨有氣質”

“我現在是最忙的時候。”直播一開始，王冰描述自己的狀態：腳不沾地。來到寬街博物館的直播現場前，她剛剛結束一天的工作：核對某手機品牌哈爾濱團建活動在松花江畔的場地，回復如雪片般的預訂咨詢，洽談新的合作……在開車來直播的路上，她還在一條一條處理客戶的詢問。

作為大型旅游公司創始人，為何仍在處理如此瑣碎具體的事務？王冰的回答坦誠而直接：“因為我是‘小而美’。”她解釋，哈爾濱一進入冰雪旅游的旺季，也就是業務集中的旺季，公司規模有限，人手飽和的情況下，客戶正是出于信任才選擇他們，因此她必須沖到第一線。

這種親力親為，定義了王冰心中對“小”的第一層含義：并非規模微小，而是結構精干、反應敏捷，創始人自身就是最終服務品質的守門人。

“美”則體現在對“隨時變化”的包容力上。

王冰分享了一個當天的案例：一個來自南非的家庭團，一行九人，在行程開始后突然決定取消已出票的冰雪大世界、雪雕和東北虎林園行程。對于許多旅行社而言，這意味著直接的損失與棘手的問題。但王冰和她的團隊“全力配合，不嫌麻煩”。

“我們的競爭力，就是我們有應對變化的能力。”這種能力，源于王冰多年深耕“MICE”（會展）與高端定制市場所積累的快速反應體系和供應商網絡。無論是臨時需要制作KT板、刀旗，還是為一兩百人的大型會議在一兩天內協調好所有接機車輛，她的團隊都能“絲滑”完成。在她看來，服務者的心態至關重要：遇到問題先向內求，不解釋、不抱怨，只想方設法解決。

這種近乎“無條件”的服務配合，源于她清晰的客戶認知。王冰服務的兩大主要客群——海外入境游客與大型企業定制客戶。他們的特點通常是“非常任性”，自主意愿較強，容易出現變化。“我的優勢，就是我能給他們很大的改變的權利和能力。”她強調，這是定制團與常規團的本質區別。

對哈爾濱“獨有氣質”的深度挖掘與呈現，在王冰看來，是服務的“靈魂”，也是其“美”的核心所在。

哈爾濱的旅游IP，此前一直被“冰雪”定義。但在王冰看來，如果旅行只停留在“看”，是遠遠不夠的。“觸摸體驗，或者更好地走進冰雪”，才能創造深刻記憶。

為此，她創造性地將“冰版畫”體驗納入她的旅游產品體系。冰版畫是中國獨一無二的藝術，以冰為版，拓印成畫，每一幅都因冰的瞬息變化而成為孤品。王冰與冰版畫創始人朱曉東合作，讓客人在藝術家的指導下，親自體驗從觀摩雕刻到親手拓印的全過程。對于來自新西蘭、東南亞等無冰雪國家的客人而言，這不僅僅是紀念品，更是一次與哈爾濱冰雪靈魂的深度對話。“客人會留下一個非常深刻的印象，回家后或許會把那幅畫裱起來……它就是一個非常美好的記憶。”

王冰的文化觸角遠不止于冰雪。在餐飲體驗上，她摒棄了千篇一律的團隊餐廳，將客人引向拾樓壹號哈埠菜館·博物館。在百年歷史建筑中，客人們品嘗根據老菜譜“復活”的精致“埠菜”，通過味覺“穿越”哈爾濱開埠時期融合中西文化的菜系，同時聽專業人士講解哈爾濱百年餐飲史與建筑傳奇。

在很多客人看來，這是“哈爾濱獨一無二的”。在直播中，王冰表示，作為文旅人，自己的使命就是將哈爾濱這種“獨有的氣質”輸出出去。美食是文化的一部分，但更重要的是找到那個“極致的場景”，提供“極致的服務”。博物館里的晚餐，正體現了她對文旅產品中“場景化體驗”的堅持。

從“輸出冰燈”到“向內深耕”——

一位旅游人的30年跋涉

支撐起這份“小而美”事業的，是王冰三十多年豐厚而獨特的人生積淀。她的故事，幾乎是哈爾濱現代旅游發展史的縮影。

她與旅游的結緣始于“輸出”。英語專業畢業后，她進入一家負責對外輸出冰燈藝術展的公司。二十歲出頭，便獨自帶領四十多人的冰雕師團隊，遠赴美國紐約舉辦冰燈展。那是上世紀九十年代初，從辦簽證到在異國他鄉協調一切，巨大的挑戰鍛造了王冰闖蕩的勇氣與國際化的視野。“那段經歷是我人生當中寶貴的財富。”

此后，她參與了亞布力滑雪場早期的市場推廣，見證了滑雪如何從專業運動變成大眾旅游生活方式。而后，她也在傳統旅行社擔任過負責人。2000年，王冰毅然“下海”，創立了天鵝國旅。

創業之初，她便展現出敏銳的市場嗅覺。在“研學”概念遠未普及的年代，她已設計推出“農家一日游”，帶城市孩子認識大自然；她是最早利用報紙廣告推廣旅游線路的從業者之一；也是黑龍江最早擁抱互聯網旅游平臺的“先行者”，甚至曾大膽買斷酒店房源，通過線上渠道銷售，獲得了巨大成功。

正是這些經歷，讓她最終將業務錨定在“高端定制”與“MICE”領域。她需要與北上廣深的頭部企業客戶對話，這倒逼她和她的團隊必須不斷提升認知、提高標準。“因為客戶們很優秀，我們必須不斷進步，不然跟不上。”

王冰的員工多是“90后”、“00后”，許多有北上廣深的工作經驗或海外留學背景。她看重的是綜合素質、學習能力和高情商。“常規旅行社的人在我這干不了，”她直言，因為底層服務邏輯完全不同。她給予團隊寬松的管理，但要求極致的“絲滑”服務與強大的抗壓能力。她心疼在冰雪大世界連續工作多日、回家就吃感冒藥的年輕員工，也深知在很多年輕人希望“躺平”的環境下，吸引和留住能吃苦的旅游人才是行業面臨的普遍挑戰。

情懷與遠見——

“小而美”背后的城市文旅未來

“我既然選擇了這個行業，就扎扎實實去做。我的初衷是什么？是傳播美好。”

直播中，王冰表示，她在國外旅行時，經常注意到當地的一些百年小店，追求深度而非廣度，追求傳承而非擴張。在她看來，文旅發展一定要堅持高品質、稀缺性和獨特體驗。旅游是美好的事，客戶遠道而來，花費不菲，每一個哈爾濱人都有責任，讓這份美好不打折扣。

這種“向內求”的匠人精神，恰恰呼應了哈爾濱文旅產業當前轉型升級的內在需求。在王冰看來，哈爾濱文旅產品的未來一定是這樣一個走向：深度文化挖掘與極致體驗營造。

在東和昶1917寬街文化復合體主理人宋興文看來，從冰版畫到本埠菜博物館，從建筑故事到城市生活方式，哈爾濱不缺文化富礦，缺的是系統性的梳理、創造性的轉化和高質量的服務呈現。王冰這樣的實踐者，正是在做“翻譯”和“擺渡”的工作——將城市的歷史、藝術與氣質，翻譯成外人可感知、可參與、可帶走的體驗。

直播最后，話題回歸到人才與傳承。王冰希望自己的事業能有人繼承，無論是家族還是優秀的年輕人。她堅信這個方向會越來越好。這正是哈爾濱旅游從“資源依賴”走向“文化與服務驅動”的一種路徑。

在直播中，來自全國各地的網友刷屏表示：一座城市的旅游魅力，不僅在于它有舉世無雙的冰雪，更在于它有一群像王冰這樣的人——他們深愛這座城市的每一道年輪，并以專業的匠心、開闊的視野和溫暖的情懷，守護著每一份遠道而來的期待，為哈爾濱，編織著一個個獨特而閃亮的“旅行之夢”。

來源：哈爾濱新聞網

記者：王坤 文/攝/視頻

編輯：馬云鵬