內蒙古
據中國新聞周刊， 近日，網傳西貝會議中稱將一次性關閉全國102家門店，占門店總數的30%。1月15日，西貝餐飲創始人賈國龍確認了該消息屬實。
2025年9月，西貝遭遇“預制菜風波”，賈國龍稱之為西貝成立以來最大的一次外部危機。同年12月，賈國龍在接受媒體采訪時表示：“我認錯，我向顧客認錯，我向員工認錯，也向我自己認錯。”
據悉，西貝去年持續發放大額消費券，累計金額超3億元。在最近的一次專訪中，賈國龍表示，2026年1月，門店生意同比下滑50%。
內容來源：中國新聞周刊
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