天祝：高素質(zhì)農(nóng)民培訓引領高原食用菌產(chǎn)業(yè)邁向“智”變

冬日清晨，天祝云山農(nóng)牧發(fā)展有限公司車間內(nèi)一片忙碌，自動化攪拌機隆隆作響，將果木屑、麩皮等原料均勻混合，裝袋工人們精準地將原料填入菌袋，隨后，滿載菌棒的推車被送入高溫滅菌柜進行“桑拿”。在車間不遠處的現(xiàn)代化食用菌棚內(nèi)，總經(jīng)理郭云山正細致查看菌棒發(fā)酵與菌絲生長情況。

2018年退役回鄉(xiāng)后，郭云山從簡易大棚種菇起步，2023年成立公司，拓展至菌棒專業(yè)化生產(chǎn)。隨著規(guī)模擴大，郭云山對技術的需求與日俱增，而天祝縣高素質(zhì)農(nóng)民培訓班很及時地解決了他的“技術恐慌”。

天祝云山農(nóng)牧發(fā)展有限公司總經(jīng)理郭云山：以前我更多的是埋頭種菇、生產(chǎn)菌棒，這次“走出去”培訓，我親眼見識了陜西、河南的物聯(lián)網(wǎng)“智慧云艙”，開闊了我的視野和思路，讓我深刻體會到了“科技是第一生產(chǎn)力”，也讓我未來的產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃更加清晰了。培訓后，我一直準備在自家菇棚引入智能監(jiān)控系統(tǒng)，優(yōu)化管理，提升效益。效果好的話，我也會把這種先進的管理模式分享給周邊的菇農(nóng)，推動我們天祝的高原夏菇提質(zhì)增效，把“天祝原生”這塊牌子打得更響，讓我們的夏菇更有競爭力。

郭云山的轉變是天祝縣高素質(zhì)農(nóng)民培育的一個生動縮影。2025年，天祝縣聚焦高原食用菌產(chǎn)業(yè)，遴選40名合作社負責人及種植大戶，開展“跨省觀摩+實踐教學”高素質(zhì)農(nóng)民培訓，激發(fā)產(chǎn)業(yè)骨干科技提質(zhì)、延伸產(chǎn)業(yè)鏈的動力。

天祝縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化服務中心副主任王長慶：2025年我們從松山、哈溪等8個主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)精準遴選了40名合作社負責人及種植大戶進行了高素質(zhì)農(nóng)民培訓，通過“跨省觀摩+實踐教學”的模式，帶領學員前往陜西楊凌、河南西峽等產(chǎn)業(yè)先進地區(qū)觀摩學習，實地感受智慧農(nóng)業(yè)與全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展，實現(xiàn)了“眼睛看”到“心里謀”的轉變，不斷提高致富帶頭人的科學素養(yǎng)，從而帶領農(nóng)牧民群眾走上科技致富道路，達到了“以點帶面”的效果，促進鄉(xiāng)村振興。下一步，中心將持續(xù)做好訓后跟蹤服務，組織專家開展常態(tài)化指導，鞏固培訓成果，真正培育一批能帶動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“新農(nóng)人”，為擦亮“中國高原食用菌之鄉(xiāng)”的名片提供堅實的人才支撐。

全媒體記者：馬海云