賈國龍、羅永浩雙雙被禁言，西貝“斷崖式虧損”引發(fā)閉店潮

2026 年伊始，餐飲界上演了最為慘烈的一場輿論對決。1 月 16 日，西貝創(chuàng)始人賈國龍與羅永浩的“預(yù)制菜之爭”在持續(xù) 120 多天后，由于賈國龍的公開“下戰(zhàn)書”而推向最高潮，最終以雙方賬號被禁言、西貝斷臂自救慘淡收場。

這場風(fēng)波不僅是一個餐飲品牌的公關(guān)危機(jī)，更成為了自媒體時代“言論成本”與“行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)”碰撞的極端案例。

1. 賈國龍的“生死戰(zhàn)書”：回應(yīng)前先要道歉

1月16日下午，賈國龍?jiān)谏缃黄脚_發(fā)出最后通牒，稱當(dāng)晚 10 點(diǎn)將全面回應(yīng)羅永浩的“污蔑誹謗”。

• 核心訴求： 賈國龍要求羅永浩先就“冷凍有機(jī)西藍(lán)花”事件欺騙網(wǎng)友的行為向西貝及全國餐飲業(yè)道歉。西貝方面認(rèn)為，羅永浩將中央廚房產(chǎn)出的標(biāo)準(zhǔn)化菜品等同于劣質(zhì)預(yù)制菜，是對現(xiàn)代餐飲工業(yè)的誤讀和降維打擊。
• 輿論反擊： 賈國龍直言羅永浩是“網(wǎng)絡(luò)黑社會”，并表示：“西貝斷崖式虧損，羅永浩的直播間銷售額卻增加了五倍……在自己的直播間指責(zé)其他企業(yè)、自己賺得盆滿缽滿，這樣的行為真應(yīng)該被贊同嗎？”

2. 羅永浩的回應(yīng)：除了西藍(lán)花，其他基本不冤

面對西貝的強(qiáng)硬姿態(tài)，羅永浩于 16 日下午發(fā)布長文，態(tài)度依然辛辣：

• 承認(rèn)瑕疵： 羅永浩坦承，食品工業(yè)專家告訴他冷凍西藍(lán)花的成本確實(shí)更高、鎖鮮效果更好，因此在西藍(lán)花這個問題上西貝確實(shí)“受了點(diǎn)冤枉”。
• 拒絕認(rèn)錯： 羅永浩強(qiáng)調(diào)，錘子科技的倒閉是自己的原因，不是因?yàn)楸缓冢煌恚髫惖睦Ь骋膊⒎且驗(yàn)樗膸讞l微博，而是因?yàn)楫a(chǎn)品定價與價值不匹配，以及對消費(fèi)者知情權(quán)的漠視。他堅(jiān)稱，消費(fèi)者對“高價吃預(yù)制菜”的抵觸是樸素邏輯，西貝是在用“技術(shù)性狡辯”對抗常識。

3. 西貝的“至暗時刻”：關(guān)店 102 家，虧損超 5 億

在賈國龍發(fā)出“10 點(diǎn)見”預(yù)告的前一天（1 月 15 日），西貝的經(jīng)營慘狀已被天眼查和媒體數(shù)據(jù)揭開：

• 大規(guī)模閉店： 西貝確認(rèn)將在 2026 年一季度陸續(xù)關(guān)閉全國 102 家 門店（約占總數(shù)的三分之一），涉及 4000 多名員工。
• 財務(wù)崩盤： 賈國龍承認(rèn)，自 2025 年 9 月風(fēng)波以來，西貝無一家門店盈利，2026 年 1 月生意同比下滑 50%，累計虧損已超過 5 億元。原定于 2026 年的 IPO 計劃已基本處于停滯狀態(tài)。
• 公關(guān)換血： 西貝公關(guān)副總裁宋宣也于近日離職，賈國龍表示“一切決定都是我做的，外界罵公關(guān)，宋宣受了不少委屈”。

4. 知識產(chǎn)權(quán)補(bǔ)刀：“永浩西貝”商標(biāo)被搶注

就在雙方激戰(zhàn)正酣時，天眼查知識產(chǎn)權(quán)信息顯示，早在 2025 年 9 月風(fēng)波剛起時，自然人沈某某已申請注冊了 “永浩西貝” 商標(biāo)，分類為方便食品。

• 商業(yè)反諷： 這一商標(biāo)的申請狀態(tài)目前為“等待實(shí)質(zhì)審查”。這一巧合無疑是對這場“口水戰(zhàn)”極大的商業(yè)諷刺——當(dāng)創(chuàng)始人在為品牌名譽(yù)博命時，這種充滿爭議的“縫合怪”名字已成了投機(jī)者的獵物。

終局：兩敗俱傷的“同歸于靜”

1 月 16 日晚 10 點(diǎn)前夕，網(wǎng)友并未等到賈國龍的全面回應(yīng)，而是等來了**“該賬號因違反法律法規(guī)處于禁言狀態(tài)”**的通知。

• 監(jiān)管介入： 微博 CEO 王高飛隨后發(fā)文暗示，這種“組織約架論戰(zhàn)”的行為違反了網(wǎng)絡(luò)名人賬號負(fù)面清單。
• 最后回應(yīng)： 羅永浩在朋友圈表示被禁言 15 天是對他的“保護(hù)”，不再回應(yīng)；而賈國龍則在朋友圈感嘆：“我改不了自己的老，但可以慢慢去登……哪怕千瘡百孔，也要爭取活下來。”

這場跨越 125 天的論戰(zhàn)，最終沒有贏家。西貝失去了三十年積攢的口碑與三分之一的版圖，而羅永浩雖然贏得了流量，卻也再次被貼上了“行業(yè)破壞者”的爭議標(biāo)簽。