安徽
1月18日，阜陽經開區安徽立全宏達食品有限責任公司的手切搟面條、韭菜盒子、手工包子等特色面點，經阜陽海關監管查驗合格后啟運香港大型連鎖餐飲門店，供給廣大香港市民。這是該企業今年以來第5批發往香港的面食訂單，阜陽傳統面食在香港的認可度持續提升。
作為農業大市，阜陽依托優質農產品資源和深厚傳統面食工藝，近年持續推動食品加工產業升級，讓傳統風味煥發新活力。此次供港面點由安徽立全宏達食品制作，企業精選本地小麥粉、鮮肉、蔬菜為原料，融合傳統配方與現代速凍工藝，既保留地道風味，又符合國際食品質量標準，成功進入對進口食品要求嚴苛的香港市場。
為保障供港食品安全高效通關，阜陽海關主動對接企業需求，提供“從原料到成品”全鏈條監管服務。指導企業完善質量管理體系，強化原料溯源、生產加工、冷鏈運輸等環節管控；同時優化通關流程，開通“綠色通道”，實行“即報即檢、快速出證”，精準把控微生物、添加劑等關鍵指標，確保產品100%符合香港食品安全標準。
香港作為國際美食之都，市場準入門檻嚴苛。此次供港是阜陽特色面食拓展高端市場的突破，也是本地農業與食品加工業深度融合的成果。企業負責人介紹，2025年供港訂單貨值達90.58萬元，未來將開發更多傳統小吃，讓更多阜陽面食走上香港市民的餐桌。
事實上，立全宏達食品的出口版圖早已穩步拓展，此前涵蓋烤鴨專用餅、麻醬燒餅、面條等多款面食已遠銷加拿大、美國、新加坡等國家，2025年面食出口總額超144萬元。
阜陽海關表示，此次供港訂單順利交付，是推動“皖品出境”的具體探索。下一步將持續優化監管服務，支持更多本土食品企業對標國際標準，讓更多“阜陽味道”走向世界，培育更多新的外貿增長點。
記 者 | 徐風光
通訊員 | 王婧 關玉文 華娜
編 輯 | 王東強
審 核 | 張凱培 任秉文
來 源 | 阜陽日報
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