北京
記者20日從寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產業園區管委會獲悉，農業農村部辦公廳日前印發《關于農業農村部企業重點實驗室名單的通知》，位于賀蘭山東麓青銅峽鴿子山核心產區的寧夏西鴿酒莊入選“農業農村部旱區特色果品加工重點實驗室”，這標志著賀蘭山東麓葡萄酒產區再添國家級農業科研平臺，為產業科技創新注入新動力。
寧夏西鴿酒莊入選“農業農村部旱區特色果品加工重點實驗室”。 寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產業園區管委會供圖
農業農村部企業重點實驗室是依托農業科技領軍企業建設的國家級研發平臺，聚焦產業技術研發、成果轉化與推廣，搭建政企研協同創新機制，助力農業關鍵核心技術突破。此次入選，既是對寧夏葡萄酒產業科研實力的認可，也將推動產區在旱區特色果品加工領域的技術升級。
近年來，賀蘭山東麓葡萄酒產區深耕科技創新，構建起全產業鏈科技賦能體系。產區依托寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產業技術協同創新中心，聯動11所高校及科研院所、30余家企業開展聯合攻關，攻克釀酒葡萄脫毒種苗繁育、抗寒栽培等關鍵技術，建立葡萄基因編輯技術及大數據平臺，形成現代工藝和安全生產技術體系。
目前，賀蘭山東麓葡萄酒產區已培育4家國家高新技術企業，建成15家自治區級創新平臺，調虧灌溉、本土酵母菌株應用等技術實現規模化推廣。作為產區“鏈主”企業代表，西鴿酒莊立足青銅峽鴿子山核心產區，深耕旱區果品加工研發，通過產學研合作推動智慧釀造、數字化種植等技術落地，其博士后科研工作站也為產業人才培養提供支撐。
寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產業園區管委會相關負責人表示，此次國家級重點實驗室落地，將進一步整合產區科研資源，加速旱區特色果品加工技術攻關與成果轉化，助力賀蘭山東麓葡萄酒產業提升品質辨識度與品牌影響力，為寧夏特色農業高質量發展筑牢技術根基。(完)
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