南北開啟冬季文旅“大遷徙”，廣東暖冬經(jīng)濟(jì)激活百億級市場

南方財(cái)經(jīng)記者魏彤 廣州報道

“如果多張機(jī)票，您會不會跟我來廣東過大年。”在哈爾濱太平國際機(jī)場，一句來自廣東的邀約，瞬間抓住眾多游客的目光。

賞雪向北、避寒向南，成為今年寒假出游的兩大主流選擇。

近日，隨著全國大中小學(xué)陸續(xù)進(jìn)入寒假、多地迎來降雪，2026年冬季旅游市場提前升溫。1月中旬起，春節(jié)旅游產(chǎn)品進(jìn)入預(yù)訂高峰。去哪兒旅行數(shù)據(jù)顯示，截至1月14日，春節(jié)期間熱門城市酒店預(yù)訂量同比漲七成。北京、廣州、上海、福州、深圳、哈爾濱等城市躋身“搶跑”春節(jié)預(yù)訂榜單。

春節(jié)將至，廣東向全球游客發(fā)出誠摯邀請，舉辦“請到廣東過大年”活動，迎接世界各地的朋友感受廣東春節(jié)的傳統(tǒng)文化、特色美食、民俗風(fēng)情和時尚潮流。僅元旦假期，廣東接待游客人數(shù)1787.5萬人次，實(shí)現(xiàn)旅游收入近百億元。

“廣貨行天下”春季行動也于近期啟動，從線上到線下全面鋪開，全方位提升廣東優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的品牌聲量與市場輻射力，成為提振新一輪文旅消費(fèi)的重要舉措。

“廣東冬天不缺流量，缺的是把暖冬做成可復(fù)制、可預(yù)訂、可回頭的商品。才能把一次性蹭熱度升級為可持續(xù)暖冬經(jīng)濟(jì)，使南北互通從熱鬧走向盈利。” 暨南大學(xué)深圳旅游學(xué)院、文化與創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)研究中心主任巨鵬向南方財(cái)經(jīng)記者表示。

進(jìn)一步看，廣東交通便捷、消費(fèi)梯度多，可承接最大基數(shù)的“候鳥”人群，加上廣府、客家、潮汕多元文化，粵菜、無人機(jī)、大灣區(qū)科技體驗(yàn)等豐富配套，完全有條件打造集暖冬、文化、美食、科技等于一體的復(fù)合王牌文旅產(chǎn)品。

打開不同社交軟件，潑水成冰、雪橇飛馳、鐵鍋燉等北國冰雪場景持續(xù)刷屏，成為南方游客北上核心引力。

去年12月17日，第二十七屆哈爾濱冰雪大世界開門迎客。哈爾濱冰雪大世界設(shè)計(jì)研發(fā)部部長叢配玉介紹，園區(qū)將創(chuàng)歷屆之最，建設(shè)面積從100萬平方米擴(kuò)至120萬平方米，用冰量達(dá)40萬立方米，在保留經(jīng)典項(xiàng)目基礎(chǔ)上新增多項(xiàng)互動科技體驗(yàn)，成為冰雪游核心IP。

哈爾濱憑借過去兩年間的獨(dú)特冰雪景觀、“花式寵客”的文旅口碑累積，已躍升為冬游熱門目的地。美團(tuán)旅行數(shù)據(jù)顯示，今年元旦期間，哈爾濱當(dāng)?shù)鼐皡^(qū)門票預(yù)訂增速28%。去哪兒數(shù)據(jù)顯示，截至1月14日，哈爾濱冰雪大世界成為親子家庭的“限定款”，門票預(yù)訂同比增長9倍。

為吸引更多南方“小金豆”到爾濱旅游，更是使出了渾身解數(shù)。不僅在中央大街鋪上了防滑墊，連大眾交通的座椅和扶手都按上了發(fā)熱裝置。

“所有保暖衣物都能在當(dāng)?shù)刭I到，價格和品質(zhì)都很好。”不少南方游客在打卡視頻中表示，爾濱不只有獨(dú)特的冰雪景觀而且一點(diǎn)都不冷。更有細(xì)心者分享了下飛機(jī)后詳細(xì)的保暖衣物購物攻略和旅游攻略。

不難看出，南方游客消費(fèi)已從單一門票延伸至全鏈條體驗(yàn)，特色餐飲、文創(chuàng)產(chǎn)品、保暖裝備定制等衍生消費(fèi)占比提升。

北方大雪紛飛，在千里之遙的廣州也下起了一場有香味的“雪”。

蘿崗香雪公園中，古樹枝頭飄落片片梅花雨，“唯有暗香來”的意境就此蔓延。“蘿崗香雪”作為廣東省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與“羊城八景”之一，已累計(jì)接待游客近800萬人次。

“太精致了！廣州隨便一家菜市場都可以將食材去皮切片、精致擺盤，可選擇的蔬果品種也特別多。”一位來自哈爾濱的游客表示，跟著平臺旅游地圖的推薦，在酒店附近的公園走走，隨處可見花紅柳綠，還偶遇灣區(qū)的頂流“大灣雞”。“來公園游玩的人特別多，在東北的冬天，大家一般都不會在室外長時間逗留。”

南北文旅互通已延續(xù)多年，哈爾濱既是南方游客冬季旅游的主要目的地，也是北方游客來廣東過冬的重要客源地。

剛剛過去的元旦假期，廣東接待游客人數(shù)1787.5萬人次，實(shí)現(xiàn)旅游收入近百億元，日均同比增速雙雙突破30%，增速位居全國前列，遠(yuǎn)超全國平均水平。與2024年元旦假期相較，接待游客數(shù)和旅游收入均實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)增長。

巨鵬表示，長江以北冬季寒冷限制室外活動，嶺南平均15–20℃的冬季稀缺氣候形成天然避寒剛需，成為冬季出行的賣點(diǎn)之一。

從消費(fèi)者角度來看，對相反氣候的稀缺性預(yù)期，會直接放大“難得來一次”的沖動購買欲望，抬高對高端酒店、特色餐飲、雪地或海濱娛樂項(xiàng)目的支付意愿。南北互通旅行，把氣候稀缺性、文化反差、特殊體驗(yàn)等多重心理疊加，促使消費(fèi)者在異地釋放出比日常更開放的消費(fèi)情緒。

“剛下飛機(jī)就感受到來自廣東的熱情。”一位剛從廣州返程的哈爾濱游客難掩興奮，直言已經(jīng)開始期待下一趟溫暖的南國之旅。

據(jù)了解，廣東省文化和旅游廳在哈爾濱太平國際機(jī)場舉辦“粵享暖冬，樂游廣東”——請到廣東過大年主題快閃活動，提升廣東在東北客源市場的品牌影響力。

不止機(jī)場快閃，今年1月至3月，廣東文旅將在哈爾濱冰雪大世界、中央大街等熱門景區(qū)開展快閃活動，以“老鐵們，冰雪大世界留給游客，請到廣東過大年”的趣味喊話，吸引當(dāng)?shù)赜慰头聪蚰舷隆Ｅ涮赘＠瑯宇H有誠意，廣東文旅將聯(lián)合海南航空推出北京、上海、哈爾濱往返廣州或深圳的機(jī)票抽獎活動，與順豐開展戰(zhàn)略合作，推出“送機(jī)票+送行李”快遞服務(wù)等。

這場暖冬文旅盛宴，早已拉開序幕。自去年11月“粵享暖冬 樂游廣東”消費(fèi)季活動以來，廣東持續(xù)加碼文旅供給，為游客奉上體驗(yàn)感十足的“游玩大禮包”。

其中，“廣東購物地圖”聚焦全省重點(diǎn)購物區(qū)域與優(yōu)質(zhì)商戶，構(gòu)建“選擇-導(dǎo)航-到店”的一站式購物查詢，涵蓋53個特色商圈、2000多家免稅退稅商店、60多個首發(fā)空間、200多家老字號；“廣東美食地圖”精選廣東21個地市推薦的地標(biāo)特色美食，集中呈現(xiàn)廣府菜、潮汕菜、客家菜等粵菜流派。

近期，廣東還舉辦“廣貨行天下”春季行動。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，該行動將舉辦近30場重點(diǎn)活動，超10家大型商業(yè)平臺和大批線下商超支持，6000余家企業(yè)參與，展示廣東高科技產(chǎn)品、時尚服裝、風(fēng)味食品及文旅融合等領(lǐng)域的硬核實(shí)力，以農(nóng)商文旅融合拉開新一年的帶貨熱潮，吸引消費(fèi)者樂游廣東、樂購廣東。

其中，廣東文旅策劃的“廣貨行天下 文旅邀您來”——“廣東年味 世界共享”請到廣東過大年新春活動，已于1月16日在汕頭鎮(zhèn)邦美食街開啟，創(chuàng)新文化沉浸與國際傳播模式，推動嶺南年味與廣貨魅力雙向出海。

廣東文旅近年來的出圈，離不開文化IP的強(qiáng)力賦能。粵劇、醒獅、英歌舞等廣東非遺項(xiàng)目在短視頻平臺持續(xù)走紅，喚醒“南北同根”的情感共鳴；廣州“得閑飲茶”、深圳“來了就是深圳人”等口號自帶傳播梗，也為廣東文旅賺足了關(guān)注度。

巨鵬認(rèn)為，廣東與哈爾濱的文旅聯(lián)動，本質(zhì)是資源互換、市場共享與情緒共振的雙贏之舉。哈爾濱的冰雪、廣東的暖冬形成季節(jié)性互補(bǔ)，兩地官方聯(lián)合營銷把彼此旺季延長、淡季做旺。同時用“老鐵”“得閑飲茶”等口語化表達(dá)，拉近與Z世代的心理距離。

“不過，廣東文旅產(chǎn)品迭代仍存短板，除潮汕、開平碉樓等少數(shù)IP外，粵西、粵北仍有大量非遺‘養(yǎng)在深閨’。目前的舉措仍屬‘事件級’熱點(diǎn)，能否轉(zhuǎn)化為長效機(jī)制，關(guān)鍵還要看后續(xù)的產(chǎn)品供給和客源轉(zhuǎn)化數(shù)據(jù)。”巨鵬分析，廣東應(yīng)進(jìn)一步加強(qiáng)與北方城市的深度合作，共同開發(fā)跨區(qū)域旅游線路和產(chǎn)品，實(shí)現(xiàn)資源共享、市場共享和品牌共建，推動南北文旅互通向更深層次、更廣領(lǐng)域發(fā)展。