查獲走私凍牛肚等20余噸！如何分辨走私凍肉 記住這幾點

來源：央視新聞客戶端

肉類是百姓餐桌上必不可少的食材，但是如果不小心買到未經檢驗檢疫的走私凍品肉，食用后輕則可能引發腸胃不適，重則危害身體健康。近期，中國海警局專項部署了“兩節”期間海上緝私行動，緊盯重點海域，接連破獲多起走私凍品案。

海警查獲多起走私冷凍食品案

1月5日，福建莆田海警局湄洲工作站執法艇在平海灣海域開展日常巡邏時，一艘異常航行的船舶進入執法員視線。這艘船不僅沒有船名船號，夜間航行全程關閉燈光，刻意規避監管，十分可疑。執法員當即駕駛執法艇全速逼近，依法實施登臨檢查。

登船后，執法員對船艙進行全面細致檢查，發現船艙內均為用防水布緊密包裹的凍品。經現場清點，共計查獲走私凍牛肚、牛百葉等肉類產品20余噸，經初步估值，案值約60萬元。目前，涉案船舶已被依法查扣，2名涉案人員被刑事拘留，案件正進一步偵辦中。

類似的案件在廣西防城港也有發生，1月8日，廣西防城港海警局執法員在進行日常巡邏時，發現一艘木質漁船甲板上既沒有漁網、魚鉤等捕魚工具，也沒有存放水產品艙室，但該船吃水較深。這一異常現象迅速引起了海警執法員的警覺。

執法員登艇檢查發現，漁船暗艙內藏匿大量走私凍品。經稱重清點，查獲走私凍品共計16余噸，涵蓋牛肚、凍牛肉等多個品類，無任何合法手續及相關證明。目前，該起案件的涉案人員、船舶及凍品均已依法處置，后續調查工作有序推進。

走私凍品品質低劣

消費者如何辨別？

走私行為本身就是觸碰法律紅線，這些未經檢驗檢疫、無合法手續的凍品更是危害極大，我們日常購買肉類時，該如何避開這類劣質走私凍品呢？

根據《中華人民共和國刑法》第一百五十三條規定，走私凍品這類普通貨物、物品，將按偷逃應繳稅額及情節輕重分檔處罰：偷逃應繳稅額較大或者一年內曾因走私被給予二次行政處罰后又走私的，處三年以下有期徒刑或者拘役，并處偷逃應繳稅額一倍以上五倍以下罰金；偷逃應繳稅額巨大或者有其他嚴重情節的，處三年以上十年以下有期徒刑，并處偷逃應繳稅額一倍以上五倍以下罰金；偷逃應繳稅額特別巨大或者有其他特別嚴重情節的，處十年以上有期徒刑或者無期徒刑，并處偷逃應繳稅額一倍以上五倍以下罰金或者沒收財產。

廣西防城港海警局執法員 唐彬彬：走私行為不僅嚴重擾亂正常市場秩序，造成國家巨額稅款流失，還可能資助非法犯罪活動，對經濟安全和社會穩定構成威脅。更值得警惕的是，這些凍品本身的品質毫無保障，它們未經國家正規檢驗檢疫，且在非法倉儲以及運輸過程中，常出現反復解凍變質的情況，極易攜帶致病細菌、病毒，給人民群眾的身體健康帶來極大的風險。

既然走私凍品未經正規檢驗檢疫，存在極大安全隱患且品質無法保障，那么大家在日常購買肉類時，該如何分辨走私凍品，有效規避這類風險呢？

廣西防城港海警局執法員 羅霄：走私凍品因為經過長時間的儲藏冷凍，從外觀、手感等都與正常肉類有一些區別。外觀上，走私凍品沒有正常肉類應有的油脂光澤，顏色呈淺灰色。手感上，走私凍品肉質松散，用手指按壓肉會陷下去，不會回彈。

同時，未經檢驗檢疫的走私凍品，通常難以流入正規賣場。大家購買肉品時，千萬不能只圖便宜，而應該盡量選擇超市或具有營業資質的市場等地進行購買，這樣可以有效避免購買到未經檢驗檢疫的走私凍品。