寒潮來襲，市民“菜籃子”拎得穩(wěn)不穩(wěn)？

寒潮驟至，市民“菜籃子”是否安穩(wěn)？菜價(jià)有無明顯波動(dòng)？

記者來到三角地密云菜市場(chǎng)走訪發(fā)現(xiàn)，蔬菜、肉類、海鮮類等均供應(yīng)充足，價(jià)格穩(wěn)定。

平價(jià)菜攤位前仍有不少市民選購。據(jù)介紹，該攤位是菜場(chǎng)為穩(wěn)定物價(jià)設(shè)立的專項(xiàng)窗口，蔬菜價(jià)格受天氣影響相對(duì)較小。記者觀察價(jià)牌發(fā)現(xiàn)，該攤位上青菜1.5元/斤、卷心菜1.8元/斤、白蘿卜1元/斤、大白菜1.5元/斤。

攤主介紹到，雖受寒潮影響菜價(jià)有些許波動(dòng)，不過總體較為平穩(wěn)，儲(chǔ)備量也很充足。“寒潮來之前，菜場(chǎng)就組織我們開會(huì)要求提前多進(jìn)一點(diǎn)貨備著，做好應(yīng)對(duì)天氣變化的準(zhǔn)備。”平價(jià)菜攤主告訴記者。

雖然氣溫驟降，菜場(chǎng)里的蔬菜品種還是十分豐富，大家的購買熱情也很高。一位蔬菜攤主向記者介紹，現(xiàn)在應(yīng)季的寧夏青、冬筍還有芹菜都很受市民歡迎，這幾天價(jià)格變化也不大。

臨近春節(jié)，菜場(chǎng)里的海鮮攤位和肉攤也十分熱鬧。海鮮攤位上掛滿了顧客提前預(yù)訂的代加工海產(chǎn)品。攤位上的帶魚、鯧魚锃光發(fā)亮。攤主夫妻倆正在分袋打包今天剛進(jìn)貨的墨魚。海鮮攤主表示，受寒潮影響，部分海產(chǎn)品如鯧魚價(jià)格有所上調(diào)，但市民購置年貨的熱情不減，優(yōu)質(zhì)海鮮依然暢銷。

在五豐鮮肉鋪，臘肉、香腸等年貨掛滿攤位，不少老顧客前來委托加工。市民井女士告訴記者，他們是大品牌，豬肉的品質(zhì)和價(jià)格都有保障，買得很放心。“我今天來買豬肉做香腸，讓他們代加工等著過年吃的，價(jià)格和前幾天比沒什么變化。”

面對(duì)寒潮，三角地菜場(chǎng)管理方通過智慧化數(shù)據(jù)平臺(tái)實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)銷售情況，動(dòng)態(tài)指導(dǎo)商戶備貨。三角地密云菜市場(chǎng)場(chǎng)長顧先生表示，“我們每天下午會(huì)根據(jù)平臺(tái)數(shù)據(jù)，提醒經(jīng)營戶適當(dāng)增加采購量，確保供應(yīng)不中斷。讓老百姓的菜籃子拎得穩(wěn)、拎得好。”除了保供應(yīng)，他們還會(huì)通過工作群及時(shí)發(fā)布寒潮預(yù)警，提醒外出采購的商戶注意交通安全。

記者：龔樂

圖片：龔樂

編輯：龔樂

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上觀號(hào)作者：上海虹口