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聲明:本文內(nèi)容均引用網(wǎng)絡(luò)資料結(jié)合個人觀點進行撰寫,請悉知。
央視緊急曝光,40批不合格食品被連夜點名!看完這份抽檢名單,不少網(wǎng)友直呼頭皮發(fā)麻,原來我們?nèi)粘3YI的零食、酒水,甚至直播間瘋搶的爆款,都可能藏著健康隱患。此次不合格食品覆蓋范圍極廣,涉及全國20多個省份,就連進口食品也未能幸免,大家近期采購食品,一定要多留個心眼,真別亂買了!
2026年1月16日,市場監(jiān)管總局正式通報40批次不合格食品,央視《焦點訪談》同步跟進,深度拆解了這些問題食品的銷售鏈條,揭開了不少行業(yè)內(nèi)幕。其中多款大家耳熟能詳?shù)氖称泛杖辉诹校恳豢畹膯栴}都讓人揪心,根本經(jīng)不起細看。
湖北一款標(biāo)稱純谷酒的產(chǎn)品,外包裝上醒目標(biāo)注“純糧釀造”,主打無添加、原生態(tài),吸引了不少消費者購買。可抽檢結(jié)果顯示,這款酒里根本不是純糧發(fā)酵,反而違規(guī)添加了安賽蜜、甜蜜素兩種人工甜味劑,虛假宣傳的同時,長期飲用還可能給身體帶來負擔(dān)。
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山東生產(chǎn)的煎餅也查出嚴(yán)重問題,山梨酸含量超標(biāo),這種物質(zhì)作為常用防腐劑,適量添加能延長食品保質(zhì)期,但過量攝入會破壞人體腸道菌群平衡,尤其對腸胃敏感的老人和孩子,容易引發(fā)腹瀉、腹痛等不適。青海的玫瑰梅則存在著色劑超量問題,外觀紅得發(fā)亮,像是被染色劑泡過一樣,長期食用會加重肝腎代謝負擔(dān)。
更離譜的是福建的甘宋梅,產(chǎn)品包裝上明確標(biāo)注為某企業(yè)進口,宣稱來源可追溯、品質(zhì)有保障。可抽檢后發(fā)現(xiàn),這款梅干根本不是標(biāo)稱企業(yè)進口,來源不明,既沒有正規(guī)進口手續(xù),也沒有相關(guān)檢驗報告,食品安全完全無從談起,吃進嘴里全是隱患。
除了這些特色食品,我們?nèi)粘kx不開的蛋白粉、代用茶也未能逃過抽檢。多款蛋白粉、代用茶被查出菌落總數(shù)超標(biāo),這類問題食品吃下去,很容易引發(fā)腸胃不適,出現(xiàn)上吐下瀉的癥狀。安徽一款菜籽油更是查出苯并(a)芘超標(biāo),這種物質(zhì)和N-亞硝胺、黃曲霉素并稱為世界公認三大強致癌物,進入人體后會損傷DNA,長期攝入可能誘發(fā)肺癌、胃癌等多種癌癥,危害極大。
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進口食品的問題也不容小覷,俄羅斯進口的牛奶、奶粉,抽檢發(fā)現(xiàn)脂肪和蛋白質(zhì)含量均未達到國家標(biāo)準(zhǔn),看似正常的乳制品,實則營養(yǎng)匱乏,給孩子長期飲用,根本滿足不了生長發(fā)育需求。還有多款益生菌凍干粉,宣傳頁面大肆吹噓“活菌數(shù)達標(biāo)”,能調(diào)節(jié)腸胃,可實際檢測后發(fā)現(xiàn),所謂的活菌數(shù)全是虛假宣傳,根本起不到任何保健作用,純屬智商稅。
直播間的爆款食品更是重災(zāi)區(qū),江西一款在抖音熱賣的吐司面包,標(biāo)簽上醒目標(biāo)注“無添加”,主打健康、天然,吸引了大量消費者下單。可抽檢結(jié)果顯示,這款吐司面包里違規(guī)添加了防腐劑,商家虛假宣傳,欺騙消費者的行為,遭到網(wǎng)友一致聲討。此外,云南昆明一款干面包被查出糖精鈉超標(biāo),吃起來甜得發(fā)苦,長期過量攝入會影響血糖穩(wěn)定,尤其對糖尿病患者極其不友好。
不合格食品流入市場,最遭殃的還是普通消費者。長沙王女士就遭遇了這樣的糟心事,她在網(wǎng)上購買了這款標(biāo)簽不實的吐司面包,食用后很快出現(xiàn)上吐下瀉的癥狀,就醫(yī)后才知道是食品不合格導(dǎo)致。青島張先生給孩子買了福建甘宋梅,孩子食用后出現(xiàn)過敏反應(yīng),他多次聯(lián)系商家協(xié)商處理,商家卻推三阻四,找購物平臺反饋,也沒能得到快速解決,維權(quán)之路十分坎坷。
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其實遇到這類問題,消費者并非無計可施,維權(quán)也有明確門道。首先可以直接與商家協(xié)商退賠,明確告知商家“你家這款食品經(jīng)抽檢不合格,我要求按照相關(guān)規(guī)定賠償”;如果商家拒不配合,就聯(lián)系購物平臺,上傳食品問題照片、訂單截圖等相關(guān)證據(jù),平臺有義務(wù)介入處理;若平臺也推諉扯皮,可直接撥打12315熱線聯(lián)系消協(xié),或者攜帶相關(guān)憑證到當(dāng)?shù)厥袌霰O(jiān)管局投訴。這里一定要提醒大家,購買食品時,務(wù)必留好購物小票、聊天記錄等憑證,這些都是維權(quán)的關(guān)鍵證據(jù),千萬不能大意。
很多人看到這里會疑惑,食品添加劑到底能不能加。其實食品添加劑本身并不可怕,國家對各類添加劑的使用劑量、使用范圍都有明確規(guī)定,合理添加能改善食品口感、延長保質(zhì)期。可怕的是商家違規(guī)操作,要么添加劑超標(biāo),要么添加不該加的物質(zhì),無視食品安全底線。
比如山梨酸作為常用防腐劑,超標(biāo)會破壞腸道菌群平衡,孩子腸胃嬌嫩,攝入過量很容易拉肚子;安賽蜜作為人工甜味劑,長期過量攝入可能增加患糖尿病的風(fēng)險;著色劑超量則會加重肝腎負擔(dān),尤其孩子代謝能力較弱,受到的影響會更大。此次通報的40批不合格食品中,有不少都是因為添加劑違規(guī),還有一款“純紅薯粉條”,根本沒有添加紅薯,全是用淀粉和膠勾兌而成,商家虛假宣傳、以次充好,目前已被依法重罰。
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值得注意的是,此次不合格食品中,有大量來自直播帶貨渠道,這也暴露了直播帶貨行業(yè)的諸多亂象。直播間貨源雜亂,不少主播只負責(zé)賣貨,根本不審核產(chǎn)品資質(zhì)和質(zhì)量,只顧著夸大宣傳、誘導(dǎo)下單;平臺審核把關(guān)松散,對入駐商家的資質(zhì)審核不嚴(yán)格,對產(chǎn)品宣傳內(nèi)容也缺乏有效監(jiān)管,導(dǎo)致大量問題食品流入市場,坑害消費者。
好在相關(guān)新規(guī)即將實施,能有效規(guī)范直播帶貨行業(yè)。新規(guī)明確規(guī)定,2026年3月20日起,各大平臺必須嚴(yán)格審核食品商家資質(zhì),禁止13類食品進行直播銷售,其中就包括無資質(zhì)的生鮮、自制食品等。同時明確主播責(zé)任,主播帶貨不合格食品,不能再“賣完就跑”,需承擔(dān)相應(yīng)連帶責(zé)任。此外,監(jiān)管部門還將建立閉環(huán)監(jiān)管機制,從生產(chǎn)廠家、批發(fā)商到銷售終端,層層排查,對不合格食品一律下架封存,對涉事企業(yè)依法處罰,要求限期整改,整改后需經(jīng)過復(fù)查合格,才能重新入市,堅決不讓問題食品再次流入市場。
消費者的擔(dān)心并非沒有道理,此前不少打著“土貨”“純手工”旗號的食品,就曾坑害過不少人,大家對食品安全的信任,也在一次次的違規(guī)事件中被消耗。此次市監(jiān)局通報的40批不合格食品,覆蓋了我們?nèi)粘o嬍车姆椒矫婷妫瑥木扑⒘闶车饺橹破贰⒓Z油,從國產(chǎn)食品到進口食品,問題涉及添加劑超標(biāo)、微生物超標(biāo)、標(biāo)簽造假、來源不明等多個環(huán)節(jié),讓人防不勝防。
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很多網(wǎng)友表示,市監(jiān)局此次通報十分及時,也希望即將實施的新規(guī)能真正落地,管住直播帶貨中的假貨和問題食品,守住大家的食品安全底線。畢竟之前直播間的爆款食品,已經(jīng)坑害了太多消費者,只有卡緊平臺審核責(zé)任,明確主播連帶責(zé)任,才能讓直播帶貨行業(yè)規(guī)范發(fā)展,減少問題食品的出現(xiàn)。
總結(jié)來說,此次通報的40批不合格食品,再次給我們敲響了食品安全警鐘。新規(guī)即將實施,能起到一定的監(jiān)管作用,但作為普通消費者,更要學(xué)會保護自己,守住自身的健康底線。日常購買食品,不要盲目追捧“網(wǎng)紅爆款”,不要被商家的夸大宣傳誤導(dǎo),選購時一定要仔細查看配料表和生產(chǎn)日期,添加劑種類越多,越要謹(jǐn)慎購買。
建議大家盡量選擇正規(guī)超市、品牌旗艦店購買食品,不要貪便宜購買“三無”產(chǎn)品;給孩子購買食品時,盡量選擇“無添加”或添加劑較少的產(chǎn)品,守護孩子的健康。如果不小心購買到不合格食品,不要忍氣吞聲,一定要留好相關(guān)憑證,積極維權(quán),用法律武器保護自己的合法權(quán)益。
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食品安全無小事,關(guān)乎每一個人的身體健康和生命安全。此次央視曝光和市監(jiān)局通報,既是對違規(guī)商家的警示,也是對消費者的提醒。希望所有商家都能堅守食品安全底線,誠信經(jīng)營,不要為了利益鋌而走險。也希望新規(guī)能真正落地見效,筑牢食品安全防線。
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