重慶大爺釣到米級胭脂魚，果斷放生，網友：吃了手上會長銀手鐲！

信息來源于@洋縣張家咀水庫、中國重慶自然博物館、科普中國。

大部分動物之所以成為保護物種，都是人類的鍋。人類造成的自然環境破壞算是最持久的原因，而偷獵算是最直接的原因。會被偷獵的物種都是因為人類對其產生了需求，基本上很多需求都是不合理的，比如是為了炫耀財富，或者是為了壓根不存在的藥效。

但有些動物是確實對人類有用的，比如鱷魚皮、五靈脂、蛤蚧干之類的，當然也可能是有食用價值。

這種情況怎么辦？尋找替代品還是嚴格禁止？

人類真的是很貪婪的物種，想要更有效地限制人類的偷獵行為，那就得想辦法滿足需求。于是有些動物就會在國際公約允許在極其嚴格的條件下，對人工繁殖的子代進行規范化的商業利用。這么做的邏輯是用合法、可控的人工產品去滿足市場需求，從而減少盜獵野生個體的經濟動力。

這么做算是以更現實、更可持續的方式達成保護這個終極目標。

今天的案例可以用來解釋這個事情。

2026年1月17日，IP屬地為重慶的博主“@洋縣張家咀水庫”發布了一則視頻，配文是“燕子魚”。不知道這個視頻的拍攝地點是否就是博主的ID，這個信息點可是非常關鍵的，后面會再提。

視頻的開頭是一位大爺提著漁網將一條魚給提到了船上，這條魚的特征實在太明確了！它擁有背鰭超級高，從吻端到背鰭起點處高高隆起；側面看是三角形的，體側還有一條很明顯的猩紅色寬縱紋，體色總體也是紅色的，腹部顏色很淺。

大爺將其抱起來展示后，我們能看到更多細節。這魚的吻部圓鈍，嘴長在下方，是馬蹄形狀的；尾鰭是紅色的，邊緣發黑，呈深叉形，下葉比上葉更長；胸鰭和腹鰭則是黑色的；背鰭超級高，像是鯊魚，不過鰭條很明顯。

這魚體型可不小哦！大爺抱著貼在身前的時候，發現魚的身體顯著長于大爺的體寬，目測應該是米級的。這條魚活性很強，不停地掙扎扭動。

看著它這么活潑，實在是讓人安心，因為大家都知道這魚是國家二級保護野生動物胭脂魚（Myxocyprinus asiaticus），博主配文也說了嘛，是燕子魚，就是胭脂魚的民間俗稱之一。其他民間俗稱還有火燒鳊、黃排、木葉盤、紅魚、紫鳊、燕雀魚、血排、粉排等等。

大爺展示了幾秒就火速將胭脂魚丟回了水中。

胭脂魚算是國家級保護魚類里認知度最高的那個梯隊了，只要會上網刷視頻的，那很難不認識。果然網友們紛紛在評論區開始玩梗了，雖然都是很常見的梗，比如“是魚放了你，不是你放了魚！”“吃了會長出銀手鐲”“錯過了免費的三年飯”之類的，各種保護魚類的評論區都很多這種。很無聊，但算是好事，等于是推廣了這些動物保護知識。

然而也有不少網友居然在討論胭脂魚好不好吃的問題，感覺跟上一段的網友反差也太大了吧？甚至有人說湖北菜市場一斤也就賣40塊！

好吧，我開頭其實都已經點明了，胭脂魚就是有人工養殖的種群，出現這樣的討論沒什么稀奇的。而且如果博主拍攝的地點就是他的ID“洋縣張家咀水庫”，那沒準視頻里的那條胭脂魚就是人工養殖在水庫的個體。查了一下，這個水庫是個人出資建設的水庫，雖然土地還是國家的，但他對投資財產享有所有權。

上個世紀70年代開始，胭脂魚人工養殖技術就開始研究了，不過當時沒有想得那么遠，主要是當時胭脂魚因為過度捕撈、水污染以及其自身繁殖周期長的原因，數量已經非常瀕危了，只能靠人工繁育來保住這個物種。

1973年，重慶萬州水產研究所的科研人員從當地漁民手中收購了幾十條野生胭脂魚作為最初的親本，一開始其實是當成草魚養的，結果差點全養死了。更多的細節啥的就不提了，反正相當不容易。

好在到了1978年，胭脂魚池塘人工繁殖的技術終于突破了，養活和繁育不是問題了，下一步就是提高成活率和數量。一直忙活到了21世紀，科技的進步帶來了大推進，隨著工廠化環道流水孵化系統等現代設施的引入，胭脂魚的人工繁育效率實現了質的飛躍，一開始能孵化少量魚苗就很開心了，如今光是萬州基地一年就能繁育超過500萬尾魚苗！

近十年來，僅萬州一地就累計向長江投放了約2000萬尾胭脂魚

產量已經相當足夠了，大部分進行增殖放流，近十年來，僅萬州一地就累計向長江投放了約2000萬尾胭脂魚。而剩下的那些就可以用來滿足老百姓們的需求了。

如果有辦法搞到《水生野生動物人工繁育許可證》和《水生野生動物經營利用許可證》，那就可以養殖胭脂魚了。想要合法的人工繁育胭脂魚及其制品在銷售時，必須取得并附帶“中國水生野生動物管理專用標識”。如果還打算買魚苗，還得申請《水產苗種生產許可證》。

我們普通人確實也能買到胭脂魚，雖然市場占有率很低，但是不難買。買回來要么是打算吃，要么就是要當觀賞魚養。網上隨便搜就能看到很多胭脂魚的幼體在賣，胭脂魚的幼體確實是深褐色底，體側有三條寬闊的黑色橫紋，長大后顏色變化賊大。

我是沒有吃過，不過據說胭脂魚營養可能就那樣，但是肉質細嫩、鮮味氨基酸含量很高。