浦東祝橋添商業新地標！美達廣場開業，主打“平價米其林”與“全球直采”

東方網記者程琦1月22日報道：今天，一座主打“米其林品質平民價”和“全球好物直采”的商業新地標——浦東美達廣場，在祝橋鎮鳴斐路正式開門迎客。這座與佛羅倫薩小鎮僅一馬路之隔的十余萬方商業綜合體，不僅為上海“大東方”板塊的商業升級注入強勁動力，其獨特的“商戶共贏”模式也為業界帶來了新的思考。

25家米其林餐廳“組團”，高端美食“飛入尋常百姓家”

美達廣場開業最大的亮點，無疑是其強大的“米其林美食集群”。廣場一口氣引進了25家米其林星級或推薦餐廳，其中22家源自境外，徹底打破了高端餐飲在地理和價格上的傳統壁壘。

記者在現場看到，這里不僅有源自西班牙巴塞羅那、連續三年榮獲米其林一星的Aleia餐廳，也有連續兩年榮獲米其林必比登推介、將臺灣街頭小吃做出精致感的香港“丁爸食府”，更有連續多年上榜廣州米其林必比登、主打正宗新加坡風味的“肥豚肉骨茶”。

“我們堅持‘無預制菜’，所有菜品現制現做，更重要的是要讓價格親民。”美達廣場相關負責人表示。開業期間，全場米其林餐廳享8折優惠，讓“平價享米其林”從口號變成了市民觸手可及的消費體驗。

“全球直采”+承接進博會，打造“家門口的世界超市”

除了美食，美達廣場的另一大特色是“全球精品零售”。廣場匯聚了來自加拿大、新西蘭、西班牙、韓國等30多個國家的優質品牌，并引入了俄羅斯、意大利的特色商品，旨在打造“不出上海買全球”的消費場景。

能做到“正品平價”的底氣，源于其強大的“硬核供應鏈”。據悉，美達廣場已與澳大利亞多家牛肉牧場等源頭供應商達成直采合作，通過規模優勢和直采模式，使其商品較傳統進口集散地更具價格競爭力。同時，作為承接進博會外溢效應的標桿商業體，這里也成為許多進博展品轉化為商品的“第一站”。

“包裝修、發補貼”，探索“商戶共贏”新模式

在當前商業環境下，美達廣場對入駐商戶的扶持政策力度空前。

據董事長羅萬德介紹，商場不僅全額包攬了入駐商戶的裝修與貨架費用，更向每家商戶發放了七八萬元的現金補貼，從根本上減輕了商戶的創業壓力。

此外，廣場還創新推出了“企業托底+利潤共享”的合作模式，從傳統的“房東與租客”關系，轉變為“共擔風險、共享收益”的“事業合伙人”。“我們希望通過這種極具誠意的扶持政策，與優質品牌商家共同成長，實現真正的共贏。”羅萬德表示。

?據了解，美達廣場項目一期已帶動1000個就業崗位，二期還將規劃建設五星級酒店，服務于浦東機場、高鐵樞紐片區的商務人士與國際客商。它的開業，不僅豐富了區域內的消費選擇，也為城市商業體如何與商戶共生共榮，提供了一次有益的探索。