大眾日報記者 王洪濤 李培樂
“午飯有牛肉,我最喜歡吃了!”1月22日中午11:50,山東省東平縣戴廟鎮中心小學,四年級學生于熙冉和同學們走進亮堂整潔的食堂。每張桌上,餐盤已擺好,里面盛著土豆燉牛肉、清炒藕片、大蔥炒雞蛋,旁邊還有一碗玉米粥。
小熙冉吃得津津有味。“學校的午飯,比家里的還好吃。”飯后,她和同學們自覺將餐具整齊歸位,接著是習字課、大閱讀和戶外活動。
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大眾日報記者 李培樂 通訊員 陳陽 報道 近日,孩子們在東平縣戴廟鎮中心小學食堂吃午飯。
2025年,東平縣教育部門和戴廟鎮投資近100萬元,對戴廟鎮中心小學的餐廳進行升級改造,并從中國社會福利基金會申請到免費午餐項目。去年10月9日試開餐以來,東平縣黃河灘區共有7所學校3273名孩子吃上了免費午餐。
小熙冉的家在東平湖南岸黃河灘區的于莊村。當天清晨6:30,她被媽媽黃樂紅從睡夢中叫醒,洗漱完畢后,匆匆吃了個面包,喝了碗黑芝麻糊。緊接著,坐上媽媽的電動三輪車,趕往學校。
雪后的東平,寒風刺骨,最低氣溫達-8℃。小熙冉裹著厚棉服,媽媽還為她備了暖手寶。盡管只有20多分鐘的路程,她的手腳還是凍得冰涼。
目送小熙冉走進學校,黃樂紅騎車駛向附近的一家玩具廠。“以前中午經常去俺媽家蹭飯,來回也得八九公里,冬天冷,孩子遭罪。時間緊時,我們就在外面隨便吃碗面條。”黃樂紅說,“現在學校有了免費午餐,不用掛著娃吃飯,我中午還能多賺點加班費。”
“孩子這幾個月都胖乎了。”黃樂紅笑著說,現在孩子回家后,總喜歡分享午飯吃了什么,葷素搭配,菜真不錯。
食堂7名廚師全由學生家長全職擔任,每天還有兩三名家長志愿者輪流幫廚。廚師馬秀麗也是學生家長,她說,給孩子做飯,一點兒也馬虎不得。“營養菜譜每周調整一次,頓頓‘三菜一湯’,食材現采現做。”
“孩子們這頓飯的錢,全部來自基金會的愛心支持。只要咱們學校符合要求,免費午餐就會持續。”校長宮志彬說。
戴廟鎮鎮長周峰說,鎮上青壯年多外出打工,不少孩子成了留守兒童。免費午餐不僅減輕了家長負擔,還讓孩子吃得更營養、更健康。“今年五一前,鎮上準備再籌資20萬元配上午休床,讓孩子們能在學校午休。”
一頓免費午餐,暖了孩子的胃,安了家長的心,提升了鄉村教育的溫度。
來源:大眾日報
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