1月26日“五九”第一天！吃3樣喝2樣忌2事，順季養身冬天穩收尾

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數九寒天走過四九，今日迎來五九第一天，老輩常說 “五九六九，沿河看柳”，這話藏著時節的小秘密。五九時節，戶外的寒氣還未完全消散，天地間的陽氣卻已悄悄回升，這時候正是冬藏收尾、養身固底子的黃金時刻。

不用費心思搞復雜的大補，跟著老祖宗的生活智慧，記牢吃 3 樣、喝 2 樣、忌 2 事，順著時節調理身體，把體內寒氣排出去，把身體正氣補起來，既能平穩為冬天收尾，開春也能身強體壯少鬧毛病。

五九養身，吃 3 樣，溫陽驅寒固脾胃

五九的養身核心，就繞著溫陽驅寒、健脾養胃走，生冷油膩別沾身，選幾樣家常的溫補食材，吃對了既能抵御余寒，又能為陽氣回升打下好基礎。這 3 樣食材，是老理兒里五九的養身標配，簡單易做還貼合身體需求。

白蘿卜是冬日養身的常客，老話講冬吃蘿卜夏吃姜，不用醫生開藥方，五九吃蘿卜更是恰到好處。五九時室內干燥、室外寒涼，人容易積食上火、咽喉干癢，白蘿卜性涼平、味甘辛，能順氣消食、潤肺化痰、清理腸胃積滯，關鍵是溫和不傷脾胃，家里老人孩子都能吃。做法不用講究，清燉白蘿卜湯鮮潤解膩，蘿卜燉排骨香而不燥，哪怕簡單腌個爽口蘿卜條，都是契合時節的美味。

羊肉的溫補勁兒，剛好適配五九的余寒。這個時節早晚溫差大，中老年朋友容易手腳冰涼，吃點羊肉能溫補氣血、溫通經絡、驅散深層寒氣、溫補陽氣，貼合五九陽氣初升的節奏。吃羊肉選清燉就好，羊肉燉蘿卜、羊肉燉山藥，少放鹽、少放調料，慢火燉到肉質軟爛，好消化不油膩，溫補不燥火，吃著舒服又養身。

山藥（鐵棍山藥最佳）是五九養脾胃的好幫手。寒溫交替的時節，脾胃最易受影響，就算吃溫補食材，也可能給脾胃添負擔。鐵棍山藥性平味甘，能健脾補虛、固腸止瀉、滋陰潤燥，把脾胃養好了，吃進去的營養才能真正被吸收。做法超簡單，直接蒸山藥軟糯香甜，搭配肉菜一起燉也很合適，中老年朋友吃著沒負擔，家常做法就有好效果。

五九養身，喝 2 樣，暖身潤喉護氣血

五九喝水有講究，涼白開別直接喝，濃茶咖啡也別常喝，老輩人傳下來的 2 樣溫熱飲品，是這個時節的養身佳選，晨起、午后喝上一碗，從里到外暖乎乎，做法簡單，在家隨手就能煮。

紅糖生姜棗茶是五九的暖身標配。早上起來喝一碗溫熱的紅糖生姜棗茶，能從胃里暖到腳底，生姜驅寒暖身，紅棗補氣血、健脾胃，紅糖溫潤調味，三者同煮，能溫通經絡、驅散體內寒氣、緩解晨起畏寒、改善手腳冰涼。煮制方法很簡單，生姜切片、紅棗去核，加水煮十分鐘，加少許紅糖調味即可，一定要趁熱喝，別放涼，午后久坐覺得冷，喝一碗也能緩解身體發寒。

小米粥油是五九溫潤養身的代表。這個時節養身重潤不重補，小米熬煮后浮在表面的那層粥油，營養豐富還溫和，能健脾暖胃、滋陰潤燥，比濃茶咖啡溫和得多。晨起喝一碗，既能補充水分，又能滋養脾胃，還能緩解室內干燥帶來的口干舌燥。熬粥時多放些水，小火慢熬二十分鐘，熬出厚稠的粥油，喝著溫潤舒服，中老年朋友常喝，腸胃也不會受刺激。

五九養身，忌 2 事，護陽避寒不耗氣

五九養身，吃對喝對很重要，避開不該做的事更重要，這 2 件事是老理兒里五九堅決要忌的，看似都是小事，卻容易耗損陽氣、加重寒氣，影響整個冬天的養身效果，一定要記牢。

忌大汗淋漓。數九寒天的養身關鍵在冬藏，五九雖有陽氣回升，卻還沒到陽氣生發的時候，過度運動出大汗是大忌。不少朋友喜歡晨練、跳操，一動就大汗淋漓，看似身體熱了，實則會耗損體內陽氣，毛孔張開后，外界寒氣還容易趁機侵入，輕則感冒，重則關節疼。五九的運動，以身體微微發熱為宜，慢走、打太極、室內八段錦都是好選擇，運動后及時擦汗、添衣，別吹風，守住體內的陽氣才是關鍵。

忌貪涼飲冷。五九時北方室內有暖氣，南方室內有空調，人待在屋里容易覺得燥熱，就想找點生冷的解膩，冰糕、冰水、生冷水果看著舒服，實則特別傷身。生冷食物會直接刺激腸胃、損傷脾胃陽氣、加重體內寒氣，容易出現腹痛、腹瀉、胃寒的問題。哪怕室內再暖，也別碰生冷，水果可以用溫水泡一泡再吃，喝水只喝溫熱的，守住脾胃的 “溫度”，身體才能穩穩的。

五九不過短短九天，卻是冬天收尾的關鍵養身期，不用追求名貴的食材，不用做復雜的調理，跟著老傳統，吃對家常溫補食材，喝對溫熱養身飲品，避開耗氣傷寒的小事，順著時節調身體，就是最省心、最有效的養身法。

把體內的寒氣排出去，把脾胃、氣血養起來，平穩度過五九，冬天就能順順利利收尾。等開春陽氣升發時，身體底子足，自然身強體壯少生病，帶著好身體迎接春暖花開。愿寶子們五九安康，每天都暖暖和和，養出好狀態！