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臘月的腳步越走越近,年味也一天比一天濃,臘月里的每一天,老輩人都留下了專屬的傳統講究,臘月初九便是其中之一。這一天不用費心思搞復雜的儀式,只要記牢一要回,吃二樣,三不做的老規矩,既能順著深冬的時節做好養生,又能討個生活美滿、家人安康的好彩頭。這些流傳下來的老傳統,從來都不是刻板的規矩,而是古人結合生活與時節的智慧,放在現在的生活里,依舊簡單又實用,年輕人照著做,也能把日子過得順順當當。
要回的事
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臘月初九的核心講究里,歸鄉探望家中長輩是第一件要放在心上的事。之所以選在初九,是因為此時離除夕還有段距離,還沒到年關最忙碌的時候,不管是工作還是生活,都能抽出一點時間,不用大操大辦,只是簡單回家看看就好。帶點長輩愛吃的時令吃食,坐下來嘮嘮家常,問問家里的近況,這份簡單的陪伴,比任何貴重的禮物都更暖心。
老輩人常說,臘月初九回家探親,是為了討親情不散,福壽綿長的好寓意,一家人的和睦,從來都是生活美滿的根本。對于現在的年輕人來說,平日里為了生活奔波,和家人相處的時間本就不多,趁這個日子放下手頭的瑣事,回家走一走,既延續了老傳統,也能彌補日常陪伴的缺憾。其實所謂的 “人長久”,說到底就是家人常伴,溫情不散,這也是臘月初九這份講究最樸素的意義。
該吃的兩樣
臘月初九正值深冬數九寒天,此時的吃食,既要貼合老傳統的美好寓意,更要順應冬季的養生需求,補身暖脾、抵御嚴寒。老輩人傳下來的兩樣吃食,都是兼顧了寓意和實用的經典,做法簡單,年輕人也能輕松上手,吃對了,既能討口彩,又能為身體蓄力迎新年。
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第一樣是糯米飯。糯米性溫味甘,最適合冬季脾胃虛寒的時節,一碗溫熱的糯米飯下肚,既能暖身暖胃,又能補脾胃、益氣血,全家老少都能吃。在老傳統里,臘月初九吃糯米飯,寓意生活軟糯甜蜜,日子越過越順,簡單的白糯米飯蒸好,隨手加幾顆紅棗、桂圓,還能多一層補氣養血的效果,不用復雜的烹飪技巧,就能吃出滿滿的好彩頭。
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第二樣是蘿卜燉羊肉。深冬吃羊肉是刻在國人骨子里的食養智慧,羊肉性溫,能溫補陽氣、散寒暖身,而蘿卜能順氣消食、解膩化痰,二者搭配燉煮,剛好能中和羊肉的溫熱,做到溫補而不燥,完全不用擔心吃了上火。老傳統中,這道菜的寓意是驅寒迎福,身體康健,寒冬里燉上一鍋熱乎乎的蘿卜燉羊肉,一家人圍坐在一起吃,既能抵御室外的寒氣,又能為身體補充能量,讓家人在深冬里少生病,這也是生活美滿最基礎的保障。
忌做的三件事
臘月初九的老傳統,不僅有要做的事,還有需要避開的忌諱,這三件事不做,不是迷信,而是古人結合時節和生活總結的處世與養生之道,守好這些分寸,能讓臘月的日子更順遂,也為新年積攢福氣,討一個避災迎祥的好兆頭。
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第一不做與人爭執口角。臘月本就是團圓祥和的月份,老輩人認為,臘月初九動氣爭執,會破了一整年的 “和氣”,而和氣生財、家和萬事興,從來都是生活順遂的關鍵。不管是和鄰里相處,還是和家人相伴,遇事多一份包容,少一點計較,避免不必要的口角矛盾,守住身邊的祥和氛圍,也寓意著新的一年無紛爭、事事順。
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第二不做熬夜貪涼傷身。深冬時節,人體的陽氣需要藏養,這是冬季養生的核心,而熬夜會耗損氣血,貪涼則容易讓寒氣侵入體內,引發感冒、腸胃不適等問題。臘月初九更要注重養護身體,做到早睡晚起,做好保暖,護住體內的陽氣,老傳統里這是福壽綿長,身體康健的寓意,對于年輕人來說,少熬夜、做好保暖,本就是守護健康的基本方式,順著老傳統做,不過是把養生融入日常。
第三不做浪費糧食食材。臘月進年關,家家戶戶都開始備年貨、存食材,在老傳統里,糧食是福氣的象征,浪費糧食就是 “散福” 的行為。其實拋開寓意不談,“粒粒皆辛苦” 的道理人人都懂,惜糧本就是中華民族的傳統美德。做飯按需準備,吃飯光盤行動,不浪費糧食食材,既延續了勤儉的傳統,也寓意著日子過得踏實安穩、年年有余,這也是老輩人對生活美滿最樸素的期許。
臘月初九的這一套老講究,看似簡單,實則藏著最真摯的生活智慧。一要回,重的是親情與陪伴;吃二樣,順的是時節與養生;三不做,守的是分寸與祥和。這些歷經時光流傳下來的傳統,早已超越了形式本身,成為刻在國人骨子里的對生活的美好期許。
現在的年輕人,不用刻板地遵守所有老規矩,而是把這些講究融入日常的生活里。抽點時間回家看看長輩,燉一鍋蘿卜羊肉,吃一碗糯米飯,遇事保持平和的心態,好好養護身體,珍惜每一份糧食。這些簡單的小事,便把臘月初九生活美滿、人長久的美好寓意握在了手中。順著老傳統的智慧,把深冬的日子過好,以平和、健康的狀態迎接新年的到來,這就是對臘月初九最好的紀念。
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