還有不到一個月的時間,就要迎來新年了。
每年過年的時候,大家都會提前買一些年貨。
但是很多人都不知道,我們過年期間買回來的年貨,有很多都是“科技與狠活”。
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不僅價格貴不說,吃起來還不健康!
還沒買年貨的話,一定要看完,這些年貨最好別買,趕緊告訴家里人,很多人還不知道。
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第一種:大桶三無調味料
過年的時候,基本每天都要開火做飯,親朋好友來家里,少說也要做十幾個菜。
這就意味著,每年過年的時候,調味料消耗的特別快。
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我家每年光是醬油、醋、料酒,過年可能就要買好幾瓶囤著,生怕不夠用。
但是現在調味料價格,真的是越來越貴,不少老年人也不懂,就會去買一些大桶包裝的調味料。
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這些調味料,要么是沒聽說過的品牌,要么是“三無產品”,過年期間賣一波,過完年就不賣了。
一桶可能也就十幾塊錢,不少人看到后,都覺得劃算,所以往家里買。
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但是這種三無,或者沒聽過牌子的調味料,都存在安全隱患。
為了讓味道更好,會在調味料里面加入大量的添加劑,像是防腐劑、甜味劑、香精之類的,多吃的話,對我們的身體健康可沒什么好處。
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大家買調味料的時候,一定要正規品牌生產的,也要看看配料表。
如果配料表里面全都是各種添加劑,那么能不買還是盡量不要買了,吃著并不健康!
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第二種:預制菜
網上經常能看到有網友調侃,說現在預制菜這么方便,過年就買點預制菜,加熱一下就能吃了,這多方便啊!
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開玩笑歸開玩笑,還真的有人聽進去了。
我們自己家里做飯,燉菜基本都會燉很久,食材也新鮮,都是先買的。
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但是預制菜價格這么便宜,用到的食材怎么可能新鮮呢?基本都是一些冷凍過后的蔬菜、肉類,為了讓我們吃不出來,就會添加大量的“科技和狠活”。
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那些吃起來味道不錯的口感,基本都是用香精調制出來的。
而顏色呢?就更好辦了,色素一加,要什么顏色就有什么顏色。
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平時偶爾吃一兩次倒是沒什么,可是經常吃,對身體也沒什么好處。
尤其是過年的時候,一家人其樂融融,別為了省事,買這些預制菜,吃著也不健康,味道也不好,價格還不便宜,圖什么呢?
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第三種:冷凍海鮮
過年的時候,基本家家戶戶的餐桌上,都會有點海鮮。
為了省點錢,大家都會去網上買一些冷凍海鮮,而且還一定要年前就買好,要不然商家過年放假了,快遞也休息了,買也發不了貨。
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冷凍海鮮絕對是食物里面,“科技與狠活”最多的食物了!
海鮮冷凍后,口感多多少少都會有些變化,商家為了讓海鮮吃起來更加新鮮,都會加入一些“科技”。
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甚至有不少黑心商家,還會用不知道凍了多久的海鮮濫竽充數,甚至用甲醛浸泡。
最坑的是,我們買回家的冷凍海鮮,也沒辦法及時發現問題。
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都是過年炒菜,做熟了之后,才能發現海鮮的貓膩,就算是發現了,也沒辦法要求商家退換貨了。
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還有一些黑心店鋪,就趁著過年這段時間售賣這些劣質冷凍海鮮。
賣完之后,店里直接下架,甚至就連店鋪都找不到了,后期根本沒辦法維權。
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所以,大家過年買海鮮,最好還是去市場買,畢竟新不新鮮能看得出來!
第四種:肉餡
過年,只要是北方地區,家家戶戶都會包餃子。
有很多家庭,覺得包餃子自己剁肉餡比較麻煩,所以會去超市里面買點肉餡!
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大家之所以去超市買肉餡,主要是覺得肉餡直接就已經絞好了,不用自己動手制作,比較方便,而且價格還特別便宜。
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但是超市里面的肉餡,也存在很多“貓膩”。
一般好肉,都是成塊出售的,只有那些邊角料,或者不好的肉,才會絞成肉餡。
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而且超市里面的絞肉機,也不知道多久清潔一次,肯定含有細菌和污垢!
所以,大家過年的時候還是自己買點肉,自己在家里做肉餡,如果家里沒有絞肉機,那么就買好肉,用超市絞肉機絞肉,回家洗洗再吃。
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第五種:餃子
過年期間,北方地區都是要吃餃子的,這是一種傳統習俗。
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但是很多人懶得自己包,可能去超市買一些速凍餃子,買速凍餃子沒問題,但是千萬不要買沒有包裝的散裝餃子。
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這種散裝餃子凍了多久根本沒人知道,里面的肉餡用的是什么肉,無從考究。
帶包裝的餃子,好歹能看到生產日期,食材也相對來說干凈一些。
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過年大家吃餃子,還是自己買肉,買菜,跟家人一起包餃子,才有過年的氛圍啊!
總結:
大家過年買年貨的時候,最好避開今天分享的這些,這些年貨根本沒有想象中健康,多吃對身體可沒好處,趕緊告訴家里人吧。
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