當冬雪落在江淮大地,當臘梅香漫秦淮兩岸,一場集結江蘇十三城風味的美食盛宴正在拉開帷幕。
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1月31日,“我是廚神”美食嘉年華活動將在南京國展中心舉行,13支“廚神戰隊”同臺競技,在專業評審團與“尋味體驗官”的共同品鑒下,綜合網絡人氣投票結果,推出“我是廚神?新春團圓宴”TOP菜品,為江蘇人的年夜飯提供最佳范本。此外,“咬春知蘇味”主題賽、“百縣千味”首批網絡人氣十大美食街區發布、“百縣千味”美食地圖驚喜亮相等活動精彩紛呈,邀你共赴一場煙火繚繞的風味之約,見證“十三太保”的舌尖對決,解鎖江蘇冬季的味覺密碼。快通過線上互動獲取前往現場的“入場券”吧!
互動一:新春團圓宴線上投票你的選擇定義家味
(掃描上方二維碼參與活動)
團圓宴上,最讓你魂牽夢縈的那一口“家味”是什么?1月31日,“我是廚神?新春團圓宴”城市戰隊主題賽即將火熱開賽,13支“廚神戰隊”將現場匠心呈現65道江蘇風味,其中涵蓋26道冷菜、26道熱菜與13 道面點,每一道都承載著城市的飲食文化與團圓的美好寓意。
即日起至1月31日10:30(現場比賽結束),線上投票通道持續開放,你的投票將與專家評審、現場大眾評審共同決定最終的江蘇“新春團圓宴”!
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投票規則:每位網友每日可投10票,票數可在65道候選菜品中自由分配,不受類別限制,甚至可為同一道心儀菜品重復投票。最終菜品得分由專家評審(40%)、大眾評審(30%)與線上投票(30%)綜合評定,最終8道熱菜、8道涼菜、1道主食與2道點心將脫穎而出,組成獨屬于江蘇人的團圓盛宴。趕緊喊上飯搭子,為你心中的“家味”助力,讓它登上團圓餐桌的C位!
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互動二:“我是廚神”尋味體驗官招募赴一場匠心之約
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誰不想親臨美食賽場,第一時間品鑒十三城廚神的巔峰之作?
即日起至1月29日12:00,“尋味體驗官”招募通道正式開啟,40個珍貴席位虛位以待,邀你成為這場美食盛宴的見證者與評判者。
成功入選的體驗官,將于1月31日齊聚南京國展中心,分兩場參與美食品鑒,解鎖“新春團圓宴”的溫情滋味,品鑒地道蘇味美食的純粹本真。體驗官將近距離觀賞廚神們的精湛廚藝,親口品嘗眾多匠心菜品,用味蕾投票,為心儀的風味打分,這份專屬榮譽與舌尖福利,絕對值得期待!
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如何解鎖這份幸運?只需靜下心來,分享你的美食故事:在你的家鄉,哪些菜是年夜飯的“必吃榜”?是外婆親手做的醬鴨,還是媽媽擅長的紅燒肉?你是否珍藏著代代相傳的烹飪秘方,或是在嘗試中摸索出的獨家技巧?那些美食背后,是否藏著與家人有關的溫暖瞬間、與故鄉有關的難忘回憶?我們期待在留言區讀到你的真情流露,并將從所有留言中,精選40位用戶(第一、二場各20位)授予“尋味體驗官”資格。快來留言參與吧!
互動三:“百縣千味”首批網絡人氣十大美食街區評選pick你的逛吃天花板
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江蘇的美食魅力,不僅藏在家家戶戶的餐桌之上,更散落在街頭巷尾的煙火之中。那些充滿生活氣息的美食街區,藏著老字號的堅守與傳承,也藏著新風味的創新與驚喜,是江蘇人最珍貴的味覺記憶。
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即日起至1月29日24:00,“百縣千味”首批網絡人氣十大美食街區推介活動也火熱開啟,邀你為心中的“逛吃天花板”投票打call!
投票規則:每位網友每日可投10票,每個城市每日僅限投票1次,單日內不可為同一街區重復投票。活動結束后,將對13市獲得票數第一的美食街區進行排名,取前十入圍榜單;若票數相同,則以優先達到該票數的街區為準。1月30日,評比結果將在活動頁面公示。
無論是承載著老南京記憶的美食街巷,還是蘇州古城里的風雅食肆,亦或是徐州街頭的煙火市集,點開鏈接為你喜愛的美食街區投票助力,讓這些藏著煙火氣的街巷被更多人看見,讓更多人讀懂江蘇美食的多元與溫暖。
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從線上互動到線下赴約,從家常味道到巔峰盛宴,“我是廚神”系列賽事活動,用美食串聯起十三城的煙火人間,用味道傳遞團圓的溫暖寓意。無論你是美食愛好者、烹飪達人,還是熱愛生活的普通人,都能在這場活動中找到屬于自己的舌尖樂趣。
即日起,參與線上互動,分享你的美食故事,爭當尋味體驗官;為心儀菜品投票,定義江蘇團圓味;為喜愛的街區助力,推選逛吃天花板……1 月 31 日,讓我們相聚南京國展中心,親眼見證廚神對決,親口品嘗蘇味巔峰,在煙火繚繞中,迎接一場屬于江蘇人的美食狂歡!
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