江蘇
近日，蘇州大學蘇州醫學院的本科生團隊積極響應國家以預防為主的全民健康理念號召，從納米技術和靶向工藝角度出發，首創了絲素蛋白納米粒子負載葛根素的解酒營養膳食劑，實現“可控緩釋+持續護肝”雙重突破。
蘇州大學蘇州醫學院預防醫學專業本科生羅怔騏作為項目主持人，與臨床醫學、口腔醫學、財政學等多專業同學組成團隊，在醫學、藥學雙博士安艷教授的指導下，瞄準傳統解酒產品“無緩釋、缺靶向”的行業痛點進行了創新性探索，聚焦絲素蛋白納米粒子負載葛根素，開展技術攻關。
在研發的過程中也遇到諸如溶絲失敗等很多困難，團隊成員不斷摸索、齊心協力，同時進行大量的資料搜集整理，不斷改善制備工藝，最終制備出裝載穩定、緩釋靶向的解酒營養膳食劑。
通過體外釋放實驗與小鼠模擬實驗，驗證了該產品能夠提高肝細胞靶向蓄積率至90%、生物利用度至50%的功能效果；突破了現有產品易受胃腸道破壞且只能解決急性醉酒問題的局限性，發揮“酒中解酒、酒后護體”的效果。
憑借在研發過程中的持續創新與沉淀，團隊成員累計受理2項發明專利、3項實用新型專利。創始人羅怔騏注冊成立了蘇州納羅蔚克生物科技有限公司，日前已與多家企業達成初步合作。談及研發初衷，羅怔騏表示：“中國目前有4.5億飲酒人群，其中有1.23億人存在過量飲酒行為，市場解酒產品良莠不齊，我們希望能通過納米生物技術來填補解酒市場空白，研發出真正安全有效的解酒產品。”
對于這支以本科生為主體的科研團隊，蘇州大學公共衛生學院教授安艷給予了高度評價：“一邊是繁重的學業，一邊是需要攻克的科研難題，這支團隊仍能做到兩者兼顧。無論是攻克技術難關，還是熟練運用專業檢測工具，都體現了他們扎實的學習能力、嚴謹的科學精神以及良好的團隊協作能力。”
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