山西博物院正在展出的臨展“北白——白瓷與民族融合”,以14家文博單位的200余件文物,講述北方白瓷的故事。
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展期從20251130到20260505,展廳在山西博物院主館一層臨展廳。
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我素來對瓷器并無知識,去年備考“瓷苑藝葩”展廳,加上這次的“北白”臨展,讀書閱文,總算有了一定的認知。輸出是最好的輸入,故就本次展覽做一綜述,錯漏之處,敬請請朋友們指正。
展覽按歷史脈絡分為四個單元,分別是南北融合、四海同風、和合共生、寰宇霍器。
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一、南北融合
本單元講述白瓷技術的起源過程。
(一)南瓷北傳
講白瓷就必須從青瓷講起。我國的古陶瓷技術發展有“五個里程碑”之說,見于《中國科學技術史·陶瓷卷》,分別是:
新石器時代早期陶器的出現。
新石器時代晚期印紋硬陶和夏、商、周時期原始瓷器的燒制成功。
漢晉時期南方青釉瓷的發明。
北朝末期到隋唐時期北方白釉瓷的突破。
唐宋時期到到清代顏色釉、彩繪瓷和雕塑瓷的輝煌成就。
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另有三大技術突破:
原料的選擇和精制。
窯爐的改進和燒成溫度的提高。
釉的形成和發展。
可以看到白瓷的創制是其中的一座里程碑,是中國瓷器發展史上最重要的創新之一,它需要人們有效控制瓷器胎、釉中的含鐵量,西方學者甚至認為白瓷才算是真正成熟的瓷器。
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白瓷的發明打破了青瓷一統天下的格局,潔凈的白瓷本就兼具實用和審美,更為后世藝術家在瓷器上描繪大千世界提供了潔白的“畫板”,白瓷是彩瓷之本,青花、釉里紅、五彩、粉彩等只有以白底相襯,才能充分顯示色彩之美。
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1、青瓷是我國最早的成熟瓷器
東漢晚期我國燒制成功青瓷,標志著現代標準的成熟瓷器產生了,從此世界上有了瓷器。
“一部陶瓷史,半部在浙江”,青瓷的燒制是在以越窯為代表的浙江地區。早期原始青瓷在德清縣的東苕溪一帶,東漢時青瓷的生產中心轉移到紹興市上虞區的曹娥江一帶,這里誕生了最早的青瓷,代表性的窯址是紹興市上虞區的小仙壇窯址。
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目前發現最早的紀年瓷器是東漢熹平四年(175)的青瓷繩索紋井,出土于浙江奉化市白杜東漢墓,是越窯的產品。
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2、青瓷燒制技術的北傳
白瓷誕生之前,北方長時間使用的是南方出產的青瓷,北魏遷都洛陽(494年)前后,北方開始設立瓷窯,早期燒制青瓷,此后在逐步探索中發明了白瓷。
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3、青瓷雞首壺
這件青瓷雞首壺出土于北魏神龍三年(520)太原辛祥墓,其為盤口、細長頸、龍頭柄、雞首流,與東晉末、南朝早期的越窯產品相似,可能是南方的產品。
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雞首壺是越窯(浙江越州)、甌ōu窯(浙江溫州)在三國末年創燒,兩晉到唐初沿用。因壺嘴做成雞頭的形狀而得名,一般認為,如果雞首流口是通的,就是實用器,如果不通就是隨葬的明器。北方雞首壺墓葬出土的一般為明器,雞與“吉”同音,另有用雞為亡者“鳴陽引魂”的含義。
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雞首壺的演變趨勢是雞頭由矮變高,壺體由小到大,頸部由短變長,腹部從渾圓變得橢圓修長,把手也加長加高。
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雞首壺唐代逐漸不燒,宋代為執壺所取代。
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