在漢壽,臘月期間有干塘起魚的傳統習俗,這不僅是農村的一種收獲方式,也蘊含著“年年有余”的美好寓意。
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在漢壽縣龍陽街道南湖社區,養殖戶黃春高正在組織工人干塘起甲魚,工人們一手推著袋子一手拿著鋼叉,在淤泥中探尋,一只只生猛的甲魚個大肥美,從淤泥中被探尋出來,放入袋中。經過清洗、分揀、打包后,發往全國各地。黃春高告訴記者,這幾年,由于漢壽縣全面推廣生態化、標準化養殖,漢壽甲魚影響力大大提高,銷售渠道也越來越寬廣。
漢壽縣龍陽街道南湖社區養殖戶 黃春高:我們養的是生態甲魚,喂的都是小魚和螺螄。銷售方面主要對接君惠水產,他們直接開車過來運走,所以不愁銷路。
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記者看到,來自漢壽縣君惠水產有限公司的工作人員在起魚現場通過網絡直播鏡頭與網友、商戶無縫對接,宣傳推介優質的漢壽甲魚,甲魚從塘里捕獲后客戶通過現場直播平臺,拍照下單,實現即賣即打包,從基地直達客戶手中。
漢壽縣君惠水產有限公司 肖慧:從這里可以清楚看到甲魚的原貌,屬于生態環境養殖,采用的是魚鱉混養模式,品質比較高。我們的客戶包括個人消費者、同行采購商,以及會所、酒店等,銷售范圍較廣,正在向全國推廣。
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在漢壽縣洲口鎮前進村的甲魚養殖基地,養殖戶們也迎來了豐收,今年的甲魚依舊呈現出產銷兩旺的喜人景象。捕獲上岸的甲魚通過清洗、過稱,再運到漢壽輝楊水產養殖合作社進行精美裝包后,進入北京、上海等地的春節禮品市場。
漢壽輝楊水產養殖合作社負責人 楊輝:這批甲魚是發往上海的。我們采用魚鱉混養方式養殖漢壽生態甲魚,運到公司后進行精美包裝,由上海的公司對接采購,主要作為禮品銷售。
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漢壽是“中國甲魚之鄉”,漢壽甲魚也是國家地理標志保護產品。近年來,漢壽縣從甲魚種質提純、餌料更換、疫病防治以及工藝革新等方面入手,探索生態精養方法。目前,漢壽縣甲魚養殖面積18.2萬畝,年產商品鱉4.5噸,年產值80億元,有甲魚養殖戶3000多戶,規模養殖企業37家,甲魚養殖專業合作社63個,從業人員5萬人以上。
來源: 漢壽融媒
編輯:劉眉欣
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