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圖片由AI生成
剛剛搬進(jìn)新家后,我們家的陽臺上很快擺滿了大大小小的花盆。愛人問,花盆里為什么沒有花呀?我說,要花干什么呀?她說,欣賞啊。我說,花盆不好看嗎?愛人說,你以為是古玩瓷器啊!我說,你如果想看花,小區(qū)里、公園里、鄰居家,哪里都是免費(fèi)的,用得著花錢買花嗎?她說,現(xiàn)在的花貴死了,其實(shí)你是舍不得花錢。
我就從小區(qū)外邊的綠化帶里鏟了一些泥巴裝進(jìn)花盆,再從農(nóng)貿(mào)市場買回來幾包種子,什么牽牛花呀,什么太陽花呀,三五塊錢一包,但是撒下去又澆水又施肥,時(shí)間一天天過去了,花的影子都沒有,只長出了幾根小草。
我很生氣,懷疑種子有問題,要找人家算賬。愛人說,算了,我們剛剛搬家,別傷了和氣,而且有位詩人說,花開還是不開,不開比開還要累。你享受一下種花的過程就好,別去為難人家了。
我還是不服,找人家理論。人家說,這是夏季,又不是春季,根本就不是種花的時(shí)候。我說,那你為什么在夏季賣種子給我?人家說,夏天不能種花,不等于不能做生意,你可以買我現(xiàn)成的花呀。
我被氣得夠嗆。愛人安慰我說,你經(jīng)常說自己想家了,其實(shí)想的是莊稼,要不你在花盆里種菜吧?我的氣一下子就消了,說這個(gè)主意好,種莊稼一舉三得,既算是綠化,還可以回憶當(dāng)農(nóng)民的時(shí)光,寄托一下思鄉(xiāng)之苦,關(guān)鍵是種出來的菜可以吃。這么多的花盆都種菜的話,我們吃不完就送給鄰居。
我最想種的是辣椒和韭菜。鮮辣椒剁碎,放上鹽一拌,那種嫩生生的青草味,夾饅頭,吃干拌面,簡直太香了;韭菜長得快,而且是多年生的植物,做飯的時(shí)候隨時(shí)掐一把下來,很快就又長出來了。只可惜,種辣椒需要秧苗,種韭菜需要帶著根,城市里的韭菜都是從外邊運(yùn)來的,和我一樣都是無根的。
我很無奈,就買了幾個(gè)土豆,切成塊種了下去。這倒是非常不錯(cuò),幾天時(shí)間就發(fā)了芽。我太高興了,每天早晨上班前先去澆水,每天晚上一下班就沖上陽臺看看。土豆不愧是一種隨遇而安的莊稼,長勢十分喜人,很快就長了半尺高,一嘟嚕一嘟嚕的十分茂盛,而且開出了星星點(diǎn)點(diǎn)的小白花。
愛人說,我們逮幾只小蜜蜂回來傳花授粉吧。我說,不需要。她說,它是風(fēng)媒嗎?那開著窗子吹吹風(fēng)吧。我說,更不需要,虧你還是學(xué)霸,人家是無性繁殖。她說,這是什么意思?難道獨(dú)自一人也能生孩子嗎?我說,差不多吧,反正自己和自己就能繁殖的那種,所以土豆是獨(dú)立性最強(qiáng)而且又耐得住孤獨(dú)寂寞的植物。她說,哎呀呀,我要是土豆就好了,隨便就可以懷孕生個(gè)三胎四胎,也省去了男男女女的麻煩。可惜的是,秋去冬又來,我興致勃勃地挖開泥巴,花盆里竟然一個(gè)土豆都沒有長出來。
某一天,愛人帶回來一把種子,撒在了其中一個(gè)花盆里,很快就長出了一棵“小樹”。我問它叫什么名字,愛人說它叫癢癢草,屬于多年生植物,你一摸它的話,它的葉子就收縮了起來。自從有了這棵癢癢草,從陽臺上經(jīng)常傳來嘿嘿的笑聲,那是愛人給她的癢癢草撓癢癢的快樂。
今年夏末時(shí),我去貴州龍里縣農(nóng)村采風(fēng),有一戶人家剝完了年前的玉米棒子,把玉米芯堆在了院子里。也許是因?yàn)閯倓傁逻^一陣雨,再經(jīng)過溫暖的陽光一曬,玉米芯上殘留的玉米粒再次發(fā)芽,竟然長出了玉米秧子,嫩黃色,十幾厘米高,三四片葉子,顯得生機(jī)勃勃。
我非常興奮,因?yàn)槲倚r(shí)候種過玉米。我趕緊用塑料袋裝了兩棵玉米秧子,坐飛機(jī)帶回上海,然后種在了花盆里。白天我把它放在陽臺上曬太陽,晚上就搬回室內(nèi)給它吹空調(diào)。也許錯(cuò)過了季節(jié),也許水土不服,也許營養(yǎng)不良,我們等啊等啊,玉米稈倒是長到了一米多高,卻始終沒有抽出玉米棒子。
愛人挺失落的,我就安慰她說,這樣的玉米也可以吃。愛人好奇地問,玉米稈可以炒菜?我笑而不答,拿菜刀砍下了玉米稈,然后撕掉了葉子,有滋有味地啃了起來。愛人也好奇地啃了一根,連連地贊嘆說,原來比甘蔗還甜,還有一股淡淡的奶香呢。我說,當(dāng)然了,沒有上化肥,沒有打農(nóng)藥,完全是原生態(tài)的食品。
我小時(shí)候是沒有吃過甘蔗的,但每到秋天,便會(huì)有吃不完的玉米稈。尤其是遇到了天旱,大多數(shù)玉米長不出玉米棒子,只有又黃又瘦的玉米稈了。但這樣的玉米稈反而特別甜。所以,大人們會(huì)把玉米稈砍回家,撕掉葉子,剁成碎塊,放在鍋里熬一陣子,然后把渣撈出來,再繼續(xù)熬下去,最后就熬成了糖稀。
糖稀是任何紅糖、白糖和冰糖都無法相比的。等到炸了糍饃或者高粱圓子,從瓦罐里舀兩勺糖稀澆上去,那簡直是人間少有的美味!
愛人很高興地說,我們多買幾個(gè)花盆回來種玉米,到時(shí)候你給我們熬糖稀吧!我告訴她,玉米的最佳種植時(shí)間是春天,現(xiàn)在已經(jīng)到了二十四節(jié)氣的小雪,已是“踏雪尋梅”“寒江釣雪”“烹茶煮雪”“圍爐漫談”“宴飲作詩”的時(shí)節(jié)了,哪怕處于溫室當(dāng)中,也不適合種植玉米了。
我對愛人說,等到明年開春吧,天一暖和,我就給咱們種一大片綠油油的玉米。我說這話的時(shí)候,我們家像是擁有百畝良田似的。是啊,對于一個(gè)離開土地的農(nóng)民,方寸之間已經(jīng)是天高地闊。我們深耕的哪里是巴掌大的陽臺啊!而是對土地的一種熱愛,對莊稼的一種懷念,對往日歲月的一種留戀,對生活的一種深情和厚意。
原標(biāo)題:《陳倉:我在陽臺種莊稼》
欄目編輯:華心怡
文字編輯:王瑜明 錢衛(wèi)
本文作者:陳倉
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