近日,改造升級后的廣西供銷田林樂里農(nóng)貿(mào)市場煥然一新。整潔有序的環(huán)境、分類清晰的攤位間,商戶熱情迎客,果蔬鮮嫩、肉品齊全,采購市民絡(luò)繹不絕,盡顯惠民便民的紅火景象。
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升級后干凈整潔的市場。趙文朝攝
廣西供銷田林樂里農(nóng)貿(mào)市場聚焦群眾“菜籃子”需求,以“15分鐘全業(yè)態(tài)購物、一站式綜合服務(wù)”為目標(biāo),對市場全方位重構(gòu)升級。如今,蔬菜、肉類、豆制品、水產(chǎn)等業(yè)態(tài)分區(qū)明確、布局合理,徹底告別雜亂。科學(xué)動線設(shè)計(jì)讓消費(fèi)者15分鐘內(nèi)即可完成全家食材采購,干凈的地面、通透的空間、醒目的標(biāo)識,顛覆了傳統(tǒng)菜場“臟、亂、差”印象,讓買菜成為舒適的生活體驗(yàn)。
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升級后的蔬菜攤位。趙文朝攝
“菜位擺得井井有條,里面的環(huán)境也做得非常好,不像沒改造之前一股臭味都不想再踏下來。”市民董長金說,現(xiàn)在管理有序,蔬菜分一類,肉類也比較集中,各種業(yè)態(tài)比較清晰的規(guī)劃,想買什么就對應(yīng)到那里去,價(jià)格比較合理,商品也比較齊全,基本上來走一圈想買的東西都可以買到了。
智慧賦能是本次升級的核心亮點(diǎn)。市場搭建“互聯(lián)網(wǎng)+”服務(wù)平臺,配備智能電子秤、多媒體信息發(fā)布系統(tǒng)及多元支付終端,構(gòu)建全鏈條食品安全保障體系。食品快檢室全天候提供免費(fèi)檢測,結(jié)果實(shí)時(shí)公示;溯源系統(tǒng)為每份食材建立“身份檔案”,市民掃碼即可查看產(chǎn)地、檢測報(bào)告等信息,實(shí)現(xiàn)“亮信息、價(jià)公示、可追溯”。專業(yè)團(tuán)隊(duì)統(tǒng)一管理運(yùn)營,規(guī)避惡性競爭,通過集中采購、優(yōu)化供應(yīng)鏈穩(wěn)定菜價(jià),切實(shí)“降菜價(jià)、保供應(yīng)、讓利于民”。
線上線下融合拓寬了服務(wù)邊界。市場拓展線上渠道、完善線下產(chǎn)業(yè)鏈,實(shí)現(xiàn)物流配送全覆蓋,市民手機(jī)下單即可享受新鮮食材配送到家服務(wù)。這種數(shù)實(shí)融合模式實(shí)現(xiàn)“商戶增收、市民受益”雙贏。同時(shí),市場規(guī)劃300平方米自產(chǎn)自銷區(qū),為本地農(nóng)戶及脫貧戶提供免費(fèi)經(jīng)營場地,有效解決農(nóng)戶“賣菜難”問題,也讓市民吃上新鮮實(shí)惠的本地農(nóng)產(chǎn)品,彰顯供銷系統(tǒng)助農(nóng)惠民擔(dān)當(dāng)。
“現(xiàn)在我們把所有的蔬菜、肉類、豆制品、水產(chǎn)這些業(yè)態(tài)全部歸攏到一起,以達(dá)到消費(fèi)者進(jìn)場以后15分鐘全業(yè)態(tài)選購的一個(gè)服務(wù),然后我們還增加了許多智慧農(nóng)貿(mào)服務(wù),其中包括農(nóng)產(chǎn)品檢測,消費(fèi)者到市場消費(fèi)以后可以拿蔬菜或者是肉、水產(chǎn)品到我們的檢測室來進(jìn)行檢測,檢測結(jié)果是會現(xiàn)場出來的。”廣西供銷樂里農(nóng)貿(mào)市場負(fù)責(zé)人朱鵬飛介紹說。從傳統(tǒng)菜場到智慧農(nóng)貿(mào),該市場的轉(zhuǎn)型不僅是硬件升級,更是商業(yè)模式與服務(wù)理念的革新。
下一步,市場將深化“互聯(lián)網(wǎng)+實(shí)體經(jīng)濟(jì)”模式,打造本土連鎖農(nóng)貿(mào)品牌,筑牢食品安全防線,以可復(fù)制模式向外輸出,力爭成為百姓安心消費(fèi)標(biāo)桿,帶動周邊產(chǎn)業(yè)發(fā)展,為地方經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展注入活力,讓“菜籃子”工程成為惠民助共富的堅(jiān)實(shí)載體。(趙文朝 龍家合 黃少鴻 岳喜瑞)
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