永福推廣馬鈴薯延后避寒種植 冬閑田變增收田

工人正在給馬鈴薯種薯進行分切和消毒工作。記者劉菁 攝

隨著2026年經歷的首次寒潮進入尾聲，1月28日，永福縣羅錦鎮星草村馬鈴薯冬種基地300余畝冬閑田里，幾臺農機在進行作業，由田間拖拉機手操作馬鈴薯種植一體機進行開畦、播種、覆膜、壓土。

據了解，永福縣將冬閑田高效利用，探索“訂單農業+機械耕作”新模式，大力發展冬季馬鈴薯種植，有效應對寒潮挑戰，為全縣夏糧穩產和農民增收打下堅實基礎。同時，通過引進龍頭企業簽訂保底收購訂單，組織發動群眾利用晚稻收割后的閑置農田種植馬鈴薯，并依托大型農機裝備開展規模化、標準化作業，為馬鈴薯苗齊苗壯創造良好條件。

“馬鈴薯延后避寒種植模式，能有效規避冬季霜凍、冰雪對地上生長部分的凍害，經過三年的試驗示范取得成功，是打破我縣傳統種植習慣，促進穩糧促增收的有效手段。”永福縣農業技術推廣站站長、高級農藝師陶尚林介紹，永福縣農業農村局一方面推廣種植耐寒、早熟優質馬鈴薯品種“佳宇3號”，探索新的種植模式，提高冬種馬鈴薯抵御自然風險的能力；另一方面，組織農技人員深入田間，指導農戶結合農機覆土作業，科學增加覆蓋土層厚度，并普及地膜覆蓋、增施熱性肥等防寒抗凍技術。

工人正在給農機裝載馬鈴薯種薯塊。記者劉菁 攝

針對冬季農田閑置、農民增收渠道單一的問題，永福縣主動對接食品加工企業與農業合作社，成功引進馬鈴薯訂單種植項目。通過“企業+合作社+農戶”模式，企業與種植戶簽訂保底收購協議，明確品種、質量和價格，徹底解決了農戶“種什么、賣給誰、價如何”的后顧之憂。“我們公司在永福縣發展訂單馬鈴薯300畝。縣政府對開發冬閑田種植糧食作物很重視，在土地流轉和農機服務上給予大力支持，公司有信心打造好這個種植基地。”廣西佳宇農業服務有限公司經理郝強說。

“我在這里分切馬鈴薯種有100塊錢一天，下地跟拖拉機一天有165元，工資當天結算，不出村打工挺好的。”當地村民韋榮連高興地說。截至目前，永福全縣已落實冬季馬鈴薯種植面積近4000畝，預計可為參與農戶戶均增收數千元。冬季馬鈴薯規模化種植，不僅直接促進了農民增收，更產生了多方面的積極反饋。據永福縣土肥站毛振文站長提供的耕地土壤肥力跟蹤監測數據顯示，冬種馬鈴薯的田塊，在土壤有機質總含量和大量元素肥料含量，以及有效氮、速效磷、速效鉀含量等多個方面，明顯高出冬閑田。

“下一步，永福縣將繼續總結經驗，完善‘訂單引領、農機助力、科技支撐’的冬閑田開發模式，將其拓展到更多作物品種，推動農業生產節本增效和農民持續增收，為全面推進鄉村振興注入更強動力。”永福縣農業農村局黨組成員、農機服務中心主任韋波說。

來源 | 桂林日報（記者劉菁 通訊員向海林）

實習編輯 | 文菱麟

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