內(nèi)江市資中縣科協(xié)聯(lián)合縣婦聯(lián)開展“芳華悅己”首期公益課堂

為深入貫徹落實(shí)全齡友好型社會(huì)建設(shè)要求，提升全民科學(xué)素質(zhì)，服務(wù)女性成長發(fā)展。1月22日，內(nèi)江市資中縣科協(xié)聯(lián)合縣婦聯(lián)開展首期“芳華悅己”船城女性科學(xué)素養(yǎng)與綜合技能提升公益課堂暨“烘焙科學(xué)原理與制作”，吸引全縣各界50余名女性積極參與。

本期課程圍繞“科普融入生活”主線，采取“原理講解+實(shí)操體驗(yàn)”相結(jié)合的教學(xué)模式。科普志愿者以蛋糕制作為載體，系統(tǒng)講解發(fā)酵、乳化等烘焙科學(xué)原理，將抽象知識(shí)與日常生活緊密銜接，引導(dǎo)學(xué)員在動(dòng)手實(shí)踐中理解科學(xué)、應(yīng)用科學(xué)。實(shí)操過程中，科普志愿者指導(dǎo)學(xué)員們抹面、裱花、插件擺放及成品打包，學(xué)員認(rèn)真參與、積極交流。當(dāng)一個(gè)個(gè)親手制作的蛋糕成品呈現(xiàn)在眼前時(shí)，學(xué)員們成就滿滿，喜悅之情溢于言表。此次課程不僅傳授了蛋糕制作實(shí)用生活技能，更以輕松有趣的形式普及了烘焙等科學(xué)知識(shí)，有效激發(fā)了女性群體對(duì)科學(xué)的興趣和探索欲，提升了其科學(xué)認(rèn)知與實(shí)踐能力。

下一步，資中縣科協(xié)將深化與縣婦聯(lián)等部門的合作，圍繞女性實(shí)際需求，陸續(xù)推出美妝護(hù)膚科學(xué)、健康管理等系列主題公益課程，持續(xù)探索“科普+生活”“科普+技能”等多元化模式，努力為全縣女性搭建常態(tài)化、接地氣的學(xué)習(xí)平臺(tái)，助力全民科學(xué)素質(zhì)提升，為構(gòu)建全齡友好、文明和諧的社會(huì)環(huán)境貢獻(xiàn)科普力量。

來源：內(nèi)江市科協(xié)

編輯：張躍明