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      鐵鏟下的歡歌 不懼鐵鏟的有鈦無涂層炒鍋

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      知道嗎,每0.2秒鐘,就有一款蘇泊爾的火紅點系列炒鍋被消費者帶回家,可見,蘇泊爾火紅點系列炒鍋既是蘇泊爾的經典之作,也是億萬家庭的煙火氣擔當。2025年,蘇泊爾的火紅點炒鍋已經迭代到了第七代,那就是有鈦不怕鏟炒鍋。



      很多人用不粘鍋的時候,都小心翼翼,不敢用鋼鏟翻炒,不敢用鋼絲球刷鍋,擔心不粘鍋的涂層受到傷害。即使這樣,嬌嫩的不粘鍋還是很快就面目全非。而蘇泊爾有鈦不怕鏟炒鍋則是能對抗鋼鏟的超耐磨不粘鍋。

      超耐磨 鐵鏟自由的有鈦不怕鏟炒鍋

      不怕鋼鏟的不粘鍋,肯定是采用了堅硬耐磨的材料。蘇泊爾有鈦不怕鏟炒鍋采用有鈦礫巖耐鏟技術,在實現了高于國標8倍的耐磨基礎上,還具有I級不粘。



      看,無論鋼鏟如何用力剮蹭,蘇泊爾有鈦不怕鏟不粘炒鍋都巋然不動,看不到一絲的劃痕。

      先來個“硬”菜吧!

      辣炒蛤蜊,雖然技術含量不高,但是要在短時間內快速地翻炒蛤蜊,保證每個蛤蜊都被香辣醬包裹入味,炒鍋必須耐磨。



      辣醬爆香之后,將焯過水個個“張嘴”的蛤蜊倒入蘇泊爾有鈦不怕鏟炒鍋內,迅速用鋼鏟將鍋底裹上香辣醬的蛤蜊翻上來,讓上面的蛤蜊沉到鍋底,重新與辣醬混合。短短幾分鐘,蛤蜊在鍋內的上下翻躍中,無數次與炒鍋接觸,與鋼鏟碰撞。所以,只有耐磨抗造的鍋,才敢經受蛤蜊的挑戰。



      蘇泊爾有鈦不怕鏟炒鍋內壁是3000°C的高溫下熔覆到鑄鋁基底的8倍不粘耐鏟層和有鈦礫巖耐鏟層,在權威檢測機構的測試中,蘇泊爾有鈦不怕鏟炒鍋抗住了超過40000次以上的耐磨,超過國標8倍;15000次以上的耐鏟測試,耐鏟性能達到了I級。

      所以,鋼鏟快速用力地鏟蘇泊爾有鈦不怕鏟炒鍋鍋底,鍋底也絲毫沒有被刮花的痕跡。即使是鐵釘在鍋內來回翻炒,蘇泊爾有鈦不怕鏟炒鍋依然是完好如初。





      這么好的耐磨性,家常炒幾個帶殼的海鮮根本不在話下!什么小龍蝦,大蟶子,通通都能地安排上餐桌!



      蘇泊爾有鈦不怕鏟炒鍋真正開啟了不粘鍋的鋼鏟自由時代,并重新定義了不粘鍋的壽命。所以,炒蛤蜊時無論用鋼鏟的翻炒,還是蛤蜊的硬殼,蘇泊爾有鈦不怕鏟炒鍋都能堅強抵抗,毫不懼怕。

      愛吃海鮮的家人,蘇泊爾有鈦不怕鏟炒鍋必須安排。

      有鈦無涂層的不粘 是真的不粘

      我家宴請親朋好友的時候,經常做拔絲紅薯。這道菜只要掌握好熬白糖的火候就能出絲,但卻要用不粘的鍋。

      做拔絲紅薯的訣竅在熬糖稀。蘇泊爾有鈦不怕鏟炒鍋采用高純度鑄鋁鍋身,底厚壁薄,鍋身的厚度是一般炒鍋的2倍,所以導熱均勻,特別適合熬糖稀。先開大火,把鍋燒熱,倒入白糖之后轉為中火。

      熬白糖的時候要用鋼鏟不停地快速攪動鍋底,讓糖稀融化的均勻,沒有凝結的小糖塊,還要防止糖稀粘在鍋底。蘇泊爾有鈦不怕鏟炒鍋是五層復合結構,內壁既不粘,又耐鏟。



      拔絲容易,刷鍋確實個難題??!因為鍋降溫之后,留在鍋底的糖稀會迅速粘在鍋底,要長時間浸泡,等糖稀徹底融化,才能刷掉。蘇泊爾有鈦不怕鏟炒鍋的不粘性能超級好,輕輕一擦,鍋底上的糖稀都不會粘住,在用水沖一下,鍋就干凈了。

      蘇泊爾有鈦不怕鏟炒鍋還有雙向導流口設計,讓鍋內的每一滴糖稀能夠順滑地倒入盤中,不滯留一滴糖。



      用蘇泊爾有鈦不怕鏟炒鍋做拔絲紅薯都不在話下,日常烹煮家常菜肴收汁勾芡也游刃有余了。

      無涂層好材質,底厚壁薄導熱均

      蘇泊爾有鈦不怕鏟炒鍋的鍋身采用高純度鑄鋁材質,底厚壁薄,鍋底厚度是一般超過的2倍,目的是導熱更加均勻,還可以在極熱的狀態下冷水沖洗。而且,底厚壁薄的設計,在大火上燒190秒也不會出現油煙。



      做紅燒帶魚、紅燒肉這類菜的時候,最后的收汁非常關鍵,可以讓湯汁更多地滲入到食材里,包裹著湯汁,才入味,更下飯。但是,有了淀粉的湯汁加熱后牢牢地粘在鍋壁上,要泡會兒水才能刷下去。



      因為超強的不粘功能,濃稠的湯汁很難粘在鍋壁上。因為是無涂層,蘇泊爾有鈦無涂層炒鍋即使在熱鍋的狀態下,也可以直接用冷水刷鍋,不用擔心涂層脫落。



      好材質還要易清理



      干凈的鍋,里外光。日常烹飪的時候,經常遇到炒鍋外面粘上湯汁后焦糊的情況,很難清理。蘇泊爾有鈦不怕鏟炒鍋的最外層是耐沖洗的陶瓷覆層,日常炒菜時粘到的湯汁,也能輕松刷掉。而且還可以直接放進洗碗機,在洗碗機高溫水流的強烈噴淋下,炒鍋里外耐洗如新。



      設計有巧思 烹飪無難事



      蘇泊爾有鈦不怕鏟炒鍋還有消費者喜歡的火紅點功能。有了這個智慧的功能,炒菜的時候可以根據炒鍋中心火紅點的變化,直觀地掌握溫度和火候。

      加熱之前,火紅點上的字跡清晰可見,加熱到180°C的時候,火紅點的圖案消失,只有鮮艷的紅色,這就是向鍋里放食材的最佳溫度。有了火紅點,可以避免因油溫過高而產生有害物質,讓食材保持更多的營養元素。



      掂炒是中式烹飪的精華,但如果炒鍋太淺,就會出現漏菜,甚至湯汁撒到灶臺的尷尬。為了適應中式烹飪的掂炒,蘇泊爾有鈦不怕鏟炒鍋獨家采用了加深加陡的黃金R角設計,特別適合中式掂炒。



      隨著手腕的抖動,鍋內的食材隨著炒鍋的前后撬動而在鍋內做360度的旋轉,從鍋底順著鍋沿騰空后又輕輕滑落回鍋底中央。炒鍋的鍋底到鍋沿的長度增加,加上黃金R角設計,食材從鍋底到空中會劃出更加完美的弧線,再精準落回鍋底,顛鍋更輕松省力,不會出現漏菜掉落到鍋外的尷尬情況。



      喜歡顛勺的大廚們,用蘇泊爾有鈦不怕鏟炒鍋感覺更順手,顛著更趁手。



      為了適應更多的新型廚房環境,蘇泊爾有鈦不怕鏟炒鍋的復合材料讓燃氣灶和電雙能源適用。家里是嵌入式的燃氣灶,或者是電磁爐,電陶爐,蘇泊爾有鈦不怕鏟炒鍋都可以勝任。



      這樣一口好用又好打理的炒鍋,無論在中式爐灶上爆炒,還是在電灶上的煎炸,煎炒烹炸都能勝任??彀烟K泊爾有鈦不怕鏟炒鍋帶回家,做你家廚房的煙火氣擔當!

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