你有沒有過這種尷尬?
坐在馬桶上,使了半天勁,臉都憋紅了。結果,毫無動靜。
站起來,感覺肚子還是沉甸甸的,像塞了塊石頭。
尤其是咱們這些天天對著電腦,一坐就是大半天的朋友。再加上外賣油大,蔬菜吃得少。這“出口”問題,就成了難言之隱。
今天,分享3樣我試過,覺得“通路”特別順的食物。它們就像給干燥的腸道加點“潤滑劑”,推一把。
但話說前頭:它們是食物,不是藥。長期嚴重的問題,一定要去看醫生。偶爾的、因為生活習慣導致的不順暢,可以試試看。
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第一道:聽起來奇怪,但管用的“香油蒸香蕉”
香蕉通便,大家都知道。
但很多人吃了,感覺沒用,甚至更堵了。
為啥?
因為你可能吃錯了香蕉。
沒熟透、泛著青色的香蕉,里面含有大量的鞣酸。這東西有收斂作用,吃了反而可能加重便秘。
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關鍵細節(讓香蕉真正“潤滑”起來):
1. 香蕉怎么選?
要選熟透的。皮上帶些黑點(芝麻蕉),捏起來軟軟的。這種香蕉的鞣酸轉化了,膳食纖維也更“溫和”。
2. 為什么要蒸?還要加香油?
香蕉性寒,有些脾胃虛寒的人,生吃可能會覺得肚子不舒服。上鍋蒸一下,寒性會減弱,變得更溫潤。
香油(芝麻油)在這里是點睛之筆。中醫里說它能“潤腸”,現代角度看,它豐富的油脂能起到潤滑作用。
一結合,效果就出來了。
3. 具體怎么做?
取一根熟香蕉,去皮,切成小段,放在一個深盤里。淋上一小勺香油,大概5毫升就夠了,別太多。撒上一小把枸杞。
水燒開后,把盤子放進去,中火蒸8分鐘。時間不用長,看到香蕉變得更軟,香油香氣飄出來就行。
早上空腹,溫溫的時候吃。
香蕉蒸得軟糯,帶著香油獨特的香氣,居然不難吃。
吃完喝一小杯溫水。
然后,該干嘛干嘛。
很多人反饋,一兩個小時后,就有感覺了。
真的順!
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第二道:老一輩的智慧“白菜黃豆水”
這道“湯水”,估計年輕人很少聽過。
這是我奶奶那輩人的法子,食材簡單到極致。
白菜,特別是白菜心和白菜幫,水分足,纖維也多。
黃豆,不光有蛋白質,它的豆皮里纖維很豐富。
兩者一起煮水,喝下去特別“通利”。
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關鍵細節(煮出效果的關鍵):
1. 黃豆要不要泡?
要!而且要泡久一點。
抓一小把黃豆(大概50克),用清水浸泡4小時以上,最好泡一夜。
泡到豆子脹鼓鼓的,一捏就開。這樣才容易煮出味道。
2. 煮的訣竅。
把泡好的黃豆先放進鍋里,加入足量的清水,煮20分鐘。
然后加入白菜,再煮10分鐘即可。你會看到湯色慢慢變成淡淡的黃綠色。
煮好后,把湯水濾出來。
這個湯喝起來就是淡淡的豆香和白菜清甜,很自然。
它不像香蕉那么直接,更像一種緩慢的滋潤。
適合感覺身體有點“燥”,大便干結像羊糞蛋的那種情況。
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第三道:快如閃電的“香蕉火龍果奶昔”
這個組合,堪稱“腸道沖刺冠軍”。
香蕉和紅心火龍果,都是高纖維水果。
紅心火龍果里的“小黑籽”,是天然的“機械刺激”,能幫助蠕動。
牛奶(或酸奶)提供液體和一點脂肪,讓混合物更順滑。
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關鍵細節(打出最強效果奶昔):
1. 水果的狀態有講究。
香蕉依舊要熟透的。
火龍果選紅心的,效果比白心的好。
一個關鍵:火龍果要不要冷藏?
如果你腸胃強壯,不怕涼,用冷藏過的火龍果和牛奶。
低溫刺激,加上高纖維,對腸道的喚醒作用更強烈。
如果腸胃弱,就用常溫的。
2. 比例和操作。
半根香蕉、半個紅心火龍果(去皮切塊)、300毫升純牛奶或酸奶。一起放進破壁機或攪拌機。高速攪打1分鐘,打到完全順滑。
3. 喝的時機最重要。
一定是早上空腹喝!而且,要大口地、盡快喝完。
喝完之后,至少半小時內不要吃其他東西。
讓這杯“混合物”集中力量去工作。
很多人的體驗是,喝完沒多久,肚子就開始咕嚕咕嚕叫。
然后,就很順暢地想去廁所了。
快試試!
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真正的“防火”,還得靠平時:
1、水要喝足。別等渴了再喝,小口常飲。
2、菜要多吃。特別是綠葉蔬菜,那是纖維的主力軍。
3、別老坐著。每隔一小時起來走走,揉揉肚子。
4、作息要規律。身體有自己的“排便鐘”,別打亂它。
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