軍馬未動,糧草先行!
這句戰場上亙古不變的鐵律,我相信放在哪一個朝代都是絕對適應的。縱然是如今高科技現代化的戰場環境下,也絕對是不容置疑的。
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那既然說到“軍糧”這個話題,自然是越方便、越省事最好不過了!
畢竟戰場上的情況是瞬息萬變的,也許前一秒將士們還在埋鍋造飯,下一秒就會陷入劇烈的殺伐之中。
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于是早在兩千多年以前的春秋戰國時期,秦國的“戰神”——白起就破天荒的創造了“鍋盔”這樣快捷便利的軍糧!
這樣省事的軍糧,關鍵時刻不僅節約的是時間和成本,而且還能挽救大家的性命。
可看到古裝歷史劇《太平年》里出現的軍糧,我有點蒙圈了!
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我看到劇中出現在戰場上的軍糧竟然不是亮晶晶的大米,而是沒有脫殼的稻谷!
這樣的軍糧,你讓前線浴血奮戰的將士們咋吃呀?
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我是一個地地道道的北方人,從小生長在富庶的齊魯大地。雖然沒有種過稻子,但卻知道小麥從地頭到餐桌那也是經過好幾道程序的。
我想大米走完這個流程,應該也差不多吧!
據說水稻變大米的核心流程,是這樣一個標準:
收割脫粒→干燥→清理→礱谷→谷糙分離→碾米→拋光→色選分級→包裝。
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只去除稻殼的是糙米,去完皮層和胚芽的才是精米!
放在高科技迅猛發展的現在,是一個簡單的不能再簡單的問題。可放在一千多年前的古代,我相信可就沒那么容易了!
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我在網上搜了一下,關于稻谷除殼的方式方法,在古代有這么幾種:
1- 杵臼舂米:石臼盛谷,石杵反復捶打脫殼,是早期主流,費力但比石磨盤高效。
2- 腳踏碓:杠桿原理,腳踩驅動石杵起落,省力且效率提升,適合批量加工。
3
- 漢代水碓:水力驅動,借水流帶動杵臼循環舂米,一座水碓抵數十人力。
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- 石磨/土礱:上下兩扇帶齒石盤(或土制礱),人力/畜力轉動碾壓脫殼,出糙米,減少碎米。
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看到這里,您是不是也和我一樣大吃一驚呀?
心想,那個時候行軍打仗的時候,軍中不可能隨身攜帶著這些笨重的家伙吧?
即使有這些東西,也不一定有時間來去除稻殼呀?
可思來想去,我覺得既然《太平年》的導演在劇中呈現這樣的畫面,自然也不是憑空捏造,也是經過了過硬的史實考證。
但我就更加的匪夷所思了!
這樣做,豈不是費時又費力的無功之舉?
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